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稻渔综合种养、深远海养殖 新产业、新模式打开富民增收“新路径”
2025-07-24 来源:央视网

央视网消息:农业农村部日前印发通知,从规范提升、转型升级、富民增收、保障措施四个方面,指导各地持续稳步推进稻渔综合种养产业高质量发展,力争用三到五年时间实现种养模式更加高效、种养生产更加绿色,更好发挥稻渔综合种养在保障粮食安全和水产品稳定供给、带动农民增收致富等方面的作用。数据显示,2024年全国稻渔综合种养面积4605万亩,同比增长2.6%,在稳粮、促渔、增收等方面发挥了重要作用。

浙江宁波:深远海养殖大黄鱼 打开海洋经济新路径

近年来,我国海洋经济高质量发展成效显著,尤其在深远海养殖领域取得突破性进展。在浙江宁波象山县附近的渔山列岛海域,浙江首个用于深远海养殖大黄鱼的平台“东海1号”正陆续将大黄鱼批量上市。“东海1号”长83米、宽32米,相当于六个篮球场大小,高度相当于7层楼之高。那么,它有哪些特别之处?这里的大黄鱼又有什么不一样?来看总台记者从现场发回的报道。

从浙江宁波象山县的石浦渔港出发,记者乘船两个多小时抵达了“东海1号”深远海养殖平台,这里的海更深、更蓝、更清澈。“东海1号”分为三个养殖网箱,每个网箱长32米、宽27米,深度可以达到13米,而三个网箱当中一共生活了20多万尾大黄鱼,这些黄鱼的体重从六两到一斤半不等。渔民们通常采用的是夜捕黄鱼,最大程度保证黄鱼的色泽和鲜度,像这样的大范围捕捞一周进行一次,每次的捕捞量有5000斤左右。

那从这儿养殖出来的大黄鱼都有哪些特别之处呢?首先要告诉大家的是,“东海1号”还有一个特别的名字,叫大黄鱼野生驯化基地。大黄鱼来到这儿之后,因为海里的洋流更加汹涌,所以它需要不停地游动。工作人员告诉记者,大黄鱼来到这儿,驯化两个月之后就可以达到类野生的品质。

首批两万多条大黄鱼正式流入了市场、端上了餐桌,一部分送往了本地市场,还有一部分被送入了冰鲜仓库,通过电商平台销售打包发往全国各地。首先通过冰鲜的方式,采用零下60摄氏度到零下80摄氏度左右的温度来进行锁鲜,鱼的保鲜时间可以达到一个月左右,这样也扩大了销售范围。其实在这个过程当中我们也注意到,比如说在捕捞的过程当中,就给当地的渔民在禁渔期增加了不少增收的机会,根据我们了解到的情况,这个平台今年一年的预计产量是达到了400吨,价值将超4000万元,同时也会给当地的居民提供数十个就业的机会和岗位。

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