CCTV News: 7 يناير هو اليوم الثامن من شهر القمر الثاني عشر ، وهو مهرجان Laba. كما يقول المثل ، "لابا هو العام الجديد بعد ذلك" ، يرحب الشعب الصيني بالعام الجديد مع وعاء من عصيدة لابا الساخنة. سيستمر هذا الحماس حتى مهرجان "الفوانيس" "الفوانيس" ولديهم ما يقرب من شهر للاحتفال والاستمتاع بمهرجاناتهم التقليدية.
Sichuan Zitong: عشرون مكونًا لمطابقة عصيدة Laba يسخن المعدة ويدفء القلب.
في Zitong و Mianyang و Sichuan و Laba Festival ليس فقط يوم لتذوق Laba Porridge ، ولكنه أيضًا مهرجان تقليدي يحمل ثقافة العشوائية العميقة وتمنيات الأشخاص.
Put the peeled garlic into a disinfected glass jar, add sugar, salt and a small amount of white النبيذ ، صب في خل الأرز ، وأخيراً ختم الجرة ، وينقع في درجة حرارة الغرفة لمدة 20 يومًا تقريبًا ، ويتم تلميع الثوم لابا. يتذوق الثوم لابا مقرمش ولذيذ ، حلو وحامض ، وليس حارًا ، ويذوقه أكثر من غيره.
