3月21日，四川省成都市邛崃天府现代种业园，由四川省农业科学院、中国农业科学院都市农业研究所主办的第四届“天府菜油”产业发展大会暨粮油大面积单产提升研讨会现场，一个细节让不少参会者感到新鲜：会场旁的“天府农市”上，智能蜂箱被摆在了显眼位置；会场内的主题沙龙上，蜂产业经济专家与油菜产业育种、农机、加工领域的院士专家同台对话。
图为沙龙现场。
大会的主题是“油（蜜）聚链兴产业，科产融合绘新篇”——这是“天府菜油”产业发展大会首次把“蜜”字写进了主标题。就在当天，四川省科创蜂产业研究院正式揭牌。
“十五五”开局之年，四川油菜产业为何要把蜜蜂请上“主桌”？
让油菜增产15%的“加速器”
四川是全国油菜产业的一张名片。中国工程院院士王汉中在沙龙上亮出一组数据：四川油菜总产量已连续多年居全国第一，“天府菜油”区域品牌影响力持续扩大。全省油菜良种覆盖率超过98%，油菜制种面积突破7万亩，稳居全国首位。
但在大面积单产提升这条路上，光靠良种、良法、良机还不够。四川省农科院副院长刘永红介绍，下一步重点之一是“全产业链科技赋能”，推动产业向“油用、花用、蜜用、肥用、饲用”多元拓展。
图为“天府农市”现场。
蜜蜂，恰好是连接“油”与“蜜”的那条纽带。
“蜜蜂授粉是零成本、大面积提单产的加速器。”四川农业大学教授、国家蜂产业技术经济岗位专家张社梅在沙龙上给出了具体数据：对比试验表明，蜜蜂授粉可使油菜增产15%—40%，千粒重、蛋白质含量和出油率均能提高5%以上。
原因并不复杂，蜜蜂是精准的“识别授粉者”，哪朵花开得正好，它就去哪朵，避免畸形果；一群蜂在花田里待上二三十天，完成的是“充足授粉”；它们翅膀的扇动，甚至能促进植株对营养的吸收。
“如果我们把蜜蜂授粉叠加在富硒品种上，叠加在双密技术上，这个增产幅度会有多大？”张社梅的这个反问，让不少人眼前一亮。
小蜜蜂的“大角色”
过去，很多人对蜜蜂的认知停留在“产蜜”上。但在这次大会上，一个更深的共识正在形成：蜜蜂的真正价值，在于服务农业生态系统。
“蜜蜂是传粉昆虫中作用力最大的。”四川省科创蜂产业研究院相关负责人周晓康在“天府农市”展示了一款“超级蜂巢”智能蜂箱。通过手机App，蜂农可以实时监测蜜蜂进出量、箱内温湿度，甚至远程调控温度。“如果温度高了，我们可以主动降温，减少蜜蜂扇翅降温的体力消耗，让它们把更多精力用在采蜜和授粉上。”
图为参观者查看超级蜂巢。
这种智能装备，不仅是养蜂工具的升级，更是对蜜蜂“角色”的重新定位，从单纯的蜜源生产者，变为农田的“编外劳动力”。
张社梅进一步解释，蜜蜂服务于农业，有三个层面的价值。第一层是生产性，产出蜂蜜、蜂王浆、蜂花粉等产品；第二层是服务性，为油菜、猕猴桃、苹果等1100多种农作物授粉；第三层是生态指示性，如果某个地方蜜蜂大量死亡，说明生态环境已经出了问题。
“蜜蜂养好了，不仅是一箱蜂的事，它关系到粮食安全、生物多样性，甚至人和自然的和谐共生。”张社梅说。
“油蜜融合”怎么走？从一枚标签到一个产业
把蜜蜂请上“主桌”，不是让它在旁边“做做样子”。会上，一个具体的建议引发了热烈讨论。
张社梅提出，能不能在“天府菜油”的产品包装上，加上一个“蜜蜂授粉”的标签？“我在德国看到酸奶盒子上有蜜蜂标志，后来一了解，是因为牛吃了蜜蜂授粉的牧草，产的奶做的酸奶。我们这关系更直接啊！”
一旁的成都市新兴粮油有限公司董事长董国华当场回应：“非常可行！”中国农科院油料作物研究所原所长黄凤洪也接话：“到时候你寄点样品过来，我们做个多维品质和加工特性的研究评价，让标签贴得科学、贴得踏实。”
这个小小标签的背后，是一条“油蜜融合”的产业链。
事实上，四川已经具备了这样的基础。邛崃天府现代种业园已建成全省首个省级种质资源中心库，集聚了7个种业集团及关联企业32家。大会现场，富硒油菜薹生产示范基地、四川省科创蜂产业研究院相继揭牌，一批智慧农机、生物育种项目签约落地。蜂产业也不再只是“养蜂卖蜜”——智能蜂箱、蜂蜜酒、蜂王浆、蜂蜜酵素等新产品已进入市场，蜜蜂主题的科普研学也开始在邛崃、崇州等地形成亮点。
图为揭牌现场。
“油蜜融合，不是简单地把两个产业放在一起，而是从种到收、从田头到餐桌，形成真正的协同。”张社梅说，“油菜为蜜蜂提供蜜源，蜜蜂为油菜提质增产，最后在消费端，消费者买到的不仅是一瓶油，更是一份生态友好的承诺。”
而对四川油菜产业来说，把蜜蜂请上“主桌”，只是“十五五”开局的第一步。王汉中院士曾表示：“菜籽油的脂肪酸构成最合理，饱和脂肪酸只有7%，是所有植物油里最低的。”有了蜜蜂的加持，这滴“天府好油”，或许还能更香、更健康、更值钱。
作者：姚汶男
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