浙江地方猪种质资源丰富，共有11个品种被列入国家畜禽遗传资源品种名录。其中，仅金华市就独占两席，而金华猪更是享誉全国的“四大名猪”之一。在长期被外来“白猪”挤压生存空间的大环境下，这些珍贵的地方猪种该如何破局复兴？最近，浙江成功立项地方猪优势特色产业集群项目，在金华市五个县（市、区）实施。面对这一难得契机，金华正全力引领突围、重塑产业质效。
万物得其本者生，对于地方特色农业而言，优良的种源是产业高质量发展的基石。近年来，从立法保障到资金奖补，再到科创平台搭建，金华密集出台一系列专项政策，仅去年，全市各项保种育种补助资金就达500万元，由此也充分激发出企业的创新活力。
在浙江加华种猪有限公司，存栏的600头原种母猪，承载着“国宝级”种质资源的未来。在董事长华坚青的构想中，不仅要守住它的肉质优势，更要通过科研改良，解决其生长性能短板。如今，场内已有7000多头金华两头乌配套系，让人看到了地方猪提质突围的希望。与此同时，素有“乌云盖雪”之称的兰溪花猪，也迎来了保种育种的春天，两个亿元级项目相继上马，势头顿起。
有了优质种源，金华并未止步于“养好一头猪”，而是通过拉长产业链提质增效。在“华统股份”产业园，从饲料加工、生猪养殖到屠宰分割与精深加工，已形成一体化闭环。在熊猫猪猪两头乌产业发展有限公司，“熊猫猪猪”超级IP将1200亩的“国际牧场”打造成农文旅融合典范。自2021年开园以来，该牧场累计接待游客超300万人次，旅游销售收入达3亿元，成功实现了农文旅之间的深度融合。
不止于此，去年8月，改造后的金华服务区摇身变成沉浸式“童话牧场”，围绕金华两头乌打造了七大业态、八个门店。其中，面积仅60平方米的酥饼店、文创店，节假日单日营收轻松突破10万元。这不仅是商业的成功，更是品牌价值的极致释放。
产业兴旺的最终落脚点，是让农户共享发展的红利。对此，金华创新兰溪花猪利益联结机制，龙头企业化身“领头雁”，以“公司+农户”的模式，将分散农户紧紧嵌入现代产业版图中。
数据显示，2025年，金华地方猪饲养量22.1万头，能繁母猪存栏量、商品猪出栏量同比分别增长9.5%、35%。金华地方猪产业直接带动1.3万名农民就业，人均增收5.6万元。这串数字背后，是金华地方猪产业从育好“芯”到拉长链，再到带农富，为全省乃至全国地方猪高质量发展所探出的新路。
作者：毛华敏 农民日报全媒体记者 朱海洋
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