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第115届全国糖酒会：展示行业新风口搭建产销合作桥

“共生共创共赢” 第115届全国糖酒会食饮产业发展大会举办

新华网2026-10-19

再度爆火：茶的传人・东方美人做对了什么

新华网2026-10-19

第二十五届中国国际酒业博览会在武汉举行

新华网2026-10-19

北京市启动2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动

新华网2026-10-19

农业农村部部署2026年元旦春节促消费工作

农民日报2025-12-11

近日，农业农村部部署开展2026年元旦春节“品特产寻年味”消费促进活动，要求各地进一步落实《促进农产品消费实施方案》，抓住“两节”消费旺季，谋划出台促消费务实举措，推动供需精准适配、创新消费场景、拓展消费空间，有力有效扩大农产品消费，更好满足城乡居民节日消费需求。活动重点围绕五个方面开展。发布一批“土特产”品牌年货目

食品安全消费提示：选火锅丸子先查配料表

中国消费者报2025-12-11

进入冬季，火锅成为不少消费者的餐饮选择，其中各式丸子凭借多样风味、食用便捷，成为火锅餐桌上的热门食材。面对市场上琳琅满目的肉丸产品，消费者该如何选择？《中国消费者报》记者发现，有些肉丸产品存在名不副实的情况。对此，专家提醒，选购火锅肉丸类食材时不能只关注产品名称，还需查看配料表，甄别食材品质与成分。肉丸名不副实根据预包

走不出舆论风波，维他奶内地收入再降

国际金融报2025-12-11

四年前的一场舆论风波，成为维他奶在内地市场的发展转折点。11月25日晚间，维他奶国际（00345.HK）披露截至9月底的中期业绩。维他奶国际主要产品为豆奶和柠檬茶，公司近九成收入来自中国内地和中国香港两大市场。报告期内，集团营收32.27亿港元，同比减少6%；经营溢利2.47亿港元，同比下滑4%；股东应占溢利微增1%至

无限极：随时都在“回答” 做有温度的健康产品

新华网2025-12-11

12月2日至5日，2025企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举行。无限极（中国）有限公司副总裁、首席营销官姚宏睿做客访谈间，深度解读企业创新发展逻辑，揭秘延衰赛道的产品创新密码，诠释“有温度的健康产品”如何承载东方智慧与现代方法的融合之力。“对企业而言，高质量发展的核心是从追求规模转向创造可持续价值。这需要将创新深植于对

“国民零食”撬动千亿市场超级食材魔芋爽发布会在西双版纳举办

新华网2025-12-11

12月10日，“健康零食新主张・超级食材魔芋爽”发布会在云南西双版纳召开。本次活动汇聚了营养专家、行业协会代表、产业链企业代表卫龙及媒体代表等多方力量，共同解码魔芋产业的转型路径与未来机遇。会上，由西南大学魔芋研究中心、中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心、新华网和中国园艺学会魔芋分会编制的《我国魔芋食品产业的

定义品类，引领行业卫龙魔芋爽如何从国民零食成为产业引擎？

新华网2025-12-11

魔芋零食，一种叫魔芋爽，一种叫其他。2014年上市的卫龙魔芋爽，2025年上半年，依靠这款拳头产品狂揽21亿元收入，平均每秒卖出133包，直接扛起卫龙60%的营收大旗。这个从火锅食材中汲取灵感的零食单品，已然完成了品类即品牌的传奇跨越。作为魔芋休闲零食品类的开创者，卫龙魔芋爽用十余年时间，以“低价格、高品质、好味道”的

辣味零食也能“好吃少负担”卫龙美味发布会解析超级单品的增长密码

新华网2025-12-11

12月10日，卫龙美味以“健康零食新主张超级食材魔芋爽”为主题的发布在云南西双版纳洲际酒店举行。作为港股“辣味零食第一股”，卫龙自2014年推出魔芋爽以来，不仅将其打造成年销超30亿元的超级单品，更凭借精准战略推动品类爆发。2024年以魔芋爽为核心的蔬菜制品收入同比增长59.1%至33.71亿元，占总营收比重达54%

“情绪零食”时代，卫龙魔芋爽的健康故事能讲多久

新华网2025-12-11

当消费者开始认真审视配料表、计算热量、关心膳食纤维含量时，零食不再仅是糖与油脂的简单快乐，而成为消费者平衡口欲与健康诉求的精密选择，一场由消费端驱动的零食产业深刻变革由此而生。在这场变革中，从2014年开创魔芋休闲零食先河，到如今占据市场绝对领导地位，以品牌等同品类的卫龙魔芋爽，不仅是一个爆款单品，更是观察中国零食产业

赤马启新篇佳酿承文脉——2025企业家博鳌论坛中华酒之夜暨丙午马年纪念酒上市盛典举行

新华网2025-12-10

12月的博鳌碧波映翠，万泉厅内文脉交融。12月2日，2025企业家论坛“中华酒之夜”暨丙午马年纪念酒上市发布会于南海之滨启幕，活动以“马到功成鸿图大展”为主题，三百多位知名企业家、专家学者、文化名人共聚一堂，在这场“以酒为媒、以马为魂”的文化盛宴中，见证中华酒（丙午马年纪念酒）的荣耀上市，共鉴这一经典白酒品牌的时代

以文化为媒，康师傅用“在场感”重塑快消品牌增长逻辑

新华网2025-12-10

快消品行业，特别是方便面品类，正处在转型升级的关键节点。一方面，品类增长进入平台期。尼尔森IQ的零售监测数据表明，零食类目全渠道增速低至-11.5%。艾媒咨询则从方便粉面这一细分品类印证，传统以“饱腹”“美味”为核心的功能诉求，对年轻消费群体的驱动力正在减弱。另一方面，文化消费热潮正为行业注入新动能。《2025中国消费

从千年“鬼芋”到网红零食《对我国魔芋食品产业发展的观察与研究》解读魔芋“魔力”

新华网2025-12-10

“咔嚓咬下Q弹的魔芋爽，居然是两千年前的宫廷贡品？”正在便利店选购零食的95后女生林晓发出惊叹。日前，新华网发布了《我国魔芋食品产业发展的观察与研究》报告，据悉，该报告由“中国魔芋食品产业发展研究”课题组撰写，该课题组主要由来自西南大学魔芋研究中心、中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心、新华网和中国园艺学会魔芋

《对我国魔芋食品产业发展的观察与研究》报告发布：赋能魔芋产业高质量发展

新华网2025-12-10

近日，“中国魔芋食品产业发展研究”课题组完成了对我国魔芋食品产业发展的研究，该研究的主要成果是《对我国魔芋食品产业发展的观察与研究》报告（以下简称：报告）。这份8万字左右的报告，是对我国魔芋食品产业进行比较系统研究的成果，根据记者查询，对我国魔芋食品的全产业链进行系统研究的成果基本上是一个空白，这个研究填补了这个空白。

苏状元赵奎：以科技赋能河蟹全产业链，构筑智慧农业新生态

新华网2025-12-10

12月2日至5日，2025企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举办。苏状元联合创始人、CEO赵奎在接受采访时，围绕企业战略、行业创新等多个话题进行交流与分享。“今年是我连续第三年参加企业家博鳌论坛。”赵奎表示。在他看来，博鳌论坛不仅是企业展示的窗口，更是汇聚商业智慧的高端平台。赵奎坦言，每次参会都有不同的感受。这种体验的变

苏状元连续三年成为企业家博鳌论坛官方合作用蟹

新华网2025-12-10

12月2日至5日，以“链接全球，引领未来：‘十五五’新机遇”为主题的2025企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举办。本届论坛恰逢“十四五”规划圆满收官、“十五五”规划谋篇布局的历史节点，不仅汇集全球前沿商业思想，也为中国经济高质量发展标注了前进航向。作为深度参与博鳌论坛的生鲜行业标杆企业，苏状元继2023-2024连续两

苏状元赵奎：构建“塘口到餐桌”闭环以科技赋能深耕食品安全

新华网2025-12-10

12月2日至5日，2025企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举办。苏状元联合创始人、CEO赵奎在接受采访时，围绕企业战略、行业创新等等多个话题进行交流与分享。“今年是我连续第三年参加企业家博鳌论坛。”赵奎表示。在他看来，博鳌论坛不仅是企业展示的窗口，更是汇聚商业智慧的高端平台。赵奎坦言，每次参会都有不同的感受。这种体验的

苏状元亮相连续三年成为企业家博鳌论坛官方合作用蟹

新华网2025-12-10

12月2日至5日，以“链接全球，引领未来：‘十五五’新机遇”为主题的2025企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举办。本届论坛恰逢“十四五”规划圆满收官、“十五五”规划谋篇布局的历史节点，不仅汇集全球前沿商业思想，也为中国经济高质量发展标注了前进航向。作为深度参与博鳌论坛的生鲜行业标杆企业，苏状元继2023-2024连续两

对我国魔芋食品产业发展的观察与研究（报告摘要）

新华网2025-12-10

前言魔芋产业是我国传统特色农业的重要组成部分。2025年2月，农业农村部等三部委共同发布了《中国食物与营养发展纲要（2025-2030）》，在“重点任务”中明确提出，要加大“魔芋等富含膳食纤维的特色食物供给,推动产品全产业链标准化生产”。在大食物观指引下的食品功能化、方便休闲等新消费形态、国际市场需求等多重要素影响下

《烟火里的中国》走进朱光玉火锅：味道是本分创新造就突破

新华网2025-12-10

自2020年在重庆开出第一家店，到2025年在吉隆坡开出2500平方米的海外直营首店，朱光玉火锅用五年时间，完成了一场从街头走向世界的“烟火奔赴”。咕嘟冒泡的牛油锅边，虎皮凤爪在红汤里吸饱醇香；案板前，师傅手起刀落将千丝黄喉切得细如发丝；一勺沙葱金汤缓缓注入清汤锅，鲜气混着热气漫过餐桌——这一幕，是《烟火里的中国》镜头

“营养师”称谓不容冒用滥用

经济日报2025-12-10

近日，中国消费者协会、中国市场监督管理学会联合发布消费提示，提醒消费者警惕“伪营养师”推销保健食品。随着养生热潮持续升温，一些不法分子在短视频平台上打着“营养师”的旗号，以健康科普为名售卖高价保健品，通过渲染焦虑、虚构案例、夸大疗效等手段误导公众，趁机敛财牟利。“伪营养师”乱象，折射出营养师行业资质门槛模糊的困境。营养

乡村旅游盲目复制要不得

经济日报2025-12-10

乡村旅游是激活乡村经济、助力乡村振兴的重要引擎。近年来，不少地方因地制宜，主动作为，发展乡村旅游。江西婺源篁岭村、云南哈尼梯田、浙江安吉余村……都成为网友争相打卡的网红景点。但在采访中，记者也发现，有的乡村旅游项目忽视地方资源禀赋差异，盲目跟风复制外地成功案例，既未精准对接市场需求，又缺乏长期运营思路，不仅难以盈利，甚

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