近日，贵州省人大常委会党组副书记、副主任，省消费者协会会长郭瑞民赴贵阳、安顺开展食品安全与消费维权专题调研，强调要贯彻实施好新修订的《贵州省食品安全条例》，维护好消费者合法权益，守护好“舌尖上的安全”。
贵州省人大常委会机关二级巡视员、省消费者协会副会长李明德，省市场监督管理局食品安全总监王宏以及省消费者协会有关同志参加调研。安顺市人大常委会副主任贾正宁陪同调研。
酸汤和辣椒是“贵”字号特色食品产业。调研期间郭瑞民来到贵州南山婆食品加工有限公司，走进企业生产车间和产品展厅，与企业负责人深入交流，详细了解食品生产加工、市场销售、安全管理等情况。他强调，要进一步提升企业管理水平，加大产品研发和市场开拓力度，延伸产业链、完善供应链，推动生产经营降本增效。要严格落实食品安全主体责任，把好生产“源头关”，及时收集消费者的反馈意见，优化产品和服务，不断提高贵州酸汤、辣椒产品质量安全水平和市场竞争能力。
南山婆集团董事长包爱明表示，南山婆将继续提升管理水平，加大研发及市场开拓力度，进一步夯实酸汤头部品牌基础。
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