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头条
北京市启动2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动
数千条雷同不实信息针对同一家企业:警惕“AI造谣营销”陷阱
新华网
2026-10-19
科普:关于糖的这些真相 您知道吗?
新华网
2026-10-19
醉甜南京万商来,第115届全国糖酒会开幕
新华网
2026-10-16
速冻水饺是垃圾食品,没营养?
科普中国
2026-10-16
续约启新程康师傅航天合作迈入下一个十年
新华网
2026-08-24
近日,康师傅航天合作十周年主题纪录片在天津正式发布,康师傅与中国航天基金会完成“中国航天事业合作伙伴”续约,双方合作迈入新的十年周期。同期,焕新升级的康师傅天津味来馆正式对外开放,成为集食品科技展示、航天科普体验于一体的公共空间。一场活动,三个落点——纪录片是对过往十年的回望,续约是对下一个十年的承诺,味来馆则是合作成
国务院食安办等多部门指导地方严查甲醛白菜
新华网
2026-08-24
国家市场监督管理总局23日晚发布消息,针对舆论关注的河北省张家口市康保县“白菜收购环节蘸取甲醛溶液”问题,国务院食安办、农业农村部、市场监管总局高度重视,第一时间指导属地调查核实,依法从严从快处置,对涉事白菜流向进行追查,严防问题产品流入市场。同时举一反三,组织各地立即开展白菜等易腐蔬菜专项抽检和市场排查,一旦发现违法
食品冷链物流业务总需求量达2亿吨
人民日报
2026-08-24
记者从中国物流与采购联合会冷链专业委员会获悉:今年上半年食品冷链物流业务总需求量达2亿吨,同比增长4.7%,增速较上年同期加快0.3个百分点;食品冷链物流服务企业总收入为2901.8亿元,同比增长3.7%。新能源冷藏车加速渗透,绿色运力占比再创新高。据测算,上半年冷藏车销量为42111辆,同比增长42.9%;其中,新能
水稻早熟且高产关键基因被发现 助力多熟制轮作模式推广应用
光明日报
2026-08-24
水稻的早熟和高产是一对矛盾,通常情况下,每缩短1天的熟期会导致产量下降0.8%~1.2%。但科学家们偏偏“不信邪”——近日,中国农业科学院水稻研究所水稻基因组编辑及无融合生殖研究创新团队发表相关论文,宣布找到一个能同时调控水稻熟期和产量的主效基因,揭示其可能打破作物“早熟-高产”遗传枷锁的分子机制,为培育早熟高产品种提
补充蛋白质,不是吃不够,就是吃不对?
光明日报
2026-08-24
蛋白质被称作生命的“第一营养素”。但调研数据显示:我国超四成居民优质蛋白质(蛋、奶、肉、鱼、虾、大豆等)摄入占比未达推荐标准,距离《中国食物与营养发展纲要(2025-2030年)》提出的2030年目标尚有明显差距。与此同时,公众对蛋白质补充的认知误区普遍存在——有人误认为低蛋白饮食如吃素更养生,有人盲目追捧高蛋白饮食,
精准营养产业大会举办,飞鹤发布原料品牌“智纯”及全生命周期蛋白产品
新华网
2026-08-24
8月21日-23日,第二届精准营养产业大会在哈尔滨举办。本次大会由中国营养学会精准营养产业分会主办,飞鹤作为唯一企业承办,中国科学院上海营养与健康研究所、东北农业大学、中国营养保健食品协会保健食品研发专业委员会、中国老年保健医学研究会老年健康科技创新分会、中国检验检测学会运动与营养测评分会联合承办。大会汇聚国内外营养学
《食安中国》全新亮相!六大板块全方位守护舌尖安全
央视财经
2026-08-22
欢迎大家来到《食安中国》节目。从田间地头的用心耕耘,到后厨灶台的精心制作;从实验室里的严谨检测,到一家人餐桌上的安心笑容——我是小安,守护食品安全,品味美好生活。中央广播电视总台、国务院食安办联合打造《食安中国》,和您一起守护舌尖上的安心。第一站,带你走进“监管在行动”。执法现场,政策解读,一站搞定。第二站,“食安新观
山姆河北首店落地石家庄 品质消费供给再升级
新华网
2026-08-22
8月21日,山姆会员商店石家庄店正式开业。这是山姆在河北省的首家门店,也是其全国第68家门店,标志着山姆会员制零售模式正式落地该地区。近日,新华网实地探访了位于裕华区仓盛路的山姆会员商店石家庄店。走进卖场,约9米高的仓储货架整齐排布,3米宽的主通道宽敞通透,琳琅满目的全球好物有序陈列。该店总建筑面积超7万平方米,配套1
酱油的“鲜”命题:一场延续数十年的味觉回答
新华网
2026-08-22
近年来,超市调味品货架上的“特级”“薄盐”等标签令人眼花缭乱,消费者在信息过载中面临选择困惑。市场的关注点聚焦在“配料表里加了什么”,但一瓶好酱油的核心标准不止于此。抛开这些标签,行业始终需要回归到“鲜”这个命题。角逐“鲜”味的演进之路在漫长的发展过程中,酱油行业对“鲜”味的追求从未停止。每一个阶段都有其背景和发展逻辑
重磅开播!首期《食安中国》8月22日20:00上线
市说新语
2026-08-22
民以食为天,食以安为先。食品安全连着万家灯火,关乎群众切身福祉。国务院食安办和中央广播电视总台联合制作的《食安中国》将于8月22日(周六)20:00播出第一期,展现从田间源头、仓储流通到监管守护的全链条食品安全治理实践,彰显市场监管部门筑牢食品安全防线的责任担当。守护“舌尖上的安全”,离不开监管履职、行业自律、公众参与
烟火向苍穹:十年同行再出发 康师傅与中国航天共赴品质新征途
新华网
2026-08-22
8月21日,康师傅·中国航天事业合作伙伴签约仪式暨味来馆焕新启幕仪式在天津举办。走过十年携手历程,康师傅与中国航天事业正式达成新一轮战略合作,双方将以航天精神为内核,持续深化科技成果转化、品质体系共建与航天文化传播,在长期主义的共识下,探索民族品牌与国家航天事业双向赋能、价值共创的全新路径。中国航天基金会理事长张良瑞、
山姆河北首店落地石家庄 品质消费供给再升级
新华网
2026-08-22
8月21日,山姆会员商店石家庄店正式开业。这是山姆在河北省的首家门店,也是其全国第68家门店,标志着山姆会员制零售模式正式落地该地区。近日,新华网实地探访了位于裕华区仓盛路的山姆会员商店石家庄店。走进卖场,约9米高的仓储货架整齐排布,3米宽的主通道宽敞通透,琳琅满目的全球好物有序陈列。该店总建筑面积超7万平方米,配套1
烟火向苍穹:十年同行再出发 康师傅与中国航天共赴品质新征途
新华网
2026-08-22
8月21日,康师傅·中国航天事业合作伙伴签约仪式暨味来馆焕新启幕仪式在天津举办。走过十年携手历程,康师傅与中国航天事业正式达成新一轮战略合作,双方将以航天精神为内核,持续深化科技成果转化、品质体系共建与航天文化传播,在长期主义的共识下,探索民族品牌与国家航天事业双向赋能、价值共创的全新路径。中国航天基金会理事长张良瑞、
大地答卷┃新洋丰:一片碾茶背后的科技密码
新华网
2026-08-21
贵州金沙,云雾缭绕的乌蒙山间,连片茶园绘就一幅舒展在大地上的绿色画卷。鲜嫩茶叶经采摘、加工,变身色泽翠绿、香气馥郁的碾茶,也成为当下新茶饮、高端烘焙市场备受青睐的抹茶原料。新洋丰以科技助农绘就乡村振兴答卷近日,新华网《大地答卷》栏目走进“中国贡茶之乡”贵州金沙,循着一片茶叶的生长轨迹,探寻新洋丰如何将作物营养、产品研发
方便面又好卖了?三大巨头业绩集体回暖
界面新闻
2026-08-21
随着统一和康师傅等中期业绩出炉,方便面业务回暖引发关注,“方便面又好卖了”等相关话题登上热搜。统一企业中国(00220.HK)近日发布的上半年业绩报告显示,报告期内,其总收入为173.2亿元,同比增长1.4%;归母净利润为14亿元,同比增长9%。其中,以方便面为主的食品业务收入为56.3亿元,同比增长4.7%,占总营收
吃了这么久龙口粉丝,你注意到包装上这行字了吗?
科普中国
2026-08-21
近日,“不要空腹吃龙口粉丝”冲上社交平台热搜,很多人空腹吃完后,接连出现胃胀、反酸、心口灼烧等症状,严重的时候还会恶心想吐。图源:社交媒体包装袋印着的“不宜空腹食用”只是商家多余的提醒吗?为什么空腹吃会难受?还有哪些食物不能空腹吃下肚?为什么不建议空腹吃?空腹吃容易胃不舒服,根源在于它特殊的淀粉构造。它的原料为绿豆淀粉
江西公布5起网络食品销售虚假宣传违法典型案例
中国消费网
2026-08-21
近日,江西省市场监管局公布5起网络食品虚假宣传违法典型案例,以期引导食品生产经营者依法合规经营,提醒广大消费者增强风险防范意识。2025年12月,南昌市市场监管局针对媒体报道的中老年营养粉陷阱问题,对南昌某贸易有限公司立案调查。经查,当事人在网络平台经营石斛营养米粉、益生菌山药燕窝猴头菇营养餐等两款普通食品,但在经营期
大地答卷┃新洋丰:一片碾茶背后的科技密码
新华网
2026-08-21
贵州金沙,云雾缭绕的乌蒙山间,连片茶园绘就一幅舒展在大地上的绿色画卷。鲜嫩茶叶经采摘、加工,变身色泽翠绿、香气馥郁的碾茶,也成为当下新茶饮、高端烘焙市场备受青睐的抹茶原料。新洋丰以科技助农绘就乡村振兴答卷近日,新华网《大地答卷》栏目走进“中国贡茶之乡”贵州金沙,循着一片茶叶的生长轨迹,探寻新洋丰如何将作物营养、产品研发
主业稳健 新业破局 科创赋能 新洋丰发布2026年半年报
新华网
2026-08-20
8月17日晚,新洋丰披露2026年半年报:上半年,公司实现营业收入112.81亿元,同比增长20.03%;归母净利润9.61亿元,同比增长1.01%。行业整体承压环境下,新洋丰夯实磷复肥主业基本盘,加快磷系新能源新材料布局,双主业协同效应逐步显现。稳中有进,磷复肥主业筑牢基本盘发货现场上半年,磷复肥行业遭遇了原料冲击。
“兰州拉面”→“青海拉面”,更名后期待走得更好
人民日报
2026-08-20
原标题:“青海拉面”,更名后期待走得更好(四海听音)最近,不少常吃拉面的朋友发现,街角那家吃了多年的“兰州拉面”,悄悄换上了“青海拉面”的新门头。天津多家拉面馆集体摘下沿用多年的旧招牌,江苏、广东等地也陆续跟进。一块招牌的更替,引发不少热议:有人觉得突然,有人表示理解,也有人担心改了名就变了味道。说起来,这里面藏着个近
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