ទឹកភ្លៀងបំប៉នវាលស្រែហើយមុខម្ហូបស្រស់ៗផ្សេងៗគ្នាក៏ធ្វើឱ្យតុបរិភោគអាហារចិនមានច្រើនទៀតនៅរដូវនេះដែរ។
បន្ទាប់ពីមានភ្លៀងនិទាឃរដូវពីរបីគ្រាប់របស់អ្នកគង្វាលរីកលូតលាស់គ្រប់ទីកន្លែងក្នុងភូមិញីឡីនស្រុកមុំហាំងសៀងហៃ។ កាបូបរបស់អ្នកគង្វាលនៅក្នុងវិស័យបន្លែរបស់លោកយាយឈ្មោះជ័យនានាស៊ុនបានកើនឡើងយ៉ាងឆាប់រហ័សចូលទៅក្នុងតំបន់ដ៏ធំមួយនៅក្រោមការបំបៅទឹកភ្លៀង។ បន្ថែមលើស្បែកស្តើងនិងការបំពេញដ៏ធំនៃសាច់របស់អ្នកគង្វីវាក៏មានកាបូបឫស្សីដែលមាននិទាឃរដូវផងដែរ "ពណ៌សនៅពេលដែលពន្លកនិទាឃរដូវស្រស់និងកាបូបរបស់អ្នកគង្វាលរបស់អ្នកគង្វាល។ Jiangsu: អាហារដែលមានកំណត់ជាច្រើននៅនិទាឃរដូវគឺនៅលើទីផ្សារមួយនៃនិទាឃរដូវនៅកន្លែងផ្សេងៗគ្នានៅលើទីផ្សារមួយនៅលើទីផ្សារមួយបន្ទាប់ពីរយៈពេលនេះ។ នៅជាំងស៊ូ Qingtuan, Malantu, សាច់ដែលបានធ្វើឱ្យមានសាច់, ។ ល។ ទាំងអស់សុទ្ធតែមានកំណត់នៅនិទាឃរដូវ។ ពួកគេម្នាក់ៗមានចរិតផ្ទាល់ខ្លួនហើយត្រូវបានអតិថិជនស្រឡាញ់យ៉ាងខ្លាំង។ នៅ Suzhou, Jiangsu, សាច់ខាំដំបូងបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើមនៃនិទាឃរដូវគឺ "សាច់ទឹកជ្រលក់" ដែលមានពណ៌ដែលមានក្លិនឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៅមាត់របស់អ្នកហើយមិនមានជាតិខ្លាញ់ទេ។ នៅនិទាឃរដូវរបស់ជាំងណា។ ទឹកបន្លែស្រស់ត្រូវបានលាយជាមួយម្សៅដើម្បីធ្វើឱ្យ dough ពណ៌បៃតងនិងទាក់ទាញហើយបន្ទាប់មកបំពេញវាដោយបិទភ្ជាប់សណ្តែកស៊ុតពណ៌លឿងស្រទាប់និងការបំពេញផ្សេងទៀត។ វាទន់ហើយមានភាពភ្លឺថ្លាសមរម្យដែលសមរម្យសម្រាប់មនុស្សគ្រប់វ័យនិងក្មេង។ តាំងពីដំបូងនៃនិទាឃរដូវរហូតដល់ពិធីបុណ្យឈីងមីងខ្យងមានកេរ្តិ៍ឈ្មោះថា "ខ្យងមុនពេលរាជវង្សមិងព្រោះវាមានជាតិខ្លាញ់និងទន់ភ្លន់ដូចជាសាច់ខ្លាញ់របស់ពួកគេដោយសារតែសាច់ខ្លាញ់របស់ពួកគេដោយសារតែសាច់ខ្លាញ់របស់ពួកគេ។ Tianjin: ត្រីមីគុយទាវកំពុងស្ថិតនៅលើទីផ្សារមានកំរិតរដូវវស្សា សម្រាប់ម្សៅចៀនអំបិលបន្តិចដាក់ក្នុងគុយទាវបន្តិចដាក់ក្នុងគុយទាវបន្តិចដាក់ក្នុងគុយទាវបន្តិចដាក់ក្នុងគុយទាវបន្តិចដាក់ក្នុងគុយទាវបន្តិចដាក់ក្នុងមី។ ហើយនេះហើយរង់ចាំ Pan Pance Pan ឱ្យជក់បារីបន្តិចហើយបន្ទាប់មកដាក់គុយទាវនិងត្រីនៅក្នុងខ្ទះនិងចៀនរហូតដល់ផ្ទៃខាងលើគឺមាស។ វាពិតជាក្រអឺតក្រទមនៅខាងក្រៅនិងទន់នៅលើខាងក្នុង។ រយៈពេលពន្លឺព្រះអាទិត្យទឹកភ្លៀងគឺជាពេលវេលាដែលវាក្តៅនិងត្រជាក់។ នៅពេលនេះទឹកសមុទ្រនៅតែមានជំងឺផ្តាសាយហើយត្រីនៅលើគុយទាវគឺទន់ភ្លន់និងបន្ទះ។ ដូច្នេះត្រីមីចៀនបានក្លាយជាពិធីមួយសម្រាប់ប្រជាជនធានជីនជាច្រើនដើម្បីស្វាគមន៍និទាឃរដូវ។
