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子供たちにもっと食べて、もっとよく食べさせてください。 「キャンパスミール」は、生徒の「舌の先端の安全性」を保護します
2025-05-04 ソース:cctv.com

CCTVニュース:記者は教育省から、教育省が春学期に2025年に「キャンパスミール」管理の重要なタスクを展開し、通常の長期的なメカニズムを確立し、包括的に欠陥を埋め、キャンパスの食事を確保し、教師と学生の安全性を確保したことを学びました。

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(i)小学校と中学校の主な責任を統合し、校長の「最初の責任者」の認識を強化することに焦点を当てます。

(2)食品調達、流通、検査、保管、処理、生産などの重要なリンクに注意を払い、標準化および洗練された管理を強化し、資金調達管理システムを厳密に実装し、安全リスクの予防と制御システムを改善します。

(iii)監督の監督を強化し、教師と生徒間の報告と苦情のメカニズムを解除し、小学校および中学校での栄養監督の親委員会の一般的な確立を促進し、親の監督の役割を強化します。

(iv)学校の食堂の資金と施設と機器への投資を増やし続け、人事訓練を強化し、学校の食品安全情報化の建設を促進します。

(v)緊急計画を改善し、動的リスク認識を強化します。キャンパスの食品安全性の緊急事態が発生したら、管理をアップグレードし、効率的かつ着実に処理する必要があり、関連する担当者は説明責任を負う必要があります。

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2024年11月、教育省は「小学校および中学校での食品安全および食事資金管理のガイドライン」を発行しました。これは、「キャンパスミール」の調達、保管、処理などのキーエリアおよび弱いリンクの営業手順と標準化基準を明らかにしました。教育省を担当する関連者は、定期的な監督と検査を通じてキャンパスの食事関連作業の標準化と標準化の実施を促進すると述べた。

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キャンパス2024年5月には、学校の食堂を改善するために全国に合計103億元投資され、「インターネット +オープンキッチンとブライトストーブ」のカバレッジ率は98.5%に達しました。特別な修正統計によると、現在、食事を提供するために食事を使用する全国に167,300の小学校と中学校があり、70.75%を占めています。

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