Setiap kali saya melihat berita tentang penuaian bijirin bumper, saya mempunyai soalan dalam fikiran saya: Sekarang keadaan hidup setiap orang telah bertambah baik, dan mereka makan makanan yang kurang ruji daripada sebelumnya. Adakah kita masih perlu menanam begitu banyak makanan di China?

- Netizen harian orang 19 **** 5

"Meja makan kebanyakannya daging, telur, susu, buah -buahan, sayur -sayuran dan ikan.

Pertama sekali, makanan tidak sama dengan makanan ruji. Status seperti roti kukus, beras, mi, dan lain -lain dibuat secara langsung dari bijirin, manakala daging, telur dan susu memerlukan penukaran bijirin. Sebagai contoh, makanan untuk ayam dan ternakan mengandungi jagung, makanan kacang soya, dan lain -lain. Dianggarkan bahawa 1 kilogram daging memerlukan kira -kira 2.5 kilogram bijirin mentah untuk ditukar. Ia dapat dilihat bahawa dari tiga kali sehari hingga makanan ringan harian, hampir semua makanan tidak dapat dipisahkan.

Mari kita lihat "jumlah makan" kami. Lebih daripada satu bilion orang perlu makan, yang merupakan keadaan kebangsaan terbesar di negara kita. Rakyat kebangsaan mengambil purata 700,000 tan bijirin, 230,000 tan daging, 98,000 tan minyak dan 1.92 juta tan sayur -sayuran sehari. Sekiranya terdapat kekurangan makanan, siapa yang akan membantu kami dan siapa yang boleh membantu kami?

Selain itu, sekarang keadaan hidup lebih baik, semua orang bukan sahaja "makan cukup" tetapi juga "makan dengan baik". Trend mengoptimumkan struktur penggunaan lebih jelas, dan permintaan untuk makanan juga akan "bertekanan". Persidangan Kerja Luar Bandar Pusat mengemukakan "tiga isu luar bandar" yang berfungsi pada tahun 2025. Keutamaan pertama adalah untuk terus meningkatkan keupayaan jaminan bekalan produk pertanian penting seperti bijirin, dan apa yang dikeluarkan adalah isyarat yang jelas bahawa keselamatan makanan adalah keutamaan.

Kedua, "penuaian bumper pada tahun itu" tidak bermaksud "penuaian bumper setiap tahun".

Seorang kawan bergurau bahawa berita itu selalu mengatakan bahawa penuaian bijirin adalah bumper, dan ada "keletihan estetik" dan ia mesti cukup untuk dimakan. Malah, jumlah output bijirin negara saya melebihi 1.4 trilion jin pada tahun 2024, yang bermaksud bahawa pemilikan bijirin per kapita melebihi 500 kilogram, yang lebih tinggi daripada standard garis keselamatan makanan di peringkat antarabangsa.

Tetapi adakah ia benar -benar "duduk untuk ketenangan fikiran"? Dengan penuaian bumper makanan, "Tuhan membantu" dan "orang bekerja keras" sangat diperlukan. Bencana kemarau dan banjir masih merupakan risiko terbesar pengeluaran bijirin. Dari perspektif, bencana pertanian pada tahun 2024 agak ringan berbanding tahun-tahun sebelumnya, tetapi di beberapa tempat, petani dan kader barisan hadapan telah membuat banyak usaha. Terdapat ketidakpastian yang besar dalam perubahan cuaca, yang menentukan bahawa pengeluaran makanan tidak dapat dilonggarkan.

Bersedia untuk bahaya semasa damai, dan anda tidak boleh mengatakan bahawa anda boleh lulus makanan. Mari kita bercakap mengenai data. Pada tahun 1996, 1998 dan 1999, output bijirin kebangsaan mencapai 1 trilion jin tiga kali, tetapi selepas melalui kelainan dan giliran, ia mengambil banyak usaha untuk kembali ke 1 trilion jin lagi pada tahun 2007, "Ia mudah untuk tergelincir dan sukar untuk memanjat" dan "sentiasa mengetatkan rentetan keselamatan makanan" adalah benar.

Persidangan Kerja Ekonomi Pusat yang dicadangkan untuk "memberi tumpuan kepada menstabilkan pengeluaran dan pembekalan produk -produk pertanian yang penting dan penting." Lihatlah "kad" di tangan kami: Kawasan tanah pertanian kebangsaan telah mencapai peningkatan bersih selama tiga tahun berturut -turut. Pada tahun 2024, 137 jenis gandum baru telah meluluskan kelulusan kebangsaan, dan pengeluaran besar -besaran dan pemakaian 300 kuasa kuda terus berubah -ubah traktor kelajuan telah berubah menjadi produktiviti bijirin sebenar, dan kami yakin dapat mencapai hasil tuaian bumper.

Ketiga, masalah makanan bukan sekadar masalah makanan.

Dari "pasaran besar" ekonomi, harga bijirin adalah asas 100 harga, dan harga bijirin dan harga makanan yang terjejas oleh IT mempengaruhi kenaikan dan kejatuhan indeks harga pengguna. Harga pengguna berkaitan dengan trend ekonomi umum dan "hari -hari kecil" beribu -ribu isi rumah. Kapal ekonomi China sedang berlayar, tetapi "batu balast" "pertanian, kawasan luar bandar dan petani" sangat diperlukan.

Dari perspektif keselamatan negara, kita tidak boleh lupa bahawa apabila terdapat ketidakstabilan dan faktor ketidakpastian, banyak negara dan wilayah akan segera memegang "beg bijirin" mereka dan merawat bijirin sebagai alat untuk permainan. Lebih banyak makanan adalah isu taktikal, tetapi keselamatan makanan adalah isu strategik. Tekanan lebih dan kurang adalah tiada tandingannya.

Saya mempunyai makanan di tangan saya, jadi saya tidak merasa panik. Makanan tidak menunjukkan embun, tetapi apabila angin bertiup, ia akan menyentuh hati orang. Mari kita lihat meja makan kami lagi. Keselamatan makanan adalah "perkara paling besar di negara ini". Adakah lebih konkrit? Dengan penuaian bumper makanan, kita perlu bekerja satu demi satu.