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水果丰收季:小果子长出乡村振兴大能量 甜了日子富了村
2025-08-21 · 来源/央视网 · 原文出处

央视网消息:当前正值水果丰收季,温州市永嘉县界坑乡数千亩黄桃迎来采摘盛景。一颗颗黄桃挂满枝头,浓郁的果香在空气中弥漫。为了确保黄桃品质,当地村民都会在夜间气温最低的时候上山采摘,构成一幅别开生面的夜采丰收图。

总台记者 韩栋:此刻我们所在的位置是温州市永嘉县美岙村的黄桃种植基地,现在是凌晨的4点钟,您可以看到,这样一个静谧的山谷,却呈现出了一派热火朝天、繁忙的采摘景象。

通过航拍镜头,我们可以看到,在连绵的山坡上,近百盏头灯在桃林间闪烁摇曳,宛若落入凡间的点点繁星,又是一条流动的星河,将沉睡的山谷点亮。

当夜晚气温降下去的时候,黄桃和果树是进入到了一个相对安静的状态,此时他的这个生理的活动也是相对来说会比较安稳,这个时候采摘黄桃本身的温度就比较低,能够及时的将它的糖分来进行锁鲜,也能够保证它清甜爽脆的口感,同时夜采黄桃,因为夜晚没有阳光的直射,也保护了我们果农在田间地头劳作的一个辛苦程度。

您看,我身旁放的就是我们刚刚采摘下来的黄桃,像这样的一颗黄桃,我们可以看到,它的颜色是特别的金黄,而且它的个头硕大,相当于是我们成年人的拳头的大小,甚至比我们拳头更大,个头大、颜色金黄、口感甜,就是美岙黄桃的特征,那它的甜度到底有多甜呢?现在这个糖度检测仪上可以看到,此时此刻它显示出来的数字是15.5度。

这漫山遍野的小小的黄桃,它不仅仅是大自然的馈赠,也变成了美岙村村民们增收致富的一把金钥匙。这些年在当地政府的引导和支持下,当地也是开始推广了标准化和生态化的种植。

此刻在现场我们可以看到灯火通明的果园忙碌专注的采摘身影,勾起了一幅山间丰收图。夜采黄桃,锁住的是黄桃极致的香甜,但是一颗颗黄桃托起的却是村民们稳稳的幸福。

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