12月2日至5日，2025 企业家博鳌论坛系列活动在海南博鳌举办。期间，康师傅行政总裁陈应让接受专访，围绕企业参与论坛的感受、行业变局下的发展布局以及科技创新与新质生产力培育等核心话题，分享了康师傅的实践思路与发展愿景。
作为新华社民族品牌工程的长期伙伴，康师傅此次已是第八次参与企业家博鳌论坛。“这个平台为我们提供了宝贵的跨界交流的机会，我们能够聆听到宏观的趋势，能够链接前沿的思想。” 陈应让说。
谈及行业发展的新态势，陈应让表示，康师傅深刻认识到，“十五五”时期是高质量发展的关键阶段。康师傅主要从三方面布局：一是加强健康化、场景化的产品创新；二是推动供应链智能化与“黑灯工厂”建设；三是务实推进绿色低碳的ESG实践。我们的目标是通过这些举措提升全球价值链地位，将可持续发展转化为企业新的核心竞争力。
对于 “十五五” 规划建议中提出的 “加快高水平科技自立自强引领发展新质生产力”，陈应让直言，康师傅将创新视为高质量发展的核心驱动力，将科技自立自强作为发展新质生产力的核心。“康师傅将中国航天的专利技术应用于生产，还依托食品安全研究管理中心应用国内领先的技术与专利，不仅创造了国民经典的康师傅红烧牛肉面与冰红茶，还创新推出了：应用零油炸专利技术的鲜Q面、还原东方茶香韵味的“茶的传人”系列、以及以“双专利电解系统”树立差异化优势的pH9.0电解碱性水。”
“创新之路，行者致远。” 陈应让用这句话总结康师傅的发展初心，“康师傅是经典的康师傅，是国民的康师傅，也是与时俱进的康师傅，更是共享欢乐饮食共创美好生活的康师傅。期待与各位携手，共同书写食品饮料行业高质量发展新篇章！”
2025 企业家博鳌论坛系列活动由新华社品牌工作办公室、新华网、新华社海南分社主办，活动以 “链接全球，引领未来：‘十五五’新机遇” 为主题，包括世界 500 强、中国 500 强和行业领军企业家在内的各界嘉宾汇聚一堂，共话 “十五五” 发展新机遇，共探新发展格局下企业发展的新路径、新作为。
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