3月26日至28日，第114届全国糖酒商品交易会在成都举行。作为速食麻辣烫领域的头部品牌，沈阳市李海龙餐饮管理有限公司携经典产品、爆品系列及新品亮相展会，吸引了大量经销商与消费者的关注。展会期间，李海龙餐饮管理有限公司董事长李海龙接受新华网专访，详细解读了李海龙麻辣烫在全场景消费生态、供应链体系建设及市场拓展方面的布局与思考。
李海龙表示，深耕麻辣烫赛道19年，李海龙麻辣烫始终秉持“让好吃、便宜、健康的麻辣烫走进千家万户”的使命，率先推动传统街边美食向标准化零售产品转型，构建起覆盖堂食、外卖、电商、商超的全场景消费生态。围绕这一战略布局，品牌在线上线下渠道同步发力，持续拓展市场版图。
在线上渠道，李海龙麻辣烫全面布局抖音、快手、淘宝、天猫、京东、小红书、视频号等平台，全网合作达人超过200万，日均平台流量突破500万，品牌话题累计浏览量逾千万。电商年销量超过2000万单，多次登顶方便速食类目爆款榜、好评榜、人气榜及好价榜，成为千万消费者的口碑之选。
在线下渠道，品牌持续深耕终端市场，以“让地道美味随时可享”为目标，将还原餐饮门店风味的速食麻辣烫铺向全国零售网络。“目前，李海龙麻辣烫商贸版图已覆盖全国六大区域，携手超过500家渠道经销商，深度渗透至10万余个终端网点，年均服务消费者超过600万人次。”李海龙说，品牌自2025年扬帆出海，产品远销美国、加拿大、韩国、日本、欧洲及东南亚等市场，将中国麻辣烫文化带向世界。
渠道拓展的背后，是供应链体系的坚实支撑。李海龙表示，企业与国内30余家头部原材料供应商建立深度合作，构建起从原料采购、生产加工到仓储物流、终端零售的全链路品控标准，持续践行“好味源自好食材”的产品理念。
本届糖酒会上，李海龙麻辣烫重点展出了经典款麻辣烫、黏糊麻辣烫等明星产品，以及麻辣拌、土豆粉、调味料等多元麻辣系列，并首次亮相新品，针对不同渠道与消费群体进行精准布局。展位现场洽谈氛围热烈，品牌以硬核的企业实力、完善的产品体系与丰厚的合作政策，赢得了渠道伙伴的广泛认可。
“从食材甄选到口味研发，李海龙麻辣烫始终坚持‘良心用好料，做出好味道’。”李海龙表示，面向未来，企业将继续深耕速食麻辣烫赛道，携手全国经销商共拓市场，推动麻辣美食迈向更广阔的消费新空间。（记者徐宁）
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