香港文匯報訊 「今天是中秋節，我祝全港市民中秋節快樂，人月兩團圓。」行政長官李家超今日（6日）於其fb發帖及相送上中秋祝福。他指，早前到訪了一間護理安老院，與老友記共嚐以南瓜、奶黃及紅豆製的軟餐月餅，提早慶祝佳節，「軟餐月餅每一口都軟綿香甜，盛載著滿滿的關懷。」
李家超指，看到長者們能夠安心品嚐軟餐月餅，臉上洋溢幸福的笑容，深深感受到，即使身體有限制，節日的溫暖一樣可以傳遞到他們心中。
他續指，市面近年已開始推出不同口味軟餐，商務及經濟發展局亦正與香港社會服務聯會加強向飲食界推廣「照護食」，透過各種烹調及處理方法調整食物的形態和軟硬程度，「讓有需要人士安心進食，希望這份用心，能讓更多有需要的人，在每個節慶中都感受到同樣的喜悅。」
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