香港文匯報訊(記者 蕭景源)屯門一食物製造廠持牌人因非法擴展營業範圍及沒有妥善貯存未加掩蓋的食物,屢次違反《食物業規例》,被食物環境衞生署(食環署)署長暫時吊銷牌照14天。
該店鋪名為上美點,位於仁政街1-5號金麗樓地下H鋪,由今日(20日)至3月5日須暫停營業。
食環署發言人說:「有關店鋪持牌人因上述違例事項,去年5月和6月兩次被法庭定罪,共罰款3,700元。本署亦根據違例記分制記下持牌人15分,店鋪因此須停牌14天。」
有關持牌人亦因沒有妥善貯存未加掩蓋的食物,去年1月和4月兩次被法庭定罪,共罰款3,500元,因而被記下15分,店鋪去年8月期間被暫時吊銷牌照7天。
發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
持牌食物業處所須在處所的顯眼處展示其牌照及已領有牌照的告示,以資識別。此外,市民亦可瀏覽食環署網頁(www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/licence-foodPremises-search.html)查閱持牌食物業處所名單。




