7月5日，由中国农业科学院郑州果树研究所与楚雄云果产业技术研究院联合培育的极早熟红色浓香型葡萄新品种“中葡魅影”新品发布会在云南楚雄市举办。行业专家、种植企业、果农、经销商齐聚现场，共同见证我国葡萄自主育种重大成果落地西南产区，以种源创新破解葡萄产业低价内卷难题，为南北林果产业提质增效注入全新科技动能。
三十载四代种质攻坚，打造差异化稀缺葡萄良种
“中葡魅影”是国家级葡萄资源与育种创新团队耗时三十余年攻关、历经四代种质改良培育而成的标志性自主品种，承载着我国葡萄种业自主可控的核心目标。育种团队整合莎巴珍珠、无核白、玫瑰香、阳光玫瑰等市场主流优质葡萄种质基因，定向聚合极早熟、果皮艳红、复合香气浓郁、果肉脆嫩、耐储运、地域适应性广等多重稀缺性状，成功填补国内极早熟红色浓香型鲜食葡萄市场空白，打破早熟高端红葡萄长期依赖外来品种的局面。
早熟高端红葡萄“中葡魅影”
长期以来，国内葡萄产业存在品种同质化扩张弊病，阳光玫瑰等热门品种因各地盲目扩种、粗放管护，逐步陷入低价内卷，产业效益持续下滑。而“中葡魅影”从育种源头坚持差异化定位，依托长期种质资源评价、功能基因组解析、定向精准育种技术，牢牢掌握核心种源创新能力，以自主良种夯实林果产业高质量发展根基。
在正式发布前，团队已在全国多区域开展多年多点试验，积累完整田间性状数据，提前对接种植基地、技术服务商、大型果品流通企业完成全产业链市场验证。市场各方均对该品种前景表现出浓厚兴趣，普遍看好产业化推广价值。
中国农科院郑州果树研究所果树种质改良研究中心主任、楚雄云果产业技术研究院院长张颖研究员作为团队负责人，从品种选育历程、核心品质特性、标准化配套种植、品种授权运营、分级流通标准五大维度对品种进行详细介绍。
深圳源兴果品采购经理崔译匀表示，“中葡魅影”覆盖种植、管护、采收、储运、终端消费全链条需求，兼顾农户、经销商、消费者三方收益，适配规模化连片种植，能够拓宽早熟葡萄市场窗口期，具备大面积示范推广价值。
90天极速成熟优势凸显，良种良技配套适配不同产区
据介绍，“中葡魅影”属欧美杂交葡萄，商品外观与内在品质双优：果穗呈标准圆锥形，单穗重721克-1200克，果粒修长饱满，透亮枣红色果皮无涩味，可带皮食用；单果粒重约12克，标准化栽培下果穗、果粒均匀规整。果肉紧实脆嫩、汁水充沛，果实含有92种香气物质，复合玫瑰花香层次丰富、辨识度极高，可溶性固形物基础含量超24%。云南农业大学园林园艺学院教师赵茂香品鉴果实后评价：“给我一种入口即化，又香又脆的感觉，让人回味无穷。”
“中葡魅影”商品外观与内在品质双优
极早熟是“中葡魅影”最核心差异化竞争力，不同产区错峰成熟，可抢占早市高价红利。河南郑州产区4月初萌芽，6月底即可采收，完整生长周期仅90余天，15天完成均匀转色，较夏黑葡萄早熟30天以上；云南元谋干热河谷可开展反季节种植，11月破眠、12月萌芽，次年4月初成熟上市，采收时间较市面主流早熟葡萄提前，有效避开集中上市价格战。国家葡萄产业技术体系元谋综合实验站站长杨顺林说：“这个品种在元谋表现出香气浓郁，早熟，品质极佳，是云南热区种植的最优选择之一。”
元谋县果然好农业科技有限公司自2024年起与楚雄云果产业技术研究院开展深度合作，在自有红地球葡萄基地开展“中葡魅影”品种改接试验。基地技术总监施成晓长期跟踪观测，他认为“中葡魅影”差异化竞争优势突出，早熟特性可使鲜果提前上市，精准抢占市场黄金销售窗口期；果皮红艳、果香浓郁的产品特质，在当下主流葡萄品种中稀缺性显著，市场竞争力突出。尤其适配元谋干热河谷独特气候条件，种植先天优势为国内其他产区难以比拟。
为充分释放品种潜力，科研团队针对中原平原、云南高原两类截然不同的水土、气候条件，量身打造全套可复制标准化栽培体系，实现良种配良技全域落地。陕西博丰农和农业有限公司技术总监董晓东介绍，目前已梳理一套操作简单、落地性强的配套种植方案，露天、避雨、高原反季节多种栽培模式均可稳定丰产，无论北方常规果园还是云南特色热区基地，都能持续产出高品质商品果。
抗病丰产易管理，新品种助力产业转型升级
中国农科院副院长曹永生指出，“中葡魅影”的成功培育与发布，是我国打造果品稀缺品种、抢占葡萄种源高地的有益尝试。中国农业长期存在深层发展悖论：从“少变多”、从“低产到高产”相对容易，阳光玫瑰就是一个典型的例子，早年凭借优良商品性状广受市场青睐，却因各地盲目扩种、粗放管理、同质化无序扩张，优质良种逐步陷入低价内卷，高端品种最终沦为低端通货，产业价值持续缩水；但从“多变少”、从“高产到高效”却步履维艰。破解这一发展难题，关键是坚持良种创新引领，落地“良种、良法、良田、良境、良机、良制”协同发展路径，打造特色差异化高端果品产业。
田间观摩环节直观展现“中葡魅影”品种丰产省工优势：基地去年6月完成嫁接，2026年首年挂果亩产可达2000斤，定植不足一年实现丰产，在葡萄品类中罕见。郑州市郑果丰农业科技有限公司董事杜小亮介绍，“中葡魅影”植株抗逆性优异，病虫害发生少，绿色防控用药频次大幅降低，契合绿色果品生产要求；品种成花能力强，花穗规整，疏花疏果人工成本显著减少，综合种植投入更低。
云南农业大学教师陈伟开展葡萄品种对比试验，将多款外来引进葡萄品种与中葡魅影进行多维度性状比对，综合品质、长势、丰产性、抗病性等各项指标来看，中葡魅影综合表现优势显著，大幅领先参试国外品种。
下一步，楚雄云果产业技术研究院联合中国农科院郑州果树研究所育种团队，将持续深挖葡萄种质资源，推进新品种迭代升级，完善从育苗、田间管护、采收分级到冷链流通的全流程技术标准，在全国各大产区布局标准化示范基地，常态化开展线下技术培训与线上远程指导服务。依托国家级科研平台优势，联动中原主产区与云南高原特色产区，同步打通跨区域产销对接渠道，帮助各地打造专属葡萄公共品牌，摆脱同质化竞争困境，推动全国鲜食葡萄产业向标准化、品牌化、高端化转型。
产业化推广将以自主知识产权良种为核心抓手，持续输出标准化种植技术，打通“科研院所—示范基地—种植农户—果品市场”完整产业链条。通过简化种植门槛、降低管护成本、拉长鲜果上市周期、提升果品溢价空间，稳定拓宽果农增收渠道，以硬核种业科技赋能特色林果产业发展，持续巩固拓展脱贫攻坚成果，全面助力乡村产业振兴。
作者：农民日报全媒体记者 李丽颖
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