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绿色有机认证面积全国第一!青海柴达木枸杞强势领跑全国市场
2026-09-02 来源:农民日报客户端

9月1日,以“杞源昆仑山·质耀柴达木”为主题的2026年柴达木枸杞产销对接会在青海省海西州格尔木市启动。政府职能部门、行业专家、枸杞产业协会代表、流通企业负责人、省内外枸杞购销企业代表齐聚格尔木,以杞为媒、以会聚力,共话产业升级、共探品牌发展、共商合作共赢,携手推动柴达木枸杞产业提质增效、提档升级。

枸杞加工车间

青海作为全国最大的枸杞生产基地,发展枸杞产业具有独特优势。目前全省枸杞种植面积超45万亩,占全国种植面积30%以上;绿色有机枸杞认证面积25.04万亩,位居全国第一。本次活动旨在搭建高原特色农产品产销对接的高层次平台,推动柴达木枸杞从传统干果形态向鲜果市场延伸拓展,以品牌价值发布与权威专家智库为产业升级提供智力支撑,以省内外产销深度签约为纽带畅通市场流通渠道,推动枸杞产业从“种得好”向“卖得好”转变。

枸杞采摘

多年来,青海省委、省政府高度重视枸杞产业发展,从顶层设计、资金筹措、标准制定、基地建设、品牌培育、质量监管等方面强化支撑,推动产业发展全面提速。产业基础更加坚实,形成德令哈、格尔木、乌兰、大柴旦、都兰五大枸杞标准化规模化种植区,认证绿色有机枸杞标准化生产基地25.04万亩,种植面积、产量稳定在44万亩、10万吨以上。此外,产业链条不断完善,开发干果、原浆等产品160余种,产品加工转化率达65%,有机枸杞加工量占全国的97.8%。品牌效应明显增强,设立“神奇柴达木”旗舰店、专卖店59家,柴达木枸杞入选中欧互认地理标志产品,品牌价值达到196.8亿元。

直播销售鲜枸杞

活动中,业内专家围绕枸杞营养价值、精深加工、水土禀赋、良种培育四大关键领域,精准剖析产业现状、研判发展趋势、提出提质良策,为柴达木枸杞产业转型升级提供专业智力支撑。现场同步举行省内外产销主体签约仪式,以精准对接激活市场活力、以深度合作拓宽产销通道。

柴达木的黄色枸杞

会前,与会领导、专家学者及企业代表深入格尔木枸杞种植基地与加工一线实地观摩,走进田间地头、生产车间察看长势品相、了解加工工艺,现场为产业提质增效“把脉问诊、支招赋能”,为柴达木枸杞产业持续向好、做大做强积蓄强劲动能。

作者:农民日报全媒体记者 孙海玲

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