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贵州:农业全产业链融合发展 农产品加工转化率已达70%
2025-11-17 · 来源/农民日报客户端

11月17日,记者从贵州省政府新闻办举办的“十四五”时期农业农村发展成就新闻发布会上获悉,“十四五”期间,贵州锚定建设现代山地特色高效农业强省目标,坚持农民主体地位,遵循自然规律、市场规律、产业发展规律,坚持发挥比较优势,坚持抓两头带中间,聚焦品种品质品牌和标准化生产,着力推动全产业链融合发展。

在培育主导产业方面,贵州坚持调空间优化布局、调结构增加产出、调方式推动转型,省级主抓茶叶、辣椒、肉牛、中药材、食用菌、刺梨、竹、油茶和酸汤等特色优势产业,着力培育具有市场竞争力的产业链。同时,指导县级因地制宜优选2-3个主导产业,推动差异化发展,涌现出都匀毛尖、湄潭茶、三穗鸭、锦屏鹅、赤水竹、江口抹茶、思南红薯等一批对县域经济发展支撑明显的主导产业。

在大力发展农产品加工方面,贵州整合用好产业融合、农业现代化基金、衔接资金、东西部协作资金等政策,创新农产品加工原料收购短期贷、企业贷款贴息、产值奖补等措施,聚焦主导产业,每年新培育一批农产品加工企业,省市县共同遴选一批引领型头部企业持续培育,推动延链补链强链,做好“粮头食尾”“畜头肉尾”“农头工尾”三大增值文章,全省农产品加工转化率达70%。

在培育“贵”字号精品品牌方面,贵州把品牌强农作为推进农业现代化发展的重要抓手,编制《贵州省农业品牌建设发展规划》,大力发展绿色农业,推进品牌建设,累计认证地理标志农产品154个,绿色食品549个,有机产品1608个,培育大方天麻、遵义朝天椒等14个全国农业品牌精品,数量排全国第四、西南第一。“贵州绿色农产品·吃出健康好味道”正持续深入人心。

作者:农民日报全媒体记者 刘久锋 刘佳兴

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