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头条
第115届全国糖酒会:展示行业新风口 搭建产销合作桥
“共生 共创 共赢” 第115届全国糖酒会食饮产业发展大会举办
新华网
2026-10-19
再度爆火:茶的传人・东方美人做对了什么
新华网
2026-10-19
第二十五届中国国际酒业博览会在武汉举行
新华网
2026-10-19
北京市启动2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动
新华网
2026-10-19
提升校园食品安全!两部门发布指引
新华网
2025-09-26
新华社北京9月25日电(记者齐琪)记者25日从教育部获悉,教育部、市场监管总局近日联合印发《学校食堂大宗食材采购验收管理工作指引》,进一步规范全国各级各类学校食堂大宗食材采购验收管理工作,深化全国中小学校园食品安全和膳食经费管理突出问题专项整治,进一步健全校园食品安全制度体系,切实提升校园食品安全保障水平。指引强调,学
黄庄月饼走红的时代启示
北京青年报
2025-09-26
中秋将至,河北省石家庄市藁城区九门回族乡黄庄村迎来了一年中最繁忙的时刻。现代化的月饼生产车间里,工人们有条不紊地进行着备料、揉面、开酥、包馅的工序,而各个月饼店铺中,随处可见拿着手机直播的工作人员。这块因酥香口感与质朴油纸包装走红网络的黄庄月饼,与近期引发热议的“医院月饼”共同构成了一道独特的文化景观,其背后折射出的消
新版《保健食品良好生产规范》发布 强化保健食品食品属性
新华网
2025-09-25
新华网北京9月25日电(杨登媛) 9月25日,国家卫生健康委和市场监管总局联合发布《食品安全国家标准 保健食品良好生产规范》(以下简称《生产规范》)(GB 17405—2025),增加食品安全管理、产品召回及追溯管理要求及不同类别保健食品作业区划分指南。《生产规范》基于《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB
2025中国网球公开赛正赛启幕,国窖1573为胜利时刻干杯
新华财经
2025-09-25
金秋的北京掀起网球热浪。9月23日晚,备受瞩目的2025中国网球公开赛(以下简称“中网”)开幕式暨“中国网球之夜”在国家网球中心首创钻石球场举行。在接下来的赛事周期里,全球顶尖网球高手将集结登场,为全世界网球迷奉献一场场扣人心弦的网球盛宴。除了精彩赛事,国家网球中心的众多中国元素也将成为亮眼风景,传递中网的独特魅力。作
飞鹤再度荣登“亚洲品牌500强”榜单,AI驱动与ESG共生铸就品牌新高度
新华网
2025-09-25
9月24日,2025年“亚洲品牌大会暨亚洲品牌500强发布会”于中国香港举行,会上发布2025年(第二十届)《亚洲品牌500强》分析报告,共有20个国家和地区的超级品牌入选,中国(包含港澳台)入选的品牌共计217个。中国飞鹤凭借共生共荣的企业ESG生态体系建设,以及全链路AI布局成果,连续7年入选“亚洲品牌500强”最
新华解码|外卖平台服务“新国标”向社会征求意见 聚焦外卖平台治理之痛
新华网
2025-09-25
新华社北京9月24日电 题:外卖平台服务“新国标”向社会征求意见 聚焦外卖平台治理之痛新华社记者赵文君市场监管总局组织起草的《外卖平台服务管理基本要求(征求意见稿)》,24日正式面向社会公开征求意见。这意味着外卖平台服务管理将有“新国标”,引入标准化方法规范外卖平台服务管理行为,提升平台服务质量。今年以来,外卖平台企业
这碗胡辣汤,料足鲜香
人民日报
2025-09-25
说到河南传统地标食品,人们印象深刻的恐怕非胡辣汤莫属。其中,河南周口市西华县逍遥胡辣汤以其独特的制作工艺、香辣浓郁的口感闻名遐迩。2021年,西华县逍遥胡辣汤制作技艺入选国家级非物质文化遗产代表性项目名录。这碗汤里有多少料金秋周口,一派丰收景象。在商水县,天华农业专业合作社今年种植的“周麦49”喜获丰收,籽粒饱、颜色正
“榴莲月饼没榴莲”不是“老婆饼里没老婆”
新京报
2025-09-25
“榴莲冰皮月饼”里真有榴莲吗?还真没有。据新京报记者核查20款“榴莲冰皮月饼”发现,6款售自直播间、电商平台的低价榴莲冰皮月饼,并未添加所宣称的“榴莲肉”,取而代之的是“榴莲味食品馅料”或“榴莲味西点酱”等复合调味料,榴莲成分实际占比不足3%,且产品中添加了多种食品添加剂。也就是说,消费者在一些直播间、电商平台上低价购
国产HPV疫苗再传佳音:九价落地、二价入国家免疫规划 为女性健康筑强防线
新华网
2025-09-25
新华网北京9月11日电 近期,国产HPV疫苗领域频传佳音。9日,首款国产九价HPV疫苗“馨可宁®9”在厦门海沧完成首针接种;今天(11日)上午,国务院新闻办公室举行“高质量完成‘十四五’规划”系列主题新闻发布会。据介绍,今年国家将推出面向适龄女生的HPV疫苗接种服务,并将HPV疫苗纳入国家免疫规划,保护女性健康
爱心汇聚 “伊利营养2030・长高吧!少年”公益行动温暖凉山
新华网
2025-09-25
5月27日,四川省凉山彝族自治州美姑县瓦候乡树窝小学内洋溢着温暖与希望,“伊利营养2030・长高吧!少年”公益行动在此落地。活动现场,伊利集团、中国红十字基金会、四川省索玛慈善基金会等各方代表齐聚一堂,共同见证这场意义非凡的公益行动。伊利QQ星榛高奶粉为学校捐赠榛高系列奶粉2300听,联合中国红十字基金会成立树窝小学
菌菇飘香庆丰收 2025中国农民丰收节卢氏会场启幕,展乡村振兴新图景
新华网
2025-09-24
金秋时节,硕果缀枝,菌香满溢。9月23日,河南省卢氏县横涧乡代家村珍稀食用菌生产基地热闹非凡,“庆农业丰收·享美好生活”2025年中国农民丰收节卢氏会场在此拉开帷幕。活动现场,卢氏县委副书记、县人大常委会主任王磊表示:“希望广大农民与‘三农’工作者当好田野追梦人,在科技兴农中闯新路、在产业发展中开新局;也盼社会各界持续
第十七届全国营养科学大会在京召开,中外专家共议植物营养素与健康未来
新华网
2025-09-24
9月21日至23日,第十七届全国营养科学大会在北京召开。大会由中国营养学会主办,在我国营养与健康领域规模大、影响力广,集中展示营养科学前沿成果。大会设立主旨论坛、40余场分会论坛、200余场专题报告及10余场新闻发布会,围绕“临床营养创新发展”“膳食营养干预与慢性病防治”“植物营养素促进健康寿命”“营养与能量代谢”“精
一图读懂 | 保健食品功能释义(营养素补充剂)之钙的补充
新华网
2025-09-24
钙可真是个“大忙人”!它不仅是构筑我们骨骼和牙齿的“基石”,还在身体里默默参与了许多重要的工作。要是钙摄入不足,我们的骨骼可能会悄悄变脆,牙齿也没那么牢固了。除此之外,钙还负责维持神经和肌肉的正常运转,帮助血液凝固,守护心脏健康,激活多种酶的活动,甚至还参与激素的调节……可以说,它几乎无处不在,是我们身体里名副其实的“
“科学营养大咖说” 昆明站将启幕 汤臣倍健携手一心堂践行健康科普
新华网
2025-09-24
在《“健康中国2030”规划纲要》深入实施的背景下,国民营养健康已成为国家规划的关键一环。针对当前国民膳食结构不均衡、公众营养认知不足等痛点,全民营养节系列科普栏目《科学营养大咖说》正式推出。该栏目由新华网主办、汤臣倍健协办,着力让“每天一杯优质高蛋白,为健康打底”的健康理念深入人心,助力全民建立科学的营养观念。据悉,
上海三部门通报:绿捷公司涉嫌瞒报食品安全相关信息 公安机关已立案侦查
新华网
2025-09-24
新华社上海9月23日电(记者吴振东)上海市公安局、上海市市场监督管理局、上海市教育委员会23日晚联合发布情况通报称,针对市民反映的上海绿捷实业发展有限公司9月15日供应上海市部分学校午餐中虾仁炒蛋存在问题,市委、市政府高度重视,相关部门迅速介入调查。现已查明,绿捷公司涉嫌瞒报食品安全相关信息,目前公安机关已立案侦查,并
后厨热播传递看得见的真诚
经济日报
2025-09-24
在食品安全日益受到重视的当下,消费者对餐饮的需求不再是填饱肚子这么简单,而是要“吃得放心”“吃得健康”。对商家而言,后厨直播不仅是“自证清白”的方式,更是低成本、高效率的经营策略。最近,关于预制菜的争议还没结束,不少餐饮店已经紧跟热点,开启线上后厨直播模式。灶台缭绕的锅气、厨师精湛的手艺、盘里诱人的食材,主打一个“眼见
“省医月饼”走红,重品质才是关键
工人日报
2025-09-24
医院“跨界”做月饼,结果“一不小心”做成了销冠?中秋将至,近日有网友发文称,在贵州一家大型超市里,销量居首的月饼是贵州某医院生产的“省医月饼”。据了解,这家医院的职工食堂月饼已经做了二十多年,最初仅是职工福利,后来由于口味受欢迎,越来越多消费者前去购买,月饼才逐渐对外销售,前几年还获得了“贵州老字号品牌”称号。有网友玩
“慧种地”让中国饭碗端得更稳
北京日报
2025-09-24
近日,一位82岁奶奶“驯服”农用无人机的视频火遍全网。视频中,老奶奶站在田埂上操作无人机,动作熟练,神情淡定,被网友称为“炫酷新农人”,也再次带火了科技助农的话题。这些年,随着传统农业不断向现代化转型,田间地头的黑科技越来越多。从无人驾驶插秧机在水田中穿梭,到AI精准调度小麦收割机,再到北斗导航为播种“画”下厘米级精度
“达能营养周”焕新升级 聚焦健康老龄化与全民营养提升
新华网
2025-09-24
9月22日,达能中国在第十七届全国营养科学大会期间全面升级“达能营养周”,以“营养赋能,共筑健康中国梦”为主题,全面开展科学传播、产学研联动及公众参与等系列活动,助力营养理念的普及与落地。大会现场作为“达能营养周”的重头戏,达能承办了全国营养科学大会“营养与健康长寿”分论坛,邀请200余位国内外营养、医学专家及临床工作
禁用复原乳的奶究竟好在哪儿
北京日报
2025-09-24
《食品安全国家标准 灭菌乳》(GB 25190-2010)于今年9月16日正式实施,其中规定:生产灭菌乳,生乳是唯一原料,禁止使用复原乳。那么,复原乳是什么?禁止添加复原乳,奶的质量就提高了吗?今天我们来聊聊这个话题。买“纯”奶无需再看配料表此次发布的《食品安全国家标准 灭菌乳》,是灭菌乳国家标准15年来作出的首次修改
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