CCTV News: Boire une tasse de café dans les expériences de loisirs lentement, faire une tasse de café au travail fait fonctionner le cerveau rapidement, et le café est devenu une nécessité dans la vie de nombreuses personnes. En 2023, l'ampleur de l'industrie chinoise du café a atteint 265,4 milliards de yuans, soit une augmentation de plus de 30% par rapport à l'année précédente. Le nombre total de consommateurs de café à l'échelle nationale est de près de 400 millions, avec une consommation de café annuelle de 280 000 tonnes, une double croissance de l'échelle des groupes de consommateurs et la consommation par habitant.

Shanghai: Il y a 1,5 cafés par kilomètre carré en moyenne

Quelle est la popularité du marché du café? Jetons un coup d'œil à Shanghai, la ville avec les cafés les plus densément peuplés du pays. Dans l'ensemble de Shanghai, il y a 1,5 cafés par kilomètre carré en moyenne. On peut dire qu'il y a des cafés sur le marché des légumes, des cafés dans le parc et même des cafés dans les ruelles. Alors, quelle est l'expérience de boire du café à Shanghai? Laissez le journaliste nous emmener en faire l'expérience.

Lorsque la lumière du matin se propage à travers la rivière Huangpu, le premier parfum doux a été cuit à la vapeur dans plus de 9 500 cafés à Shanghai. Cette ville avec les cafés les plus densément peuplés du pays consomme près de 2 millions de tasses de café chaque jour.

Le café n'a jamais été une coupe de café. Il s'agit de "l'artefact de la vie" de huit personnes tôt, de la vie quotidienne du quartier des grands-parents et des oncles, le "compagnon" des jeunes et la "poésie et les lieux lointains" de la ville.

La popularité est la popularité de Shanghai? Le livreur a quelque chose à dire: "Je ne prends pas de nourriture dans le café, je suis sur le point de livrer du café." Les données sur la plate-forme montrent qu'en 2024, la consommation à retenir par café par habitant à Shanghai est de 8,5 tasses, avec une moyenne d'environ 320 yuans.

"Les cafés de village" sont devenus un point d'enregistrement, donnant naissance à de nouvelles scènes de consommation

Maintenant, boire du café n'est plus une image de consommation unique dans la ville. Ces dernières années, de plus en plus de cafés ruraux ont "grandi" des champs. Commandez une tasse de café, regardez le paysage rural et goûtez un goût différent. À Anji, Zhejiang, "Village Cafe" est non seulement devenu le "code de la circulation" de la culture et du tourisme rurales, mais a également créé un nouveau scénario de consommation pour les zones urbaines et rurales. La campagne change également tranquillement en raison de l'enthousiasme du "Village Cafe". Allons-y et jetons un coup d'œil ensemble.

tenant une tasse de café à la main, en regardant les montagnes et les forêts ondulées et les ondulations du lac. Vous n'avez peut-être pas imaginé que le journaliste se trouve maintenant dans un "café du village" dans le village de Hongmiao, Anji, Zhejiang. Comme le dit le dicton, le vin n'a pas peur des ruelles profondes, en particulier pendant les vacances, où elle est particulièrement vivante. Le premier jour des vacances du festival Qingming de cette année, le café a vendu plus de 4 000 tasses de café. Quel est le charme unique ici qui peut attirer tant de gens pour venir de la ville? Ensuite, suivez notre appareil photo pour le découvrir.

Pendant le 7 P.Mo-cassé du Festival Qingming Holiday, ce café, ce café a été ouvert de la 9.m. tous les jours. Plus de 10 commis ont exploité 4 machines à café et ont continué à courir. En moyenne, près de 10 tasses de café sont produites par minute, et le nombre de réceptions par jour peut atteindre 11 000 personnes.

Ici, la culture de café est parfaitement intégrée avec des éléments ruraux, mais ce qui ne sait pas que ce soit la culture du café est parfaitement intégré avec des éléments ruraux, mais ce qui ne sait pas que ce soit la culture du café est perfection Peut obtenir un film en décrochant votre téléphone était une mine abandonnée. Il y a trois ans, une équipe entrepreneuriale "post-90" est venue ici. Avec le soutien du gouvernement local, l'équipe entrepreneuriale a pris le lac Love Azure Blue Naturally Formed comme noyau, conservant le style original des falaises exposées de la mine, transformant les maisons d'origine de la mine en un café, formant un endroit panoramique qui intègre parfaitement le sens de ruines industrielles et de beaux paysages naturels. De plus, un modèle créatif de "tourisme + café" a été lancé ici. Tant que les touristes achètent des billets pour le lieu pittoresque, ils peuvent racheter une tasse de café gratuitement, afin que chaque touriste qui vient ici puisse goûter le fort arôme du café et trouver ses propres loisirs.

Une tasse de café active une nouvelle dynamique dans l'économie rurale et exploite le grand marché du tourisme rural. Dans le village d'Anji Hongmiao, cet endroit est rajeuni par le parfum du café. La popularité de l'endroit pittoresque augmente non seulement le revenu annuel du village de 2 millions de yuans, mais ajoute également de nombreux nouveaux emplois dans les environs.

As of now, Anji County has cultivated more than 300 characteristic "village coffee" and received more than 6.15 million tourists annually, forming an industry that enriches the people with 121 million Yuan. De nos jours, divers formats commerciaux tels que «café + musique» et «café + culturel et créatif» sont en plein essor ici, ce qui non seulement remodeance le paysage rural, mais enrichit également la vie des villageois et injecte une nouvelle vitalité dans le développement rural.