Sempre que vejo notícias de uma colheita de grãos de pára -choques, tenho uma pergunta em minha mente: agora as condições de vida de todos geralmente melhoraram e comem menos comida básica do que antes. Ainda precisamos cultivar tanta comida na China?

—— Redação diária das pessoas 19 **** 5

Como repórter de "Nongkou", amigos ao seu redor farão perguntas semelhantes de tempos em tempos: "comer menos alimentos básicos pode reduzir o peso e reduzir os lipídios no sangue. Não importa se a comida é mais ou menos, certo" "" "" "A mesa de jantar é principalmente carne, ovos, leite, frutas, vegetais e peixes. Os grãos são tão importantes?" ... vamos discutir essas questões de três perspectivas.

Primeiro, a comida não é igual a alimentos básicos.

Status como pães cozidos no vapor, arroz, macarrão etc. são feitos diretamente a partir de grãos, enquanto carne, ovos e leite requerem conversão de grãos. Por exemplo, a alimentação para aves e gado contém milho, farinha de soja, etc. Estima -se que 1 kg de carne requer cerca de 2,5 kg de grão bruto para ser convertido. Pode -se observar que, de três refeições por dia a lanches diários, quase toda comida é inseparável.

Vamos dar uma olhada na nossa "quantidade de comer". Mais de um bilhão de pessoas precisam comer, que é a maior condição nacional do nosso país. O povo nacional consome uma média de 700.000 toneladas de grãos, 230.000 toneladas de carne, 98.000 toneladas de petróleo e 1,92 milhão de toneladas de vegetais por dia. Se houver realmente uma escassez de comida, quem nos ajudará e quem pode nos ajudar?

Além disso, agora que as condições de vida são melhores, todos devem não apenas "comer o suficiente", mas também "comer bem". A tendência de otimizar a estrutura de consumo é mais óbvia e a demanda por alimentos também será "pressurizada".

A Conferência Central de Trabalho Rural implanta o trabalho "Três questões rurais" em 2025. A primeira prioridade é melhorar continuamente a capacidade de garantia de oferta de produtos agrícolas importantes, como grãos, e o que libera é um sinal claro de que a segurança alimentar é a principal prioridade.

Em segundo lugar, "uma colheita para pára -choques naquele ano" não significa "uma colheita de pára -choque todos os anos".

Um amigo brincou que as notícias sempre diziam que a colheita de grãos era um para -choque, e havia "fadiga estética" e deve ser suficiente para comer. De fato, a produção total de grãos do meu país excedeu 1,4 trilhão de Jin em 2024, o que significa que a posse de grão per capita excede 500 kg, o que é maior do que os 400 kg reconhecidos internacionalmente do padrão da linha de segurança.

Mas está realmente "sentado para a paz de espírito"? Com uma colheita de comida, "Deus ajuda" e "as pessoas trabalham duro" são indispensáveis. Desastres de seca e inundação ainda são o maior risco de produção de grãos. De uma perspectiva, o desastre agrícola em 2024 é relativamente leve em comparação com os anos anteriores, mas em alguns lugares, os agricultores e os quadros da linha de frente fizeram muitos esforços. Há muita incerteza nas mudanças climáticas, o que determina que a produção de alimentos não pode ser relaxada.

Esteja preparado para o perigo em tempos de paz, e você nunca pode dizer que pode passar a comida. Vamos falar sobre dados. Em 1996, 1998 e 1999, a produção nacional de grãos atingiu 1 trilhão de jin três vezes, mas depois de passar por reviravoltas, foi preciso muito esforço para voltar a 1 trilhão de jin novamente em 2007. "É fácil escorregar e difícil de escalar" e "sempre apertar a sequência de segurança alimentar" é absolutamente verdadeira.

A Conferência Central de Trabalho Econômico propôs "focar em estabilizar a produção e o suprimento de grãos e importantes produtos agrícolas". Olhe para o "cartão" em nossas mãos: a área nacional de terra arável alcançou um aumento líquido por três anos consecutivos. Em 2024, 137 novas variedades de trigo aprovaram a aprovação nacional, e a produção e a aplicação em massa de 300 tratores de velocidade continuamente variáveis ​​foram transformados em produtividade real de grãos, e estamos confiantes em alcançar uma colheita de pára -choques.

Em terceiro lugar, o problema da comida não é apenas um problema de comida.

Do "grande mercado" econômico, os preços dos grãos são a base de 100 preços, e os preços dos grãos e os preços dos alimentos afetados por ele afetam a ascensão e queda do índice de preços ao consumidor. Os preços do consumidor estão relacionados à tendência econômica geral e aos "pequenos dias" de milhares de famílias. O navio econômico da China está navegando constantemente, mas a "pedra de lastro" de "agricultura, áreas rurais e agricultores" é indispensável.

Na perspectiva da segurança nacional, não podemos esquecer que, uma vez que haja fatores de instabilidade e incerteza, muitos países e regiões se apegarão imediatamente aos seus "sacos de grãos" e tratarão grãos como uma ferramenta para jogos. Mais e menos comida é uma questão tática, mas a segurança alimentar é uma questão estratégica. A pressão de cada vez menos é incomparável.

Eu tenho comida em minhas mãos, então não me sinto pânico. A comida não mostra orvalho, mas uma vez que o vento sopra, tocará o coração das pessoas. Vamos olhar para a nossa mesa de jantar novamente. A segurança alimentar é a "melhor coisa do país". É mais concreto? Com uma colheita de comida, temos que trabalhar um após o outro.