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O contra -ataque do mercado de vegetais
2025-04-23 fonte:Os internautas de Pe

O contra-ataque do mercado vegetal

(Fonte: BEIJING DIÁRIO DIÁRIO)

Se você é uma pessoa "cozinheira" ou "para comprar", sempre deve andar pelo mercado de vegetais mais populares.

Em 8 de janeiro de 2025, o mercado de vegetais de Chongwenmen retornou ao seu local original e quase 100 barracas foram planejadas, incluindo as iguarias tradicionais de Old Chongcai e as marcas da moda que os jovens gostam. Como o lugar com os fogos de artifício mais fortes, a importância do mercado de vegetais afeta a memória de todos nesta cidade.

mr. Wang Zengqi, um escritor de estilo de Pequim, escreveu no artigo "Cooking", "quando cheguei a um novo lugar, algumas pessoas gostam de visitar lojas de departamento e algumas pessoas gostam de visitar as livrarias, eu preferiria ir ao mercado de vegetais. No mercado de vegetais

O mercado de vegetais em Pequim começa no mercado da manhã e é chamado de "Xiaoshi" no dialeto de Pequim. Como o velho Pequim está acostumado a acordar cedo, geralmente abre às três ou quatro horas da manhã, e o mercado é disperso ao nascer do sol, e são apenas nove horas da manhã no inverno. O velho ditado diz: "O sol nasce e se fecha às uma hora". O repórter de notícias noturnas de Pequim, Liu Yida, escreveu uma vez: "Xiaoshi geralmente fica ao lado da cidade ou do Tangen. Por exemplo, Dongxiaoshi nos arredores de Chongwen Gate, não muito longe do templo do céu; Xiaoshi, fora do mercado, o mercado mais próximo é o portão da cidade" é o portão da cidade "hoje em dia. Dizem que, durante o fim de semana do mercado de vegetais Xinmin, havia mais pessoas do que feiras do templo. Nas palavras dos internautas: "Ninguém pode deixar o mercado da manhã de mãos vazias! Ninguém!"

através de muitos nomes de rua em Pequim, você também pode ter um vislumbre do mapa comercial na história de Pequim.

A famosa rua do mercado de flores nos arredores de Chongwenmen tem sido historicamente um mercado dedicado à venda de flores. Esta categoria de lugares nomeados após mercados especializados incluem Gangwa City, Meishi Street, Mishi Street, Caishikou e Dengshikou. O "Lishi Hutong", no distrito de Xicheng, era historicamente um mercado que vende mulas e burros e evoluiu de "Dushi Hutong" para "Lishi Hutong". O "Pica Hutong" na Street Financial é um mercado bem conhecido para lascar na história. Comparado com o "Pica Hutong", muitos Beijingers antigos estão acostumados a chamá -lo de "Pica Hutong". No entanto, o Jinyu Hutong, no distrito de Dongcheng, não é um mercado para a venda de jóias de ouro e prata. De acordo com a lenda, na dinastia Ming, havia principalmente lojas para comprar e vender jóias de ouro e prata, então todos chamavam de "Jinyin" Hutong. Mais tarde, devido a rumores e mudanças de som, foi gradualmente chamado de "Goldfish Hutong". Agora, esta é a famosa rua Jinbao, que os internautas chamam de "a rua mais cara da capital".

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