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比利时大肠杆菌感染事件造成8人死亡 尚无法确定污染源
2025-09-02 · 文/德永健 · 来源/中国新闻网 · 原文出处

中新网布鲁塞尔9月2日电 (记者 德永健)比利时当局9月1日通报,比利时大肠杆菌感染事件波及全比12家养老院,造成8人死亡,目前尚无法确定污染源。

据比利时联邦食品链安全局当日发布的公告,自8月22日该局接到相关病例报告,至今感染事件波及比利时北部弗拉芒大区8家养老院,南部瓦隆大区3家养老院,布鲁塞尔首都大区1家养老院,总计63人感染大肠杆菌,其中8人死亡。

公告显示,在“重灾区”弗拉芒大区,现有48人确诊感染大肠杆菌,其中7人死亡。在瓦隆大区,现有14人确诊感染大肠杆菌,其中1人死亡。在布鲁塞尔首都大区,现有1人确诊感染大肠杆菌,无死亡病例。

公告称,实验室检测结果显示,绝大多数患者感染了产志贺毒素大肠杆菌,表明可能存在共同的污染源。当局正在展开调查,重点是涉事养老院的饮食情况,目前尚无法确定污染源。

大肠杆菌是一种在人和动物肠道内常见的细菌,多数大肠杆菌菌株无害,但一旦感染产志贺毒素大肠杆菌,严重时可导致溶血性尿毒症综合征,造成肾衰竭,对老人、孕妇、婴幼儿、慢性病患者等免疫力较差人群尤其凶险。

过往疫情显示,大肠杆菌感染事件常与食用被大肠杆菌污染的食物有关,如生肉或未煮熟的肉制品、生鲜奶、芽苗类蔬菜等。此前有比利时媒体报道,本轮感染事件多数涉事养老院餐食由同一家公司供应。

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