3月19日，2026中国国际酒业发展大会在泸州召开，中国酒业协会理事长宋书玉以《微醺经济·情绪革命》为主题发表主旨演讲，精准剖析中国酒业发展新趋势。
宋书玉认为，信息透明化、选择多元化、需求个性化让消费者从被动接受转向主动选择。他们不再满足于“你有什么”，而是遵从“我需要什么”；不再盲从品牌光环，而是审视产品本质；不再接受酒桌陋习，而是遵从内心感受，这要求酒企必须放下身段，倾听并回应消费者期待。
这一判断点出了酒业核心变革逻辑——消费主导权转移，正是“微醺经济”兴起、“情绪革命”出现的根本前提，推动酒业从“生产导向”向“消费导向”深层转型。过去酒企以自身为核心，消费者被动接受；如今信息壁垒被打破，“按需选择”成主流，倒逼酒企跳出自我视角，立足消费者需求发展。
消费主权崛起背后，是消费群体、需求与场景的三重变革。新世代年轻群体成为消费主力，他们摆脱酒的功利化标签，偏爱“微醺”体验、抵触传统酒桌文化；市场从“大一统”走向细分，消费者更看重产品与自身口感、情感的契合度；酒的场景延伸至独处、露营等，“情绪共鸣”成为核心纽带。
宋书玉强调的“酒企放下身段”，是对发展模式的明确指引。酒企需摒弃传统厚重营销，转向轻盈沟通、精准对接：产品创新贴合年轻群体需求，沟通上实现双向互动，服务上搭建直接连接渠道，让品牌成为消费者情绪陪伴者。
这场“情绪革命”是酒业价值升维，而非否定传统。宋书玉强调的“守正创新”，即坚守传统酿造工艺与文化根脉，同时顺应消费需求，以细腻感知、灵活模式实现传统美酒与现代消费者的情绪共鸣，为酒业找到新增长极。
当下，唯有尊重、理解、服务消费者，将“共情”融入全环节，酒企才能突破同质化，实现高质量发展，推动中国酒业从规模扩张迈向价值升维，让千年酒文化焕发新生。
贵公网安备52011302005168号