Berita CCTV: Ketika Festival Spring mendekati, di Kampung Guanzhai, Neihuang County, Anyang, Henan, lapan mangkuk makanan tradisional di meja Tahun Baru juga telah mencapai musim puncak untuk pengeluaran dan jualan.
Henan Neihuang: Lapan mangkuk makanan tradisional, makan rasa Tahun Baru
lapan mangkuk yang lazat dan lembut, proses pengeluaran sangat rumit dan indah, dan biasanya mengambil masa empat atau lima jam untuk diselesaikan. Di bilik pengeluaran lapan mangkuk di kampung Guanzhai, Neihuang County, pembuatnya dengan mahir memotong perut babi. Selepas memasak, membentuk dan mengubah suai pisau, perut babi dengan lemak dan penipisan dipotong ke dalam kepingan saiz seragam dan ketebalan. Kemudian, letakkan mangkuk dan masukkannya ke dalam pengukus.
Lapan mangkuk bukan sahaja menarik banyak pengunjung untuk datang dan rasa, tetapi ramai orang juga membelinya sebagai hidangan utama di meja makan Malam Tahun Baru.
Heilongjiang Jixian: Pot besi gergasi direbus untuk menarik banyak pelancong
Menurut laporan, stews besi yang disesuaikan ini lebih dari 400 kilogram daging babi dan 200 kilogram sauerkraut pada satu masa, yang dapat dinikmati oleh 500-600 orang.
Chengdu, Sichuan: Makanannya wangi di jamuan Long Street, mengalu -alukan pelawat dari semua arah
Makanan di jalan kuno adalah wangi dan ketawa di mana -mana.
Sebagai adat tradisional, jamuan jalan panjang menjadi platform penting bagi jiran untuk berkongsi kegembiraan dan menyampaikan berkat semasa perayaan. Jamuan Long Street tahun ini lebih daripada sebelumnya. Dari jalan ke lorong, meja disambungkan ke meja, najis dan bangku. Di jalanan kuno 280 meter, ia dipenuhi dengan makanan tempatan, menarik pelancong dari seluruh dunia secukup rasa. 3 Atmosfer ke klimaks. Walaupun semua orang merasakan makanan, mereka juga boleh mengalami tradisi dan daya tarikan Sichuan dalam semua aspek.
Beberapa pelancong mengatakan bahawa begitu banyak makanan yang mempesonakan di hadapan mereka, dan perubahan dalam opera Sichuan juga dipenuhi dengan darah.
