新华网北京9月28日电（杨登媛） 9月26日，市场监管总局发展研究中心以“贯穿全链条、共话促食安”为题，围绕落实《中共中央办公厅、国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，组织专家开展研讨。来自监管部门、院校及研究机构、行业协会、相关企业的专家和代表参加座谈。
与会专家认为，中办和国办意见的出台，进一步理清了食品安全监管责任，推动建立起协同监管机制，强化了全链条监管合力，下一步要进一步细化落实全链条监管的配套制度，研判监管盲区与薄弱环节，强化深入推进全链条监管措施。与会专家分析了食品安全全链条监管现状，围绕食品存储和运输环节、校园食品安全、跨境电商、食品寄递和配送安全管理等重点内容，分享了加强部门监管衔接、抽检监测预警、信息互通共享、食品安全风险管控等经验，讨论了加强肉类分割冷冻、农产品收购、食品储运、食品冷链物流等环节全链条监管问题，就加大食用农产品风险监测力度、完善风险信息快速预警通报机制、建立跨部门常态化监管执法协作机制、强化执法行刑衔接等提出意见建议。
本次研讨会是全国食品安全宣传周活动中市场监管总局主题日活动重要内容之一。市场监管总局发展研究中心将根据专家提出的意见和建议，聚焦重点难点问题、突出机制创新，加强力量共聚、资源共享、优势互补、合作共赢，不断丰富和完善研究内容，为强化食品安全全链条监管提供智力支撑。
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