清晨七点，上海市宝山区泗塘集贸市场已热闹非凡。空气中飘来的，不是上海人熟悉的小笼包香气，而是富源牛汤锅米线的醇厚与新鲜烤制鲜花饼的甜香——这条日均客流旺盛的社区菜场，从此多了一张新名片：珠江源头风物在黄浦江畔的常驻展示窗口。
近日，云南高原特产美食街暨曲靖农特产品展示中心在泗塘集贸市场正式揭牌开业。这是沪滇协作不断深化中，曲靖优质农产品在上海落地的又一阵地，也标志着两地消费协作从阶段性展销迈入长效化深耕的新阶段。
滇味飘香 宝山惠民
走进近万平方米的街区，傣族花伞装点摊位，各色山货整齐陈列。展示中心内，宣威火腿、罗平蜂蜜、富源大河乌猪系列产品、富源魔芋、马龙野生菌菇、非遗师宗味道等30余种特色产品琳琅满目；美食街上，菌子炒饭、牛肉汤锅米线摊位前排起长队。
“这个大河乌猪火腿切片直接吃，咸香回甘，和超市里卖的味道完全不一样！”家住张庙街道泗塘新村的张阿姨一边试吃一边赞叹，“以前想买正宗云南特产得托朋友带，现在下楼遛个弯就能买到，价格还实惠。”开业首日现场人气火爆，牛肉米线摊主丰应海夫妇惊喜不已：“今天一早准备了400份米线，没想到刚到饭点就不够卖，紧急加做了一百多份，最后全都卖完了！上海市民特别喜欢这个云南味道，完全超出预期！”
据了解，项目总面积超1000平方米，规划建设18个云南特色美食档口和标准化农特产品展销区，集中展示曲靖市九县区的原生态农产品与特色美食，以“山海相逢，一味同心”为主题，打造集产销对接、便民消费、文化交流于一体的社区便民示范街区。
曲靖人家 乡友驿站
与一般展销中心不同，这里还藏着一个特殊功能空间——“曲靖人家”。由曲靖市商务局统筹，联动人社、民政、工商联、共青团、妇联等多部门共同搭建，集消费帮扶、劳务对接、创业咨询、乡友交流、临时帮扶于一体的综合服务平台。
走进“曲靖人家”，极具曲靖地域特色的文化墙醒目亮眼，内部划分为茶歇区、洽谈区、多功能活动区，整体环境温馨雅致、功能完备。平台建立常态化服务机制，持续为在沪曲靖籍务工人员、创业青年、妇女群体推送家乡资讯、更新就业岗位、开展创业沙龙、提供政策咨询，定期组织乡友茶歇联谊活动。同时为遭遇临时困境的在外乡友，提供免费简餐、临时休憩、救助渠道对接等应急帮扶服务，全方位护航在沪乡友工作生活。
“以前想找老乡聊天、打听工作机会都没个固定地方。现在每周六下午有免费茶歇，还能看到家乡的就业信息，心里踏实多了。”在沪务工的富源籍群众贺坚强坦言，专属服务阵地的落地，为在沪乡友搭建了稳定可靠的服务阵地，推动消费、劳务、人才协作持续深化，切实解决了在外乡友的急难愁盼问题。
产地直供 产销共赢
泗塘集贸市场作为宝山区核心便民农贸市场，辐射周边多个成熟社区，消费氛围浓厚、客流稳定集中。此次曲靖农特展示中心落地运营，一改以往短期展销、阶段性推广的模式，采用长期运营、产地直采、现货直销的常态化模式，搭建起稳定长效的沪滇产销对接桥梁。
通过产地直达社区的运营模式，曲靖优质农产品省去层层分销环节，既保障产品新鲜原生态、质优价宜，丰富了上海市民餐桌选择，也为曲靖涉农企业、种养农户开辟了稳定广阔的东部消费市场，有效破解山区农产品销售渠道单一、推广受限等难题，实现云品入沪惠民、沪上消费助农的双向共赢。
“依托沪滇协作平台，我们打通曲靖产地直供上海零售通道，减少中间流通环节。展示中心常态化运营，让宣威火腿、富源魔芋等家乡特产稳定走进上海社区。同时，我们也希望借助这个窗口，持续打响曲靖农特产品品牌，带动家乡农户稳定增收。”上海沪滇缘供应链有限公司胡雄说。
山海携手 协作升级
自2016年两地正式结对帮扶以来，宝山区与曲靖市深耕产业协作、消费帮扶、劳务协作、民生共建等领域，协作成果丰硕。据统计，宝山区累计拨付财政帮扶资金22.19亿元，实施项目671个，引导企业投资28.22亿元；助力曲靖特色农副产品销售额突破17.16亿元。从产业协作到消费帮扶，从干部挂职到医疗教育组团式帮扶，跨越千里的“连心桥”越走越宽。
此次曲靖农特产品展示中心和“曲靖人家”服务阵地的落地，标志着沪滇协作从单向帮扶迈向双向奔赴、多维赋能。下一步，沪滇两地将持续依托泗塘集贸市场示范载体，不断丰富产品品类、优化服务品质、创新活动形式，持续擦亮“曲靖高原特色农品”名片，做实做细在沪乡友服务保障，以消费促帮扶、以协作促发展，助力当地产业提质增效、群众增收致富。
烟火连心，山海共情。从乌蒙山到黄浦江，从珠江源头到长江入海口，这条2000多公里的山海之路，在泗塘集贸市场有了温暖的落脚点。一个菜市场的烟火气，连接两座城的山海情；一间“曲靖人家”的灯火，温暖千里之外的故乡人。这，正是沪滇协作最美的模样。
作者：王园芬 农民日报全媒体记者 郜晋亮
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