香港文匯報訊（記者 蕭景源）一名男子今年4月在元朗區錦田一個牧羊場內無牌經營屠場、非法屠宰食用牲口及出售禁售食物，違反《屠房規例》和《食物業規例》，今日（3日）在屯門裁判法院承認有關控罪。法庭就3項控罪分別判處監禁3個月，但刑期同期執行。
食物環境衞生署（食環署）發言人表示，食環署於今年4月16日聯同警方採取突擊行動，成功搗破在該牧羊場內進行的非法屠宰羊隻及出售禁售食物活動，拘捕並檢控該名男子。
根據《屠房規例》及《食物業規例》，無牌經營屠場、非法屠宰食用牲口或出售禁售食物均屬嚴重罪行，一經定罪，最高可判處罰款5萬元及監禁6個月。
發言人強調，食環署十分關注非法屠宰食用牲口及售賣禁售食物的情況，會致力採取嚴厲執法行動，打擊有關違例行為。市民如發現有非法屠宰活動或對零售商出售的肉類來源有所懷疑，可致電1823舉報。
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