7月25日,大暑刚过,安徽省合肥市庐江县稻田里热浪蒸腾。
崖州湾国家实验室合肥粮油基地的百亩早粳示范田,金色稻浪翻滚,一眼望不到边。收割机并排驶入,隆隆声过处,饱满的稻谷倾泻而出。
田埂上,专家和种粮大户们围在电子秤前,眼睛紧盯着跳动的数字。
“586.38公斤!”“高产地块626.98公斤!”
种植大户丁玉华笑得合不拢嘴,掏出手机对准秤上的数字连拍几张,往田埂上一蹲,就地算起了账:“粳稻收购价比籼稻高,这个品种抗寒、稳产,还省心,这账怎么算都划算!”

过去几十年,我国双季早稻种的一直是籼稻。米质偏硬、口感不佳、收购价上不去,大部分只能进粮库做储备,或者成为加工原料。
庐江所在的双季稻最北缘地区,更是“难上加难”。
早稻抽穗扬花期,最容易撞上低温连阴雨。传统早籼稻一遇冷害,空秕率飙升,减产几乎年年上演。更棘手的是茬口——早籼成熟期卡得太死,晚稻播种稍有延误,秋后寒露风一来,又是一季打折扣。
这也是安徽农业大学武立权教授的一块“心病”。他常年在庐江进行水稻高产优质均衡栽培技术攻关,脚下这片田,也是农业农村部作物栽培与资源环境现代农业科技试验示范基地。他最大的愿望,就是让它真正成为农户稳产增收的好平台,切实解决他们的“痛点”。
转机始于2025年。就在这片土地上,崖州湾国家实验室、安徽农业大学、合肥市、庐江县四方共建合肥粮油(庐江)基地,集品种试验、技术集成、示范推广于一体,目标很明确:围着痛点攻关——抗寒性要强,米质要优,茬口要松。

团队引进崖州湾国家实验室主任、中国科学院李家洋院士培育的“中科发早粳23”品种,该品种株型紧凑、叶片挺直,每亩有效穗达到31万至32万,穗大粒匀,一举打破水稻育种“穗多粒少”的固有矛盾。
更硬核的是抗性。今年当地长期低温寡照,气候并不友好,“中科发早粳23”结实率却稳稳维持在90%以上,远高于周边传统早籼。
“过去国内双季早稻没有规模化种植的粳稻品种,这个品种实现了从零到一的突破。”武立权说。
让农户心动的,还有一笔时间账。
相比常规早籼稻,“中科发早粳23”播种期可提前20天以上,收获窗口期更宽裕,早晚稻茬口紧张的老大难问题迎刃而解。
庐江县农业技术推广中心主任吴晨阳现场算了笔产业账:“过去是‘早籼配晚籼’,米质上不去,茬口还紧;现在换成‘优质早粳+优质晚粳’,品质上去了,缓冲空间有了,收购价还能高一截。”
良种只是第一步。高产优质,离不开一套“量身定制”的水稻高产优质均衡群体技术模式,通过“匀早发、调碳氮、稳灌浆”一体化调控路径和技术措施,实现了穴与穴之间、穗与穗之间、粒与粒之间均衡,显著提升早稻单产水平,同步优化稻米食味品质与外观品质,同时减少氮肥过量施用。这一模式由南京农业大学牵头、安徽农业大学等单位参与,获得2025年度国家科学技术进步奖二等奖。
测产现场,大户们把武立权团队围得水泄不通,问得最多的一句就是:“到底怎么种的?”
育秧环节,7寸标准秧盘,每盘定量播种100克干谷,叠盘暗化齐苗,控水化控,从源头育出壮秧。
机插环节,使用北斗导航精准插秧,行距25厘米、株距14厘米,每穴定植6株,每亩保证12万基本苗。现场一看,稻株横平竖直,长势高度一致。
施肥环节,前期分次施足基肥和分蘖肥,搭好丰产架子;中期创新“穗肥后移”,把传统倒四叶追肥推迟到倒三叶,让茎秆储存更多养分,延缓叶片衰老,结实率和千粒重双双受益。
最让大户们感兴趣的,是外源海藻糖“一喷多促”技术。关键生育期叶面喷施海藻糖复配剂,激活植株抗氧化系统,延缓叶片衰老,同时把茎秆养分高效转运到籽粒中。
“低温寡照下结实率和千粒重能稳住,这套闭环技术是关键。”武立权说。
这些技术环节,武立权团队正在细化为一份份“明白纸”——根据不同地力条件,把操作步骤写得清清楚楚。目标是让技术“看得懂、学得会、用得上”。
测产结束,基地的下一步工作已经排定。
开设田间课堂,由安徽农业大学技术团队驻点教学;扩大示范面积,联动周边家庭农场连片种植;对接本地米企,搭建订单渠道。
“良种示范、规模种植、精深加工,这条链要串起来。”吴晨阳说。
对武立权而言,百亩示范田丰收只是一个起点。明年,团队计划在江淮、沿江多个双季稻区域布点示范,面向种植大户和基层农技人员开展观摩培训,把整套技术打包推广出去。
远处,收割机已转场下一块田地。田埂另一头,新一季晚粳秧苗正在育秧棚里静静生长。这茬刚收,下茬已备——稻浪翻涌间,是一季接一季的踏实与底气。
作者:农民日报全媒体记者 杨丹丹





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