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北京市启动2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动

数千条雷同不实信息针对同一家企业：警惕“AI造谣营销”陷阱

新华网2026-10-19

科普：关于糖的这些真相您知道吗？

新华网2026-10-19

醉甜南京万商来，第115届全国糖酒会开幕

新华网2026-10-16

速冻水饺是垃圾食品，没营养？

科普中国2026-10-16

市场监管总局部署开展食品抽检“蓝军”扩容提质增效行动

市说新语2026-06-30

为深入贯彻落实《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》要求，近日，市场监管总局印发通知，部署开展食品抽检“蓝军”扩容提质增效行动。该行动旨在打造一支政治坚定、技术过硬、作风优良的食品抽检“蓝军”队伍，及时发现新业态、新技术带来的潜在风险，有效甄别食品安全标准之外的未知危害因素，有力提升食品

不吃主食能消“碳水脸”？盲目断碳更伤身！

北京青年报2026-06-30

网络盛传这样一个说法：吃米饭、面条、馒头等碳水化合物会导致“碳水脸”。不吃主食、戒断碳水化合物后，面部线条会变得清晰。难道这一切真是碳水“惹的祸”？这一次，专家要给碳水正名！最新一期“科学”流言榜揭晓，对近期热门的健康流言进行集中辟谣。每月“科学”流言榜由北京市科学技术协会、北京市委网信办、首都互联网协会指导，北京科技

喝茶喝出肾结石？没那么夸张

北京青年报2026-06-30

中国茶文化源远流长，喝茶早已融入国人的生活，成为修身养性、待人接物的重要载体。随着健康意识的提升，“喝茶会得结石”的说法也在坊间流传，让不少茶友心生顾虑：喝茶与肾结石之间到底有没有关系？肾脏里为何会长石头要说清喝茶与结石的关系，先要明白结石是如何形成的。肾结石的本质，是尿液中某些溶质（如草酸、钙、尿酸等）浓度过高，超过

如何不被“配料表焦虑”裹挟？专家：食品安全与配料表长短无关

工人日报2026-06-30

如何不被“配料表焦虑”裹挟？不少消费者选购食品时认为“配料表越短，食品越健康”。食品领域相关专家提醒，食品安全与配料表长短无关，消费者需理性甄别部分营销与伪科普内容，警惕被刻意催生的“配料表焦虑”。当前，一些消费者越来越关注配料表，偏好“配料干净”“零添加”的食品。但事实上，配料表看起来“干净”的食品，有时可能并不值得

圆明园京西稻实践基地揭牌，十月稻田将开发稻米食品及速食产品

新华网2026-06-30

6月27日上午，以“御稻耕新·种芯传承”为主题的圆明园农耕插秧实践活动在北京举办，圆明园京西稻全产业链实践基地同步正式揭牌。本次活动由圆明园管理处、京西稻文化研究会主办，十月稻田集团股份有限公司、国家粳稻工程技术研究中心提供支持。活动紧扣农业农村部“三品一标”提升行动，聚焦品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，以现

加热后的空气炸锅纸有毒吗

经济日报2026-06-29

近年来，空气炸锅、家用蒸锅等日渐普及，直接带动了硅油纸、蒸笼纸、咖啡滤纸等食品接触用纸制品市场需求的增长。然而，“空气炸锅纸高温加热有毒”“蒸笼纸存在蒸发残渣值超标”“白色咖啡滤纸含有荧光剂”等说法频频出现，引发消费者对于食品接触用纸制品安全性的担忧。食品接触用纸制品到底安不安全？日前，上海市消费者权益保护委员会对市面

农产品消费升级趋势明显

经济日报2026-06-29

奶油西瓜、富硒咸鸭蛋、蔬果益生菌酸奶……一批新的农产品上市，折射出产业、产品和生产结构之变。中国农业科学院农业经济与发展研究所前不久发布的《中国农业产业发展报告2026》提出，随着城乡居民收入水平提高和消费观念转变，市场对优质、安全、营养、多样化农产品的需求进一步增长，农产品消费升级趋势更加明显；但与此同时，城乡居民膳

如何安全食用野生蘑菇

人民日报2026-06-29

又到了吃野生蘑菇（野生菌）的季节，因误食见手青等致幻野生菌看到“小人儿”的事情时有发生。哪些菌子有剧毒？怎么安全吃菌子，做到既“亲菌子”又避免“看小人儿”？中国科学院昆明植物研究所研究员杨祝良介绍，云南的剧毒野生菌以鹅膏菌属为代表，此外前些年亚稀褶红菇也曾出现过致死案例，因为其毒素可破坏食用者的肝肾细胞，致死率极高。这

这般“恶意维权”，也是破坏营商环境

北京青年报2026-06-29

卖碗小面被起诉赔偿七八千，开个旅馆被索赔十万，网上卖手机壳被索赔38万。近期频繁发生大公司通过法务力量，以“商标侵权”为名向小经营者索赔巨资的事件，“吃相”着实不雅。对于知名品牌而言，商标是其重要资产，往往具有很高的商业价值，通过法律手段制止侵权行为，法律和情理都会站在他们这边。但近期发生的这几起事件则不然，这些大公司

什么样的水适合长期饮用？

新华网2026-06-29

每天都在喝水，但您真的喝对了吗？有的人喝了十几年水，至今没搞懂：哪种水才适合全家长期喝？喝错了会不会悄悄拖健康的后腿？5月16日至22日，2026年全民营养周如期举行，今年的主题是“营养餐桌，家庭健康”。快来看看饮水小常识，帮您避开喝水误区，守护全家健康。分辨水：矿物元素各不同水是生命之源。我们日常饮用的水主要分为自来

新华网X口子窖《岁月生香杯酒同行》｜以中国兼香敬每一位不忘来路的同行人

新华网2026-06-27

一杯兼香，敬每一位奔赴理想的人。岁月真藏，珍惜每一场温暖的重逢。口子窖与每一位奋斗者共赴人间烟火的美好「岁月生香杯酒同行」

新华饮品纵览丨霸王茶姬活力轻果茶“粉芭乐”回归；“咖啡健康科普行动”在京启动

新华网2026-06-27

梳理饮品半月热点，洞悉行业发展趋势，敬请关注《新华饮品纵览》。2026年6月13日至26日，行业重点动态包括：“咖啡健康科普行动”在京启动，并发布了《2026年中国现制饮品健康趋势分析报告》；供应链端，柠季北方仓储物流中心（北京仓）正式投入使用，果子熟了第二座自建工厂在新疆昌吉竣工投产；产品方面，霸王茶姬活力轻果茶“粉

赤藓糖醇摄入超30克会导致血栓？专家：科研论文的报道不要夸大渲染

新华网2026-06-27

近期，“单次摄入超30克赤藓糖醇会引发血栓”的说法在社交平台流传，引发部分消费者对无糖饮料、无糖食品中赤藓糖醇使用安全性的关注。据了解，相关说法主要源于一项关于赤藓糖醇与血小板反应的短期人体干预研究。该研究采用一次性口服30克赤藓糖醇的方式，观察受试者短期内相关生物指标变化。有观点据此将“血小板活性指标变化”直接解读为

洞察消费新趋势铸就运营新价值 2026CCFA购物中心与奥特莱斯发展大会举行

新华网2026-06-27

6月24日至25日，“2026CCFA购物中心与奥特莱斯发展大会”在杭州举办。大会以“洞察消费新趋势，铸就运营新价值”为主题，汇聚来自购物中心、百货、奥特莱斯、线上平台及超市、餐饮茶饮、生活服务、娱乐体验、服装服饰、珠宝美妆、宠物等各业态品牌的2000余位负责人及高管，围绕存量深耕、数智转型、AI全场景应用、组织变革、

甘肃甘草制品畅销欧美等市场

中国新闻网2026-06-26

甘肃所产甘草制品已广泛应用于医药、日化、兽药饲料、食品等多个行业，超过五成产品远销美国、日本、欧洲等全球市场，其中甘草酸盐类产品的全球市场占有率高达三分之一，光甘草定的全球市场占有率更是突破70%。24日，甘肃省政府新闻办举行“企业家说”媒体见面活动——民营企业家专场，相关负责人就此作出如上介绍。甘肃泛植制药有限公司副

血糖高的人能吃西瓜吗？

文汇报2026-06-26

问血糖高的人能吃西瓜吗？正值西瓜上市季，血糖高的人能吃西瓜吗？先说答案：可以！要知道西瓜不仅甜得理直气壮，实际含糖量比火龙果还低。不少人会认为，口感酸的水果，含糖量应该很低，不然怎会不甜？并非如此。水果的酸甜口感，其实不单由含糖多少决定，与水果含糖的种类、有机酸的类别等因素密切相关。不能因“感觉甜不甜”来判断水果的含

新华网X口子窖《岁月生香杯酒同行》｜让淮北酒香走向世界

新华网2026-06-26

口子窖，源自淮北传承并创新传统酿酒工艺以平衡和谐的东方智慧酿造好酒携兼香底蕴，奔赴更广阔的天地岁月生香杯酒同行

警惕“刮码销售”暗藏消费陷阱

北京青年报2026-06-25

近期，不少消费者反映，一些电商平台频现刮码商品。所谓“刮码发货”，指商家将商品防伪码、溯源码等信息抹去后再进行销售。刮码销售，是部分商家在跨区域销售时为规避品牌方价格保护的一种策略。然而，商品刮码后无法溯源、真假难辨，一旦出现质量问题，不仅不能退换货，消费者维权也往往陷入窘境。“刮码发货”“防窜货微瑕”……据报道显示，

广州专项整治“幽灵外卖” 下线餐饮外卖1850家

中国新闻网2026-06-25

据广州市市场监管局23日召开的治理网络餐饮食品安全问题专项整治现场会消息，今年上半年，广州市市场监管局持续加大网络餐饮日常监管力度，常态化开展线上动态监测和线下排查治理，聚焦“幽灵外卖”等突出问题开展专项整治，共下线入网餐饮服务提供者1850家，立案查处498宗。针对无资质、无固定场所的不法经营者，通过资质造假、套用许

药食同源“焕”新彩略阳黄精走出富民兴县新路径

中国新闻网2026-06-25

秦岭腹地，嘉陵江畔，一株根植沃土、形似鸡头的小小黄精，正从深山走出，完成向富民兴县的“黄金产业”的华丽蝶变。近年来，略阳县持续将绿色食药作为首位产业重点培育打造，聚焦天麻、黄精等特色中药材，不断打破传统发展模式，推动黄精从单一药材向多元化产品延伸，以产业创新拓宽发展路径。作为当地特色支柱产业之一的黄精，已成为带动群众增

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