lokasi sekarang:berita > news > teks
Bolehkah makan beras melindungi jantung? Kemajuan baru dalam penyelidikan beras
2025-05-01 sumber:Berita CCTV

Wartawan yang belajar dari Pusat Kecemerlangan dalam Sains Loji Molekul Akademi Sains Cina yang pasukan akademik Chen Xiaoya dari Pusat, dan pasukan Gao Caixia dari Institut Genetik dan Biologi Pembangunan Kawasan Kawasan Kawasan, dan lain -lain. enzim, dan menganalisis mekanisme molekul kawalan panjang rantai sampingan coenzyme tumbuhan Q. Teknologi pengeditan berpandu digunakan untuk mengubah 5 asid amino enzim COQ1 genom beras, dan mencipta germblasm beras baru yang mensintesis coenzyme Q10, dan pengeditan wheat juga dibuat kemajuan. Hasilnya diterbitkan dalam talian dalam jurnal akademik antarabangsa "Cell" pada 14 Februari 2025, Beijing Time.

Coenzyme Q10 berkait rapat dengan kesihatan manusia, terutama kesihatan jantung. Ia adalah pengangkut elektron rantai pernafasan mitokondria dan antioksidan larut lemak. Mewujudkan tanaman Coenzyme Q10 dan meningkatkan kandungan Coenzyme Q10 dalam Makanan Loji adalah kaedah pemangkasan pemakanan yang efektif dan mesra alam, yang sangat penting. Dalam kerja penyelidikan ini, penyelidik mengumpul sampel 134 spesies tumbuhan dari 67 keluarga, termasuk lumut, pain, pakis, gimnosperma dan angiosperma. Ciri -ciri pengedaran jenis dan sistem coenzyme Q dalam pelbagai spesies telah dikesan, dan didapati bahawa koenzyme Q10 adalah sifat nenek moyang angiosperma, dan kebanyakan tumbuhan masih mensintesis koenzyme Q10.

Digabungkan dengan analisis evolusi dan pembelajaran mesin urutan asid amino CoQ1 lebih daripada 1,000 tumbuhan terestrial coenzyme Q sintetase rantaian sampingan, pasukan penyelidikan saintifik akhirnya menentukan lima tapak asid amino yang menentukan panjang rantai. Melalui pengeditan yang tepat, beras yang terutama mensintesis Coenzyme Q10 dicipta. Coenzyme Q10 dalam daun dan bijirinnya menyumbang 75% daripada jumlah koenzim Q10, dan koenzyme Q10 dalam bijirin mencapai 5 μg/g, dan tidak mempunyai kesan ke atas hasil padi. Pembangunan yang berjaya Q10 beras akan memperkaya sumber makanan Coenzyme Q10 dan juga memberikan contoh untuk data besar dan pembiakan AI-dibantu.

(wartawan CCTV Shuai Junquan Chu Erjia)

Kedudukan bacaan
Bekalan tenaga China adalah kukuh dan keselamatan dan daya tahan tenaga terus meningkat
Pada suku pertama, penggunaan sebenar pelaburan asing dalam industri teknologi tinggi China meningkat sebanyak 30.7% tahun ke tahun.
Amaran Navigasi: Tembakan langsung di bahagian selatan Laut Kuning
Xi Jinping dan Presiden Neves Cape Verde bertukar ucapan tahniah pada ulang tahun ke-50 penubuhan hubungan diplomatik antara China dan Cape Verde.
Berita Ditampilkan
Xi Jinping dan Presiden Neves Cape Verde bertukar ucapan tahniah pada ulang tahun ke-50 penubuhan hubungan diplomatik antara China dan Cape Verde.
Jurucakap Kementerian Perdagangan menjawab soalan wartawan mengenai syarikat China yang disenaraikan dalam pusingan ke-20 sekatan EU terhadap Rusia
Kementerian Luar Negeri: "Ketenteraan baharu" Jepun mendapat momentum dan menimbulkan ancaman sebenar
Kementerian Kewangan: Pertumbuhan hasil fiskal negara pada suku pertama mencecah paras tertinggi baharu dalam tempoh yang sama dalam tempoh tiga tahun
24 jam hotspot
1Xi Jinping dan Presiden Neves Cape Verde bertukar ucapan tahniah pada ulang tahun ke-50 penubuhan hubungan diplomatik antara China dan Cape Verde.
2Jurucakap Kementerian Perdagangan menjawab soalan wartawan mengenai syarikat China yang disenaraikan dalam pusingan ke-20 sekatan EU terhadap Rusia
3Kementerian Luar Negeri: "Ketenteraan baharu" Jepun mendapat momentum dan menimbulkan ancaman sebenar
4Kementerian Kewangan: Pertumbuhan hasil fiskal negara pada suku pertama mencecah paras tertinggi baharu dalam tempoh yang sama dalam tempoh tiga tahun
Unified Service Email:chinanewsonline@yeah.net
Copyright@ www.china-news-online.com