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food - China News Service Online | CNSO
头条
第二十五届中国国际酒业博览会在武汉举行
北京市启动2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动
新华网
2026-10-19
数千条雷同不实信息针对同一家企业:警惕“AI造谣营销”陷阱
新华网
2026-10-19
科普:关于糖的这些真相 您知道吗?
新华网
2026-10-19
醉甜南京万商来,第115届全国糖酒会开幕
新华网
2026-10-16
喝水越多越排毒?夏季补水有讲究
北京青年报
2026-05-26
夏季炎热,人体水分流失快,更需要大家注重健康饮水和科学补水。那么是不是喝水越多越能够排毒呢?听听专家怎么说。每天喝4升水能排毒?“每天喝4升水能排毒”的说法是个误区。人体主要依靠肝脏、肾脏等器官完成代谢和排泄功能,并非喝水越多越“排毒”。相反,短时间内过量饮水反而会导致电解质紊乱,严重时甚至会引发低钠血症。此外,大多甜
水果名“张冠李戴”是不是商家噱头
扬子晚报
2026-05-26
当水果名开始“张冠李戴”,商家们找到了新的财富密码。前一阵芒果凤梨的热度还没散,水果“跨界命名”又添一员猛将——棉花糖青提。这款号称“真能吃出棉花糖味儿”的网红提子,以60元一斤的价格席卷北上广。棉花糖青提到底什么味儿,南京能不能买到?记者探访了南京市场。记者实地走访了南京两家盒马鲜生门店,均未发现棉花糖青提的踪迹,货
食源性疾病高发季家庭食品安全如何防控?记牢这三点
央视新闻客户端
2026-05-26
朝“问”健康丨食源性疾病高发季家庭食品安全如何防控?记牢这三点监测显示,6月到9月是食源性疾病高发期,每年各地监测报告的事件数、发病人数均占全年三分之二左右,而发生在家庭中的食源性疾病又会占到全年事件总数的三分之二,发病总人数的一半左右。专家在昨天国家卫生健康委新闻发布会上介绍,在这个季节,家庭做好防控很重要。国家食品
IFF健康科学副总裁金苏:健康消费升级 肠道菌群解锁抗衰新密码
新华网
2026-05-25
5月20日—5月22日,第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江宁波召开。本次会议由中国食品科学技术学会主办,以“构建益生菌‘十五五’科学发展新格局”为主题,聚焦益生菌前沿科研成果与产业高质量发展路径。中国食品科学技术学会益生菌分会副主任委员、IFF 健康科学副总裁、亚太区健康科学事业部总经理金苏接受专访,深度解读肠道菌群与
从“吃饱”到“吃好”:高营养素密度食物如何重塑国民餐桌?
新华网
2026-05-25
工作日的中午如何吃好一顿饭,是不少上班族面临的现实问题。时间紧、选择有限,面条、盖饭、简餐套餐成为常见选项。然而,这样的午餐是否可以满足人体对多种营养素的需求?很多人认为,只要吃饱了,营养自然就跟上了。肉有了、菜有了、主食也有了,看似面面俱到。但事实真的如此吗?“吃饱了”,就等于“吃好了”吗?北京大学公共卫生学院教授马
朝采夕至,鲜达社区 高州荔枝进京推介
新华网
2026-05-25
5月23日,由广东省高州市人民政府主办的“长安的荔枝·高州来”2026广东高州荔枝北京专场品牌推介活动在北京新发地国际会展中心举行。活动以荔枝为媒,深化粤京产销合作,推动这颗承载着千年历史的“岭南佳果”化作今日首都市民触手可及的夏日鲜甜。千年荔乡广东省高州市副市长熊辉武致辞高州,这座拥有2300年荔枝种植史的“中国荔乡
湾区赋能智慧种植 珠科现代农业书写农业现代化新答卷
新华网
2026-05-25
珠海不止有绝美海岸线,海边这壮观、连片的科技温室同样很有看点,这里藏着现代农业的硬核密码。依托大湾区的区位优势,珠海科技产业集团现代农业板块深耕智慧农业,形成“一站式”解决方案,以云端大脑精准管控全环节流程。严苛品控守护舌尖安全,以科技赋能农耕,业务辐射海内外,用匠心筑牢粮仓,这就是种在未来的力量。
2026WCCN食力传承大会(成都站)落幕
新华网
2026-05-25
5月21日,世界中餐网在四川成都举行了2026WCCN食力传承大会(成都站)大师手作餐饮行业品质交流研习活动。活动聚焦中餐文化传承、行业品质规范、数字化体系建设与餐饮行业人才交流,以川菜文化为根基,旨在助力西南餐饮行业规范化、品质化、长效化健康发展。本次大会紧扣传承立根、标准立界、数字赋能、人才兴业核心理念,推动传统餐
主食吃多了会变“碳水脸”?没这回事
央视新闻客户端
2026-05-25
最近,“碳水脸”在短视频平台引发热议。有博主说,一张大圆脸——这就是每天吃馒头面条吃出来的;也有人说,发现自己戒碳水后下颌线都明显了;还有网友说“吃得好不好,全都在脸上”。天天在吃的米饭馒头,一夜之间怎么就成了“胖脸元凶”?脸型到底是什么因素决定的?无任何医学依据 “碳水脸”说法贩卖焦虑主食吃多了会变“碳水脸”吗?压根
直播间“纯牛肉”为合成肉 消费者要求赔偿遭拒 专家解读
央视新闻客户端
2026-05-25
我们在网上刷直播时,经常能看到主播带货时作出“假一赔十”“假一赔百”之类的承诺,但当商品出现货不对板的情况时,这些承诺能否真正兑现呢?这也成了不少消费者关心的问题。近期,山东的邢先生在直播间看到一款主播声称可以“假一赔万”的纯牛肉,可当他下单买回家后发现,收到的是合成牛肉。他能获得“假一赔万”的赔偿吗?直播间购买“纯牛
福建漳州就“泡药杨梅”事件对6个单位通报处理
中国网
2026-05-25
据龙海新闻微信公众号消息,5月24日,记者从有关方面获悉,龙海区依规依程序,已对“部分杨梅收购点违规使用添加剂”问题中的相关责任人员,作出问责处理。根据调查结果,区农业农村局、区市场监管局、浮宫镇、白水镇、郊边村、后宝村等6个单位履行监管责任、属地责任不力,依规依纪依法按程序对上述6个单位通报处理,对23名党员干部进行
新华网X中国航天事业合作伙伴康师傅纪实短片《升空前的远行》即将上线
新华网
2026-05-24
我们总是记住火箭升空的那一刻,却很少看见,为了这一刻,有多少人已经先在大地上走完了一场漫长的远行……新华网X中国航天事业合作伙伴康师傅纪实短片《升空前的远行》即将上线,敬请期待!
《泡菜品类研究报告2026》发布:“中式沙拉”风靡全国 泡菜市场迎发展新机遇
新华网
2026-05-22
近年来,泡菜产业链发展日益成熟,上下游相关企业百花齐放。在餐饮端,随着酸味风潮席卷餐饮行业,泡菜作为兼具佐餐、解馋、代餐属性的一种酸味品类,正迎来新发展机遇,加速从传统佐餐小菜向健康轻食、休闲零食升级。在此背景下,湘西姑娘泡菜、酸品王等品牌持续扩张,推动泡菜品类向规模化、连锁化、全国化方向发展。那么,当下,泡菜产业的发
从“泛肠道健康”到精准营养 院士专家共探益生菌产业跃升之路
新华网
2026-05-22
5月20日至22日,由中国食品科学技术学会主办的第二十一届益生菌与健康研讨会在浙江省宁波市召开。来自国内外食品科技界、产业界的专家学者和企业代表,围绕益生菌科技前沿热点、技术瓶颈、重点突破方向及产业发展态势等内容展开探讨。会上发布《“十五五”益生菌行业创新发展图谱》,同时发布《下一代益生菌的科学共识(2026年版)》《
国务院食安委专家委员会专家座谈交流会在北京召开
市场监管总局
2026-05-22
5月21日,国务院食安委专家委员会(以下简称专家委)专家座谈交流会在北京召开。国务院食安办副主任,市场监管总局党组成员、副局长柳军出席会议并讲话,市场监管总局食品安全总监孙会川致辞。江桂斌院士、孙宝国院士、李培武院士、任发政院士等权威专家出席会议。会议指出,专家委作为食品安全领域的高端智库,是连接政策、科研、监管、产业
咸宁外星人队亮相楚超,外星人电解质水助力城市足球热潮
新华网
2026-05-22
5月16日,湖北省城市足球联赛(简称“楚超”)第四轮比赛中,咸宁外星人队(咸宁队)主场以1比0战胜荆门金龙泉队。比赛中,身披88号球衣的李磊打入全场唯一进球,为咸宁外星人队锁定胜局。今年楚超小组赛阶段,咸宁队以“咸宁外星人队”的名字亮相。这个颇具辨识度的队名,由元气森林旗下电解质水品牌外星人冠名赞助。除了队名露出,外星
万人吃虾挑战吉尼斯称号!绝味食品获“潜江龙虾”品牌授权,政企联手共拓产业新局
新华网
2026-05-22
5月19日,由湖北省潜江市商务局主办、绝味食品股份有限公司承办的“绝味小龙虾 相约潜江——万人吃虾活动”在潜江生态龙虾城举行。本次活动旨在通过深度政企合作,发挥头部品牌“绝味”的全国影响力,持续擦亮“潜江龙虾”国家级名片,激发城市消费活力。政企合作升级:公用品牌授权赋能产业链活动现场,潜江市人民政府副市长陈远,以及绝味
台式新茶饮“飘香”茶博会 台商竞逐年轻化赛道
中国新闻网
2026-05-22
“这款乌龙茶细品有淡淡的香槟味道,正是为了迎合年轻人的口味而创新研制的。”5月21日,在浙江杭州举办的第八届中国国际茶叶博览会(下称“茶博会”)上,台湾陆延茗茶有限公司总经理刘耀楚向几位年轻客商展示他带来的新产品。随着新茶饮成为年轻人品茶的新风向标,传统茶叶正在新茶饮赛道上焕发出新活力。此次茶博会上,多位台湾茶农接受中
“小快递”撬动“大产业”
人民网
2026-05-22
在江西新余万商红新履小镇,制鞋车间机器轰鸣,电商直播间里主播热情推介,快递分拨中心内包裹流转如织,一辆辆满载成品鞋的货车正有序驶向全国各地。这里已成为江西省寄递规模最大的工业单品聚集地。2025年,新余万商红制鞋产业交出亮眼成绩单——鞋业企业及个体户增至2729家,年产鞋突破2亿双,年产值近100亿元,日均快递发货量约
商务预报:4月份食用农产品市场价格环比小幅下降
商务部
2026-05-22
商务大数据显示,4月份,全国食用农产品市场价格环比下降2.8%。从主要品种来看:36个大中城市粮食批发均价环比基本持平,同比下降0.8%。食用油批发均价环比下降0.1%,同比下降1.4%。猪肉批发均价环比下降6.9%,同比下降22.3%。牛肉批发均价环比下降0.1%,同比上涨5.9%。羊肉批发均价环比下降1.1%,同比
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