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漁護署:馬鞍山設都市農場試驗項目已找到業界營運 爭取今年運作
2025-07-09 · 来源/香港文匯網 · 原文出处

漁護署:馬鞍山設都市農場試驗項目已找到業界營運 爭取今年運作

政府在馬鞍山西沙路花園撥出用地設立首個都市農場試驗項目。漁護署助理署長馬惠忠在香港電台一檔節目中說,有關用地是合適的平地,附近人流較多、交通便利,以及有屋苑社區,已經招標找到業界營運,爭取今年投入運作。

馬惠忠表示,相關建築物為單層,當中有不同的種植架,以垂直或多層的水耕技術,生產優質、新鮮、減少碳足跡產品,並與農場內舉行親子、教育活動,讓農業和城市化發展並存。他認為在香港發展都市農業的難度,首先要找到合適土地,並要將投資變得吸引,目前處於萌芽階段,需要摸索生產和商業模式。

他又說,會在合適的公眾街市設置現代化水耕農場暨攤檔,推廣「現耕現賣」的概念,預計在2027年和2028年,分別在天水圍公眾街市和古洞北新發展區街市建成。

立法會食物安全及環境衞生事務委員會委員李世榮在同一節目說,本港發展都市農業相對其他國家或地方緩慢,今次試點項目比較受市民歡迎,因為佔地很細,期望未來增加附近學校和居民的參與程度,但擔心農場收成品會與附近街市有競爭,期望將菜種的重複度減到最低。

責任編輯: 何雪沫
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