CCTV News: le 22 janvier est le 23e jour du douzième mois lunaire. Le nouvel an chinois traditionnel, comme le dit le dicton, "après la petite nouvelle année, c'est la nouvelle année", la saveur de la nouvelle année devient de plus en plus forte, et chaque ménage a commencé à acheter les produits du Nouvel An, et les coutumes traditionnelles à divers endroits deviennent progressivement vivantes.

Earting the welfth lunar mois, dans ping comté, ankang, le nord des pieds du Lunar Mois, dans Ping County, Ankang Town, Earg Les montagnes de Daba et la pointe la plus au sud du Shaanxi, chaque ménage local ont commencé à tuer les porcs du Nouvel An, à manger de la soupe et à cuisiner du bacon, se préparant pour le nouvel an lunaire, et l'atmosphère du Nouvel An est progressivement devenue plus forte.

To thank relatives and friends for their help, I will make a soup meal to entertain everyone on the day of killing the New Année Pig. Dans le sud du Shaanxi, il y avait une coutume de "peler en hiver avec le vent d'hiver et la rétention". De nos jours, l'approvisionnement alimentaire est abondant et le «décapage en polystyrène hivernal» est devenu une saveur. Après avoir tué le cochon du Nouvel An, les habitants, sauf pour laisser suffisamment de viande fraîche pour la nouvelle année, tout le reste est mariné et fumé dans du bacon et en profite lentement toute l'année.

Vingt-trois, sacrifice au responsable de la cuisine. Dans le village de Dongqinyang, Qinyang, Henan, chaque nouvelle année, les villageois locaux utilisent l'artisanat traditionnel pour faire des poêles sacrificiels à bouche douce, en espérant que la cuisine que Dieu puisse "aller au paradis pour dire de bonnes choses et garder la paix dans le royaume inférieur".

Le gluème-sove-sacritication a une peau de croustillante à l'intérieur et de la sove-Sacrificing et délicieux. Dans le village de Dongqinyang, les feux d'artifice sacrificiels sacrificiels de poêle n'ont été fabriqués que pendant 5 jours au cours de la nouvelle année. Cette année, plus de 2 000 ont été fabriqués. Les gens les ont non seulement mangés eux-mêmes, mais ont également réservé pour les envoyer à des parents et amis d'autres endroits pour partager l'atmosphère du Nouvel An douce de leur ville natale.

La petite année est occupée par la nouvelle année. Dans le comté de Hejing, Bazhou, le Xinjiang, les éleveurs mongols de la ville locale de Bayinbrook brassent du vin de lait traditionnel qui est indispensable pour le festival du printemps.

Dans le bayinbrook, nous avons également gardé Five Five pendant le CAKEAUX. Les nouilles fermentées sont transformées en chevaux, vaches, chameaux, moutons et chèvres, et les font frire en jaune doré, qui s'appelle "cinq bétail". Il s'agit également de la coutume du Nouvel An héritée par des éleveurs locaux. Nous célébrons la récolte du pare-chocs et nous attendons avec impatience la prospérité des cinq bétail au cours de l'année à venir.