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科技点沙成“金”产出“大经济” 多样化“沙漠海鲜”撑起养殖户“钱袋子”
2025-10-26 · 来源/央视网 · 原文出处

央视网消息:新疆和田地区位于塔克拉玛干沙漠边缘。近年来,当地通过盐碱地改造技术成功实现多种水产品的规模化养殖。这段时间,当地养殖的螃蟹、鲈鱼等开始批量上市。

在和田县的沙漠水产养殖基地里,养殖工人正划着小船,穿梭在水塘里起网收蟹。养殖工人介绍,现在正值螃蟹捕捞高峰期,平均一天的捕捞量在500公斤左右。

这些螃蟹是在2025年3月份投放到水塘里的,经过7个月的生长,如今已经迎来了捕捞上市的季节。这几年,当地的农户通过科学引水、改良沙地,让曾经的这片沙地变成了优质的水产养殖基地。

养殖基地的技术负责人介绍,把螃蟹养到沙漠边缘的盐碱地里,最大的难题就在于水的酸碱度。

新疆和田县沙漠水产养殖基地技术负责人杨敬柱介绍,内地水pH值一般都是在四点几、六点几,没有新疆盐碱地高,必须要调制,调配出来的水质调到8.0到8.2之间,这个才能适应螃蟹的生长。 

和田县通过改造盐碱沙地,不仅成功在沙漠边缘培育出优质的螃蟹,更实现了鲈鱼、龙虾等水产品的规模化养殖,独具特色的“沙漠海鲜”养殖产业在这里得到快速发展。 

这两年,和田县通过降盐脱碱、循环淡水及益生菌调节等技术,将养殖用水pH值稳定在适宜范围,成功养殖了多种水产品。目前,这些水产品都已经进入捕捞高峰期。 

新疆和田县沙漠水产养殖基地工作人员赖君介绍,螃蟹产量2025年预计在40吨左右,鲈鱼产量大约有30吨,蓝龙虾可能稍微要少一点,产量就是几吨,预计总产量可能在70多吨。 

目前,和田县的水产养殖面积达到3800亩,2025年上半年,当地水产品总产量超过1000吨。

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