央视网消息：10月23日是二十四节气的霜降。霜降是指天气变冷，近地面的水汽在夜间遇冷凝结成霜。作为秋季的最后一个节气，霜降名虽肃杀，实则丰美。北方大部秋收扫尾，而南方一些地方则忙着翻地，准备种早茬麦子和油菜。同时，热烈的色彩也在多地绽放。山林间、道路旁，树叶绿转黄、黄浸红。赏菊、看红叶则是这一时节最受欢迎的活动。
陕西富平：霜降柿子红 点亮丰收季
随着气温下降，陕西渭南富平县的柿子陆续成熟。当地果农们忙着采摘、削皮、挂架晾晒，将鲜柿加工成香甜软糯的柿饼，迎来一年中最忙碌的丰收时节。
在富平县曹村镇西头村的柿子园里，红彤彤的柿子挂满枝头。果农们手持长杆，采摘成熟的果实。由于采摘后的鲜柿大多用于制作柿饼，果实既要达到适宜的成熟度，也要保持一定硬度，便于后续削皮和加工。
鲜柿采摘回来后，要经过削皮、挂架、晾晒等工序。在削皮环节，既要削得薄而均匀，又要尽量削净表皮。削皮后，就进入晾晒环节。既要保持通风，让柿子缓慢脱水，还要根据果实变化分次轻捏，促进果肉软化，让柿饼形成软糯流心的口感。
经过一个多月的晾晒和精细管护，柿子表面形成均匀的白霜，成为色泽橙红、质地软糯的柿饼。在富平，柿饼不仅是当地待客、佐茶的特色美食，也是带动群众增收的重要产业。
北京房山：坡峰岭流金叠翠 赏叶季秋色迷人
眼下，北京房山区的坡峰岭层林尽染，进入彩叶最佳观赏期。最佳观赏期预计将持续到11月上旬，赏秋色、品美食、住民宿，京郊微度假的热度持续升温。
位于北京房山区的坡峰岭景区有20万株黄栌树，霜降时节，已有超过半数的树叶完成变色。金黄、深红的叶片层叠交织，中间穿插着翠绿的松柏，整座山林五彩斑斓、秋意盎然。游客可乘坐缆车俯瞰漫山彩叶，也可沿着登山步道拾级而上，慢慢感受山野秋韵。
漫山秋景聚拢人气，也激活了当地乡村文旅消费。柴火饸饹面、现磨豆浆、农家菜团子备受游客青睐，而周边配套的精品民宿依山而建，游客可在此品茶休憩。
坡峰岭的最佳观赏期预计将持续到11月上旬。为了应对大客流，当地在景区外围增设四处停车场，提供近5000个车位，游客要把车停在这些地方，再乘坐摆渡大巴到景区门口。
新疆麦盖提：沙漠胡杨染金 绘就秋日画卷
露结为霜，寒意渐起，在紧邻塔克拉玛干沙漠的新疆喀什麦盖提县，28.7万亩天然胡杨林迎来最佳观赏季。随着昼夜温差增大，连片胡杨褪去青翠，换上璀璨金装，傲然挺立在沙海中，与澄澈的叶尔羌河水交相辉映，水树相依，如诗如画。各地游客慕名前来，在这片沙漠绿洲之中，感受大漠秋日壮阔又温婉的独特之美。
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