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科技赋能各地“土特产”串起富民“增收链” 希望的田野铺展多彩“丰”景
2026-08-17 · 来源/央视网 · 原文出处

央视网消息:眼下,新疆铁门关市焉耆垦区的21万亩辣椒迎来采收晾晒季,当地抢抓晴好天气开展辣椒加工晾晒,特色辣椒产业带动种植户增收。

在新疆铁门关市的辣椒晾晒场,工人们将辣椒逐个剖开、去籽,铺满架设在戈壁滩的晾台上。辣椒收购商称:“晾晒好了以后,再做初选、精选,最后把精品拿来切成辣椒丝,做成辣椒酱,总的(晾晒)大概在9月底左右结束。”

新疆铁门关市今年共种植辣椒21万亩。正在晾晒的“四平头”辣椒肉质厚实、味道微辣,属于食用加工辣椒。当地已形成育苗、种植、采收、加工、销售完整产业体系。种植户刘新峰说:“每亩产(量)达到了6吨,估计每亩地的(收入)应该在12000元。”

山西吉县:早熟苹果采收忙 首批鲜果抢鲜上市

最近几天,山西临汾吉县3万亩早熟苹果迎来采摘旺季。当地依托优质果品抢抓上市空档,首批鲜果陆续发往全国。

走进临汾吉县壶口镇矮化密植苹果产业园,红彤彤的苹果缀满枝头。农户分工协作,采摘、分拣、装箱等各项工作有序开展,全力保障鲜果及时供应市场。

据了解,这些年,当地推广矮化密植种植技术,大幅提升了土地利用率。吉县培育的3万亩早熟苹果,上市时间较普通苹果提前约一个半月。凭借错峰上市优势,带动上万人增收。

贵州六盘水:刺梨采收季 科技赋能全产业链促提效增收

近期,贵州六盘水的刺梨进入全面采收季。作为我国刺梨核心产区之一,当地刺梨种植总面积达117.56万亩。今年,当地通过无人机吊运、线上收购、工厂智能排产等手段,打通从山间种植到产品外销的全产业链条,提效增收。

走进六盘水盘州市老屋基村的刺梨种植基地,金黄饱满的刺梨缀满枝头,村民们抢抓晴好天气采收鲜果。与往年依靠人力肩挑背扛不同,今年基地引进了无人机吊运。

采收提速的同时,收购也告别了往年的纸质台账。当地启用“刺梨收果”小程序,果农将信息录入,过秤数据实时上传,重量、单价、金额一目了然。

目前,六盘水已建成刺梨加工生产线82条。依托稳定产能,刺梨的产品矩阵已经从原汁、饮料延伸到休闲零食,并开始拓展营养健康类新产品。今年,六盘水刺梨鲜果产量超5万吨,同比增长5.2%。

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