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第115届全国糖酒会:展示行业新风口 搭建产销合作桥
“共生 共创 共赢” 第115届全国糖酒会食饮产业发展大会举办
新华网
2026-10-19
再度爆火:茶的传人・东方美人做对了什么
新华网
2026-10-19
第二十五届中国国际酒业博览会在武汉举行
新华网
2026-10-19
北京市启动2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动
新华网
2026-10-19
传统美食吃出新滋味
人民日报
2025-12-24
今年秋冬,一款融合传统糖葫芦与特色奶制品的创新小吃——奶皮子糖葫芦在北京等城市悄然走红。城市街头巷尾的售卖窗口前,蜿蜒长队随处可见,“为一串糖葫芦甘愿等候一小时”成为不少年轻人的消费常态,生动勾勒出当下消费市场的鲜活图景。《2025中国餐饮业年度报告》指出,我国消费正从物质满足型向精神愉悦型、文化认同型、深度体验型转变
河北蔬菜何以装满北京四成“菜篮子”
人民日报
2025-12-24
清晨,环京周边的蔬菜大棚里,工人们忙着采摘白菜、茄子等蔬菜;一天内,这些蔬菜就将运抵北京,端上居民的餐桌。随着京津冀三地农业的协同发展,这样的场景正成为日常。河北近年来坚持种好“菜园子”、保障京津“菜篮子”,大力建设环京津设施蔬菜产业集群,推动蔬菜产业提档升级。据统计,2024年河北蔬菜在北京批发市场占有率达42.5%
踩踏食安红线的网红店能红多久?
广州日报
2025-12-24
近日,上海市徐汇区市场监管局针对网红餐饮店展开执法检查,检查了一家叫“明呈黄鱼面馆”的网红店,并且公布了执法过程,相关视频引发广泛关注。视频显示,该面馆的后厨非常脏乱:锅具脏得包浆,工作人员找不到消毒柜的插头,调料罐子也是黑漆漆的。并且,这家网红店还有“冷冻温度不达标”“食品原料过期”等问题。据报道,这家店的消费并不便
直播卖食品将实行全流程监管 新规将于近期实施
新华网
2025-12-24
新华网北京12月24日电(记者王忻)记者23日从市场监管总局新闻发布会上获悉,市场监管总局制定《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称《规定》)将于近期发布实施,从规范经营行为、强化监管措施、细化处罚标准等方面作出规定。市场监管总局食品协调司司长司光表示,《规定》明确直播电商平台经营者在审查登记、直
食品安全抽检“成绩单”出炉 米面油肉奶连续5年不合格率处于低位
新华网
2025-12-24
新华网北京12月24日电(记者王忻)12月23日,市场监管总局召开食品安全专题新闻发布会介绍今年食品安全抽检情况,截至今年11月底,全国市场监管系统完成监督抽检617.69万批次,检出不合格样品17.23万批次,不合格率2.79%。据介绍,今年以来一共抽检了39大类抽检食品,有35大类食品抽检不合格率低于总体不合格率,
市场监管总局:重点液态食品运输纳入法治监管
新华网
2025-12-24
新华网北京12月24日电(记者王忻)12月23日,市场监管总局党组成员、副局长柳军在食品安全专题新闻发布会上表示,2025年,全国食品安全形势总体平稳,制度建设和监管能力持续加强。市场监管总局推动《中华人民共和国食品安全法》修正发布,首次以法律形式明确重点液态食品道路散装运输许可制度,将婴幼儿配方液态乳纳入注册管理。聚
“龙江冰雪节气非遗美食荟”系列活动圆满结束
新华网
2025-12-24
12月20日至21日,由世界中餐业联合会、黑龙江省文化和旅游厅、黑龙江省商务厅共同主办的“龙江冰雪节气非遗美食荟”系列活动在哈尔滨举办。在龙江冰雪节气非遗美食品鉴交流活动上,世界中餐业联合会东北亚餐饮产业分会主席罗永存在致辞中表示,本次活动以“踏雪寻遗·时序知鲜”为主题,巧妙地将“龙江”“冰雪”“节气”“非遗”四大特色
“龙江冰雪节气非遗美食研讨会”在哈尔滨举行
新华网
2025-12-24
12月21日,由世界中餐业联合会、黑龙江省文化和旅游厅、黑龙江省商务厅共同主办的“龙江冰雪节气非遗美食研讨会”在哈尔滨举办。世界中餐业联合会副会长武力在致辞中说,此次活动响应黑龙江省委省政府冰雪经济发展战略,以“龙江、冰雪、节气、非遗”为核心,搭建起美食交流、文化互鉴的优质平台,展现了龙江美食的独特魅力,探索了非遗传承
再携手,续写荣耀征程 中国国家队与华润饮料合作迈入新阶段
新华网
2025-12-24
在中国体育健儿拼搏的背后,总有一份陪伴如影随形。12月23日,“再携手 共筑体育未来”中国国家队与华润饮料合作发布会在北京举行。新的合作周期,华润饮料将继续作为中国国家队官方合作伙伴,为中国国家篮球队、中国国家排球队、中国国家乒乓球队、中国国家羽毛球队、中国国家足球队等70余支队伍的运动员、教练员及赛事保障团队提供高品
从食养预防到临床实证,膳食纤维领域开启发展新范式
光明网
2025-12-24
12月17日,2025益生元与“膳食纤维科普工程”年度会议暨益生元与膳食纤维临床研究合作意向开启在北京协和医院学术会堂圆满举行。本次会议汇聚国家食物与营养领域领导、顶尖科研专家、临床医师等近300人,以“政策领航、科研赋能、临床开展、科普惠民”为核心,总结膳食纤维科普工程12年成果,启动多项临床研究合作及“百城千地膳食
《中国诗词大会(第十季)》12月28日首播,古井贡酒邀您共赴诗酒之约
新华网
2025-12-24
千年诗韵流淌,万里酒香飘溢。当承载着中华文脉的《中国诗词大会》遇上蕴含千年酿造技艺的古井贡酒・年份原浆古20,一场跨越时空的文化盛宴即将启幕!12月28日20:00,古井贡酒・年份原浆古20 《中国诗词大会(第十季)》,将在CCTV-1晚间黄金档与全国观众见面,以诗为媒、以酒为魂,开启传统与创新碰撞的文化新旅程。作为
USANA王生履新中国区总裁、全球副总裁 深耕本土启新程
新华网
2025-12-24
12月22日,USANA葆婴正式宣布,任命王生为USANA中国区总裁,并继续担任全球副总裁。此项任命即时生效,标志着这家全球健康科学巨头对中国市场极具规格的战略锚定与长期承诺。王生自2022年1月加入USANA葆婴以来,历任销售副总裁、中国区总经理等核心职务。在短短三年内,他凭借对中国市场的深刻洞察与卓越领导力,实现了
寒潮来袭女性手脚冰凉气血不足?中医解读香飘飘古方五红暖乳茶
新华网
2025-12-22
近日寒潮来袭,全国大部地区经历“跳水式”降温,许多网女性在社交平台反映手脚冰凉,伴随疲惫无力、气色差、经期不适等问题。浙江中医药大学基础医学院院长、中医“治未病”智慧健康浙江省工程研究中心主任朱爱松指出,女性经期普遍出现的手足冰凉、经期不适等问题多与气血不足有关。中医主张“药食同源”,建议采用“五红汤”等中医经典食疗方
奶粉原料级溯源系统上线,飞鹤重新定义行业“鲜活”标准
新华网
2025-12-22
近日,飞鹤正式上线奶粉原料级溯源系统。伴随飞鹤迹萃、启萃两大新品上市,消费者只需手机扫码,即可在查询产品生产日期的同时,追溯乳清蛋白、乳铁蛋白等核心原料的生产信息。该系统将产品品质转化为透明、可感知的数据,让“安全、鲜活”清晰可见,助力消费者实现真正意义上的“放心选购”。此次原料级溯源系统的推出,是飞鹤“新一代更适合中
616款中外佳酿山城角逐 2025 ISGC国际烈酒(中国)大奖赛颁奖礼在渝举行
新华网
2025-12-22
近日,2025 ISGC国际烈酒(中国)大奖赛颁奖典礼在山城重庆举行,中国副食流通协会会长何继红、2025 ISGC国际烈酒(中国)大奖赛组委会执行主任刘秀华、重庆市巫溪县委副书记黄作盛、重庆市巫溪县人大常委会副主任谭仁和等领导出席。这场汇聚了全球近300家企业、616款参赛产品的行业盛会,经过严格的评审,最终共有17
24小时“食物银行”,让城市善意永不打烊
北京青年报
2025-12-22
孔德淇 近日,深圳福田区的24小时“食物银行”刷屏热搜,面包、果蔬等物资整齐陈列,低收入群体、残障人士等有需要者可免费取用。这个不设柜台、无需登记的暖心驿站,既解决了部分群体的燃眉之急,更照见了一座城市的文明底色与人文情怀。 深圳作为移民之城、创新之都,既有高楼林立的光鲜气象,也有奔波谋生的现实艰辛。低收入群体的一餐温
网红“玫瑰盐”真的是“高端食盐”吗?记者调查揭秘
央视新闻客户端
2025-12-22
真相来了丨网红“玫瑰盐”真的是“高端食盐”吗?为你揭秘→近年来,您在购买食盐的时候有没有碰到过这种情况?平台上出现一种“粉红色”的玫瑰盐,号称“纯天然无污染”、宣传特别提到“富含矿物质”,而且粉红色的外观“颜值出众”……近年来,凭借这些营销标签,粉红色的进口“玫瑰盐”在网络上迅速走红,成为不少消费者眼中的“高端食盐”。
大米为啥要“碳中和”?来看一粒大米的碳中和之旅
人民日报
2025-12-22
一粒大米的碳中和之旅(美丽中国·身边的绿色故事)“十五五”规划建议提出,以碳达峰碳中和为牵引,协同推进降碳、减污、扩绿、增长,筑牢生态安全屏障,增强绿色发展动能。即日起,本版推出“美丽中国·身边的绿色故事”系列报道,近距离观察发生在我们身边的绿色实践,看绿色发展理念如何深入普通人的生产生活方式之中。——编 者一把晶莹剔
蜜雪冰城首进美洲市场,中式茶饮海外持续“出圈”
新华网
2025-12-20
北京时间12月20日,蜜雪冰城洛杉矶好莱坞店正式营业。该店位于星光大道“中国剧院”正对面,所在商圈消费成熟。作为蜜雪冰城在美洲市场开出的首家门店,标志着其全球化战略再迈出关键一步。作为“世界电影之都”和全球娱乐文化中心,好莱坞常年吸引着大量国际游客与本地消费者。蜜雪冰城在此设立首店,不仅彰显了品牌对美洲市场的高度重视,
“舍得自在”连获七项殊荣,“破圈”低度酒赛道
新华网
2025-12-20
近日,在2025(第四届)C183四川美食盛典上,舍得酒业旗下低度产品舍得自在获评“2025年度食饮新消费创新案例”,再次引发市场关注。据悉,此次案例入选是舍得自在上市3个多月以来斩获的第7项大奖。其“真年份老酒、超高质价比、‘轻负担、更醇柔’、多元饮用场景“等核心产品特质,高度契合了白酒低度化、年轻化消费趋势,正逐渐
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