IMG SRC = "http://www.china-News_Alt_201PG" (P) src = "http://www.china-news-online.com/m25-20) SRC = "http://www.china-news-online.com/2025-20) ດອກໄມ້ໄຟ. ກິ່ນຫອມຂອງມັນເບີ, ນ້ໍາມັນເບີ, ແລະຫມໍ້ຂົ້ວທີ່ມີຄວາມເຄັມ ... ມາຮອດທິເບດໃນປີໃຫມ່ທິເບດໃນປີໃຫມ່! ໃຫ້ຕາທີ່ມີລົດຊາດແລະຈິດວິນຍານສໍາລັບສະເຫນ່ທີ່ເປັນເອກະລັກສະແດງຂອງພູພຽງຫິມະຮ່ວມກັນ, ແລະເລີ່ມຕົ້ນການເດີນທາງທີ່ອົບອຸ່ນໄປທີ່ປາຍຊາຂອງທ່ານດ້ວຍຖ້ວຍຫວານແລະຖ້ວຍຊອຍທີ່ຫວານຈອກແລະນ້ໍາມັນທີ່ເຊື່ອງໄວ້.

ຄວາມອົບອຸ່ນທີ່ເຊື່ອງໄວ້ໃນເຮືອນທີ່ເຮັດດ້ວຍເຮືອນຫວານ ນ້ໍາຊາຫວານ, ບໍ່ວ່າຖະຫນົນ ນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນສະຖານທີ່ສໍາລັບຊາວທິເບດເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະມີອາຫານເຊົ້າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີສະຖານທີ່ທີ່ຈະເຕົ້າໂຮມກັບຫມູ່ໃນເວລາຫວ່າງຂອງພວກເຂົາໃນຕອນບ່າຍ. ໃນເວລາທີ່ປະຊາຊົນໄດ້ຍົກຜ້າມ່ານທີ່ຫນາຂອງຊາຫວານ, ພວກເຂົາໄດ້ນັ່ງຮ່ວມກັນເປັນກຸ່ມສາມຫຼືສາມ. ຕາຕະລາງເຕັມໄປດ້ວຍຫມຶກທີ່ເຊື່ອງໄວ້ແລະ patties ຊີ້ນ. ອາກາດເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍານົມຂອງຊາຫວານ, ແລະການສົນທະນາທີ່ຕໍ່າແລະຫົວເລາະໄດ້ສ້າງພາບທີ່ອົບອຸ່ນ.

ໃນທິເບດ, ປະຊາຊົນສາມາດໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ງ່າຍດາຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ເປັນ "ລົດຊາດຂອງທິເບດ". ຫມໍ້ຂອງຊາຫວານ, ຖ້ວຍຂອງ noodles ທີ່ເຊື່ອງໄວ້, ແລະມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວຫຼືຊີ້ນສັດແມ່ນອາຫານເຊົ້າມາດຕະຖານທີ່ສຸດ. ນ້ໍາທີ່ໃສ, ຜົງສີດໍາ, ຜົງນົມຫວານຫຼືນົມ yak, ພຽງແຕ່ສ່ວນປະກອບທີ່ງ່າຍດາຍສາມາດເຮັດໃຫ້ຊາຫວານກັບກິ່ນຊາທີ່ແຂງແຮງແລະລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃນຕົ້ນປີຕົ້ນທີ່ຫນາວເຢັນ, ຂ້ອຍໄດ້ເອົານ້ໍາແລະຮ່າງກາຍຂອງຂ້ອຍອຸ່ນ. ໃນເວລານີ້, ການຈັບຄູ່ກັບໂຖປັດສະວະຂອງເຂົ້າຫນົມທີ່ເຊື່ອງໄວ້ chewy ແມ່ນງ່າຍດາຍແລະເປັນທີ່ພໍໃຈ.

tibet tibet ຊາແມ່ນບໍ່ມີຂະຫນາດ. ພວກເຂົາແມ່ນ microcosm ຂອງທິເບດແລະການສະແດງຂອງຊີວິດຂອງຄົນທິເບດ. ໃນຊາຫວານ, ບໍ່ມີຄົນແປກຫນ້າ. ຖ້າທ່ານມາຮອດ Lhasa, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ຍ່າງເຂົ້າໄປໃນເຮືອນຫວານ, ສັ່ງຫມໍ້ນ້ໍາຫວານ, ຫລືປີ້ງຂົ້ວແລະເຮັດໃຫ້ຊີ້ນກາງແລະແຂງແຮງ. ທ່ານຈະເຫັນວ່າສະເຫນ່ຂອງທິເບດແມ່ນບໍ່ພຽງແຕ່ຢູ່ໃນທິວທັດຂອງມັນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນການສໍາພັດຂອງມະນຸດທີ່ເຊື່ອງໄວ້ໃນເຮືອນຫວານ.

ຜະລິດຕະພັນທີ່ເຮັດໃຫ້ກະເພາະອາຫານດີຢູ່ໃນພູພຽງ ພວກເຂົາໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດແລະວິທີການປຸງແຕ່ງງ່າຍໆເພື່ອເຮັດອາຫານທີ່ແຊບ, ເຄົາລົບສ່ວນປະກອບດ້ວຍຕົນເອງ, ແລະໃຫ້ຂອງຂວັນຂອງທໍາມະຊາດ. ເພາະສະນັ້ນ, ອາຫານຢູ່ທີ່ນີ້ເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍແລະລຽບງ່າຍ, ແຕ່ຢູ່ເບື້ອງຫລັງມັນແມ່ນຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ບໍ່ມີຂອບເຂດຂອງຄົນທິເບດກັບຫມູ່ເພື່ອນຈາກທົ່ວໂລກ.

ເມື່ອທ່ານມາຮອດທິເບດ, ທ່ານສາມາດພາດ The Tibetan Yak ຊີ້ນ Hotpot ຊີ້ນຂອງທິເບດໄດ້ແນວໃດ? ໃນລະດູໃບໄມ້ປົ່ງໃນຕົ້ນປີຂອງຕົ້ນໄມ້ທີ່ຫນາວເຢັນ, ບໍ່ມີຫຍັງສາມາດອົບອຸ່ນຮ່າງກາຍແລະຈິດໃຈຂອງທ່ານຫຼາຍກ່ວາຫມໍ້ຫນື້ງຂອງຊີ້ນ yak ຊີ້ນ hotpot ຊີ້ນ. ໃນຖານະເປັນ "ສົມບັດ" ໃນພູພຽງ, Yaks ແມ່ນ delicious ແລະມີທາດບໍາລຸງ, ແລະເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ດີສໍາລັບ tibetans tonic ໃນລະດູຫນາວ. Yak Hotpot ແມ່ນວິທີການແບບເກົ່າແກ່ທີ່ຈະກິນອາຫານທີ່ແຊບທີ່ສຸດ.

hotpot ຊີ້ນຂອງ tibetan tibetan ແບບດັ້ງເດີມເອົາໃຈໃສ່ກັບລົດຊາດເດີມ. ພື້ນທີ່ແກງປົກກະຕິແລ້ວເຮັດດ້ວຍກະດູກຂອງ yak ເປັນເວລາຫລາຍຊົ່ວໂມງ, ແລະຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດນ້ອຍ. ທໍາອິດຈັດວາງຊັ້ນຜັກທີ່ມີລະດູການແລະແຈ່ວໆຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນຊັ້ນຂອງຟັກຊີ້ນຂອງ yak. ດ້ານເທິງແມ່ນມັນຕົ້ນ, radishes, ຜັກກາດ, ຫນໍ່ໄມ້ປ່ອງ, ເຊື້ອເຫັດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ simmer ຊີ້ນ yak ແລະຊີ້ນສົດບາງໆ. ນໍ້າຫອມຂອງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆໄດ້ປະສົມກັນ, ສະນັ້ນມັນມີກິ່ນຫອມຫຼາຍ! ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ປົກປິດກິ່ນຫອມຂອງອາຫານຕົນເອງ, ຊອດນ້ໍາມັນສໍາລັບ tibetan yak hotpot ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງງ່າຍດາຍ. ມັນສາມາດກຽມພ້ອມດ້ວຍນ້ໍາຊອດຫມາກເຜັດ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, coriander, ແລະອື່ນໆ, ຫຼືທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກເຫັບ, ຖົ່ວລຽນຕາມຄວາມມັກສ່ວນຕົວຂອງທ່ານ. Yak Hotpot ມີລົດຊາດທີ່ແຂງແຮງ, ສະນັ້ນແນະນໍາໃຫ້ຈັບມັນດ້ວຍຊາມັນເບີອ່ອນໆຫຼືຊາຫວານ. ຮູບແບບ ໃນປາຍຂອງລີ້ນ ເມື່ອຈະມີລົດຊາດກະເພາະອາຫານພິເສດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ມັນແມ່ນປີໃຫມ່ຂອງທິເບດ, ແລະອາຫານຫວ່າງທີ່ຕ້ອງມີສໍາລັບທຸກໆຄົວເຮືອນແມ່ນ "ບັດກິລາ". Kasai ແມ່ນ dessert ຂົ້ວກັບມັນເບີ, ແປ້ງແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ມັນແມ່ນປົກກະຕິແລ້ວ, ເສັ້ນດ່າງ, ຮູບຮ່າງ butterfly, ແລະມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນແລະຫວານ. ມັນເປັນອາຫານແຊບທີ່ຕ້ອງມີອາຫານແຊບສໍາລັບການສະຫຼອງປີໃຫມ່ທິເບດແລະວັນພັກຜ່ອນ. ແນ່ນອນ

ແນ່ນອນ, ໃນເວລາທີ່ທ່ານມາຮອດທິເບດ, ທ່ານຕ້ອງໄດ້ທົດລອງໃຊ້ນົມສົ້ມທີ່ນີ້. ມັນຖືກຫມັກຈາກນົມ yak ບໍລິສຸດ, ມີລົດຊາດທີ່ຫນາແລະອ່ອນແລະມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມລະອຽດອ່ອນ, ກິ່ນຫອມທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ນົມສົ້ມໃນ Yak ຕົ້ນສະບັບມີລົດຊາດສົ້ມແລະຈໍາເປັນຕ້ອງກິນກັບນ້ໍາຕານ. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມນ້ໍາເຜິ້ງ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ຫມາກໄມ້ ginseng, ແລະອື່ນໆຕາມລົດຊາດສ່ວນຕົວຂອງທ່ານ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ລົດຊາດລວຍແລະງ່າຍກວ່າທີ່ຈະຍອມຮັບໄດ້ງ່າຍຂື້ນ.

ມັນຕົ້ນ, ຂົ້ວໃສ່ຖະຫນົນແລະຊອຍທີ່ຍັງເປັນຫນຶ່ງໃນອາຫານຫວ່າງທີ່ອາຫານຫວ່າງທີ່ຮັກ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ, ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວໃນຊາຫວານແມ່ນເສັ້ນດ່າງ, ໃນຂະນະທີ່ມັນຝະລັ່ງທີ່ຂົ້ວໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງນ້ອຍໆແມ່ນ flakes ຫຼືທ່ອນໄມ້. ປະຊາຊົນມັກຈະສີດມັນຕົ້ນຂົ້ວກັບລະດູການທີ່ລຽບງ່າຍເຊັ່ນ: ຜົງຫມາກເຜັດແລະເກືອ. ເປັນຫຍັງມັນຕົ້ນທີ່ຂົ້ວທີ່ງາມທີ່ສຸດແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມບໍ? ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າມັນຝະລັ່ງຂົ້ວຢູ່ທີ່ນີ້ແມ່ນຜະລິດຈາກມັນຕົ້ນຂອງທິເບດທ້ອງຖິ່ນ. ເນື່ອງຈາກວ່າແສງແດດ, ຄວາມແຕກຕ່າງຂອງອຸນຫະພູມຂະຫນາດໃຫຍ່ລະຫວ່າງກາງເວັນ, ເນື້ອໃນທີ່ອ່ອນແລະຫວານ, ແລະກິ່ນຫອມຍິ່ງຂຶ້ນ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຄົນຮູ້ຈັກ salivate.

ອາຫານວ່າງທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມທີ່ມັນຝະລັ່ງຂົ້ວກໍ່ມີວຸ້ນ. ນີ້ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງຖົ່ວຫຼືຜົງມັນຕົ້ນຫວານ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ລຽບແລະລວດລາຍແລະເປັນທາງເລືອກທໍາອິດທີ່ຈະຕອບສະຫນອງຄວາມຢາກຂອງທ່ານ. ໃນທິເບດ, ປະຊາຊົນມັກເພີ່ມນ້ໍາມັນຫມາກເຜັດທີ່ຜະລິດຈາກຫມາກເຜັດໃນທ້ອງຖິ່ນ, ແລະຕື່ມໃສ່ຫມາກຖົ່ວຂຽວ, ເຊິ່ງສົ້ມອື່ນໆ, ເຜັດ, ສົດຊື່ນແລະສົດຊື່ນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກວິທີການກິນແບບດັ້ງເດີມທີ່ຈະກິນວຸ້ນ, ທ່ານຍັງສາມາດເອົາວຸ້ນເຂົ້າໄປໃນເຄ້ກເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຢາກຂອງທ່ານແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່. ອາຫານຫວ່າງຂອງທິເບດແມ່ນມີຄວາມຫລາກຫລາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ຂອງການປະສົບກັບວັດທະນະທໍາທິເບດ. ກິດຈະກໍາທີ່ແຊບໆ, ແລະເດືອນມີນາ) ໃນຂະນະທີ່ເຫດການດັ່ງກ່າວບໍ່ໄດ້ສິ້ນສຸດລົງ, ມາແລະຮູ້ສຶກເຖິງແບບພູພຽງຢູ່ປາຍຂອງລີ້ນຂອງທ່ານ!