近期热播的电影《欢迎来龙餐馆》里，有一个让人印象很深的细节：剧中明令禁止食用的发芽毒土豆，在战乱绝境中，被用来让孩子轻微中毒，以此换来孩子们的生机。戏剧里的救命手段，放在现实中却是十足的安全隐患。
很多人家里土豆发芽了，舍不得扔，挖掉芽继续吃，觉得没事。今天我们请来云南省第一人民医院急诊内科主治医师宫冰，跟大家聊聊发芽的土豆为何绝对不能吃？误食后中毒会有哪些症状？正确的处理方式是什么？
记者：孙敏、王安浩维
新华社音视频部制作
近期热播的电影《欢迎来龙餐馆》里，有一个让人印象很深的细节：剧中明令禁止食用的发芽毒土豆，在战乱绝境中，被用来让孩子轻微中毒，以此换来孩子们的生机。戏剧里的救命手段，放在现实中却是十足的安全隐患。
很多人家里土豆发芽了，舍不得扔，挖掉芽继续吃，觉得没事。今天我们请来云南省第一人民医院急诊内科主治医师宫冰，跟大家聊聊发芽的土豆为何绝对不能吃？误食后中毒会有哪些症状？正确的处理方式是什么？
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