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第二十五届中国国际酒业博览会在武汉举行

北京市启动2026年世界粮食日和全国粮食安全宣传周活动

新华网2026-10-19

数千条雷同不实信息针对同一家企业：警惕“AI造谣营销”陷阱

新华网2026-10-19

科普：关于糖的这些真相您知道吗？

新华网2026-10-19

醉甜南京万商来，第115届全国糖酒会开幕

新华网2026-10-16

大窑饮品窑果立溯源之旅·第一季 x 烟台海阳

新华网2025-08-08

北纬37°黄金黄桃产区、山东半岛的海洋和阳光、肥沃的沙壤土、显著的昼夜温差，这一切都孕育了窑果立里颗颗饱满的大果粒，快来体验山海里的美好！

新华酒业周报┃五粮液将推出中式五粮精酿啤酒；《柔雅型白酒》团体标准获批发布；盒马与川酒集团拟推三款白酒

新华网2025-08-08

本周《新华酒业周报》第二十四期推出，梳理一周酒业大事件，尽览酒业一周要闻。本周（8月2日-8月8日）好想你公司透露，已在电商及专卖店渠道推出啤酒相关产品，包括红枣、毛尖绿茶等口味的啤酒产品；盒马与川酒集团合作，将于今夏推出三款白酒新品；宜宾五粮液仙林生态酒业有限公司发布，将上市一款中式五粮精酿啤酒。西凤酒：重点攻坚烟酒

一杯“紫”定好运：奈雪用色彩营销，重新定义秋天的打开方式

新华网2025-08-07

“秋天第一杯奶茶”话题霸屏，茶饮界“双 11”正式拉开序幕。8月5日，新茶饮赛道开创者奈雪的茶用一抹“好运紫”突出重围，以66颗蓝莓桑葚酸奶昔为首，奈雪全线产品纷纷换上“紫色新衣”，凭借“奈雪一杯紫，秋日行好运”的情绪主张，火速登顶外卖平台榜单TOP1。立秋当日，奈雪外卖销量增幅达500%，点单小程序显示多家门店等候杯

科学与健康｜立秋养生正当时！健康过秋有妙方

新华社2025-08-07

8月7日将迎来立秋节气，虽然暑气尚在，但凉意渐生，“热凉交替”中如何科学养生、防病保健？6日，国家卫生健康委召开新闻发布会，多位权威专家围绕热点话题，为公众送上一份“立秋健康宝典”。季节转换需注意——“立秋并不意味着酷暑立刻结束，反而会经历一段‘秋老虎’的短期回热天气。”北京中医药大学东方医院主任医师王乐提醒，此时养生

从地方小吃到走上全国餐桌——重庆丰都麻辣鸡的“飘香”密码

新华社2025-08-07

走进重庆市丰都县的一家麻辣鸡加工厂，一场工人与机器的“协奏曲”正在上演：在刀片与案板碰撞的“噔噔”声中，工人将鸡肉精准分割；真空包装机“滋滋”作响间，一袋袋色泽诱人、油香四溢的丰都麻辣鸡新鲜出炉，通过冷链物流奔向全国各地的餐桌。麻辣鸡是丰都传统特色小吃，富有浓厚的巴渝文化底蕴。如今，它已从街头巷尾的小食摊，发展成为在全

赴九年之约！2025澳优基金会海普诺凯格桑花公益行正式启程

新华网2025-08-07

8月6日，2025澳优基金会&海普诺凯格桑花西藏母婴营养健康提升公益计划（以下简称“2025澳优基金会海普诺凯格桑花公益行”）正式启程。今年是该公益项目连续开展的第9年，项目再次整合学术守护、科学哺育、爱心联动三大核心行动，用专业力量筑牢高原母婴健康防线。行程揭晓：5地9场活动8月6日到16日，2025澳优基金会海普诺

立秋暑湿未退中医推荐“秋天第一杯养生茶”

新华社2025-08-07

8月7日立秋，不少人惦记着“秋天的第一杯奶茶”。但专家提醒，盲目跟风饮用高糖、高脂的奶茶，可能会助湿生痰，加重身体负担。图片由AI生成“立秋后自然界阳气渐收，阴气渐长，但受‘秋老虎’影响，暑湿未退，形成‘温燥’气候。此时养生，关键在于健脾化湿以清余暑，养阴润肺以御初燥。”宁夏医科大学中医学院郭斌教授说，夏季遗留的湿气若

《啫啫煲品类发展报告2025》：1.5万家门店竞争，“万物皆可啫”能否助力品牌突围？

新华网2025-08-07

作为自带烟火气的品类，啫啫煲近年来吸引了不少创业者的关注。一方面，广东省内的啫啫煲品牌正加速向省外扩张；另一方面，长沙、上海、哈尔滨等地涌现出一批实力品牌的身影。与此同时还有一些其他餐饮赛道的品牌也推出了啫啫煲相关产品，啫啫煲赛道持续扩容。那么，当下啫啫煲的发展现状如何？有哪些发展动向？未来的发展又面临哪些挑战？为了探

传统茶该向“新茶饮”学点啥

经济日报2025-08-07

近年来，新茶饮行业发展势头强劲。从城市里的各式店面到五花八门的风味口感，再到社交平台上的各种打卡分享，新茶饮作为消费市场新宠不断“出圈”。对于新茶饮品牌这些年的发展，记者在采访中听到不少老茶人感叹：“他们才干十几年，就能风靡大江南北，年销售额达几十亿元甚至上百亿元。”新茶饮快速崛起着实让守着金字招牌做了一辈子茶叶的老茶

优质土特产如何香飘大市场

经济日报2025-08-07

农产品消费一头连着百姓生活，一头连着农业生产，是改善民生福祉的重要方面，也是推动产业链供应链升级、实现农业高质量发展的重要动力。近日，农业农村部等10部门联合发布《促进农产品消费实施方案》（以下简称《方案》），提出9个方面23条举措。《方案》的发布，释放出拓消费、扩内需的积极信号。我国地域辽阔，气候地貌多样，孕育了大批

飞鹤首登人工智能大会：以AI重塑乳业价值，领航高质量发展

新华网2025-08-07

新华网北京7月29日电（任禹西）7月26日，2025世界人工智能大会（2025 WAIC）在上海世博中心拉开帷幕，谷歌、阿里等全球顶尖AI企业携前沿技术同台竞技。首次参展的飞鹤以“全球首批AI乳企”的身份，为这场科技盛宴注入了独特的乳业智慧。作为行业的头部企业，飞鹤此次亮相不仅是对其“AI+”成果的一次集中展示，更标志

以科学之力回应衰老挑战 ——“NAD⁺与健康衰老：机制、营养与未来路径”学术会议在京举办

新华网2025-08-07

随着人口老龄化进程加快，如何以科学手段探索健康衰老路径，成为社会关注的焦点。8月6日，“NAD⁺与健康衰老：机制、营养与未来路径”学术会议在新华网媒体创意工场举办。活动在新华网视频号、新华网客户端和PC端全程直播，超过100万人实时观看了会议。北京大学公共卫生学院马冠生主持学术会议会议聚焦近年来在抗衰研究中受到广泛关注

以“从农场到餐桌”全链条质量管理体系为基石清禾汇积极布局健康蛋品市场

新华网2025-08-06

新华网北京8月6日电（李亚）当前，在消费升级与“健康中国”战略的双重驱动下，消费者对饮食的追求正从“吃得饱”迈向“吃得好、吃得营养”。作为日常膳食结构中不可或缺的基础性食材，鸡蛋正经历从“安全保供”向“营养功能化”的品质升级。企业如何精准捕捉消费者不断变化的营养需求？又怎样突破技术与供应链瓶颈，将高营养蛋品稳定推向市场

一根腐竹带火一座古村！江西小村的“非遗”致富经

半月谈2025-08-06

土特产成“爆款货”、传统村落成“打卡地”、民俗表演成“弄潮儿”……江西吉安市吉水县被誉为“文章节义之邦，人文渊源之地”，这片庐陵文化的发源地将传统文化融入乡村振兴的脉搏，进而火起来、活起来、潮起来。乡村振兴进程中，传统文化不仅没有“老去”，反而展现出强大的包容性和独特魅力，在产业发展、环境优化、文旅活动等方面进行赋能。

莫让私域直播沦为“坑老”陷阱

经济日报2025-08-06

当前，我国老龄化进程加速，保护老年人的消费权益越发成为社会关注的焦点。近期，以线上私域直播为渠道的新型“坑老”骗局让不少辨识能力相对较弱的老年人吃了亏。国家市场监督管理总局和中消协近日联合发布关于防范私域直播间老年人药品保健品消费风险提示，维护老年人合法权益。不法分子通过举办“免费送鸡蛋”“社区义诊”“老年福利会”等线

科学选购婴配乳粉牢记“四要两不要”

新华网2025-08-06

新华网北京8月6日电（王忻）母乳是婴儿最理想的食物。在母乳不足或无法进行母乳喂养时，可用婴幼儿配方乳粉（以下简称“婴配乳粉”）替代或部分替代母乳。近日，市场监管总局发布提示“四要两不要”，提醒消费者科学选购婴配乳粉。一要选注册产品。经市场监管总局批准注册的产品配方，符合我国食品安全国家标准，营养成分满足婴幼儿生长发育需

康师傅出席企业家太阳岛年会以真诚务实创新守护国民“欢乐饮食、美好生活”

新华网2025-08-05

8月2日至4日，以“新质生产力：新智造新消费新生态”为主题的2025企业家太阳岛年会在哈尔滨举行，来自政商学研企等领域的嘉宾共赴“冰城”，为经济社会高质量发展和新时代东北全面振兴提供新思路、激荡新智慧、注入新动能。康师傅控股集团企业品牌部总监高钟秀受邀出席并参与年会系列活动，分享康师傅对新质生产力的探索以及对品牌创

市场监管总局拟出台34条新规加强食品销售连锁企业食品安全管理

新华网2025-08-05

新华网北京8月5日电（杨登媛）为加强食品销售连锁企业食品安全监督管理，压实总部、门店等食品安全主体责任，切实防范系统性、区域性风险，保障食品安全，市场监管总局组织起草了《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》，向社会公开征求意见。《规定（征求意见稿）》共34条，重点明确了各级管理事权、风险防

第七批制止餐饮浪费典型经验做法发布

新华网2025-08-05

新华网北京8月5日电（杨登媛）今日，市场监管总局食品协调司、国家发展改革委环资司联合发布第七批制止餐饮浪费典型经验做法，旨在交流各地在制止餐饮浪费方面的工作经验，营造“厉行节约、反对浪费”的良好氛围。天津市和平区构建旅游餐饮消费新风尚依托辖区特色“津遇和平”系列文旅主题，天津市和平区开展“海棠花开大美和平”新时代文

“灭菌乳新国标”施行在即将给乳业带来哪些影响？

新华网2025-08-05

新华网北京8月5日电（记者沈美）灭菌乳最新修订的国家标准，即GB 25190-2010《食品安全国家标准灭菌乳》第1号修改单（以下简称：灭菌乳新国标）将于2025年9月16日起正式实施，它明确禁止在灭菌乳中使用复原乳，要求灭菌乳只能以生乳为原料，并对相关定义、原料要求和标识规定进行了修订。据了

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