山東省淄博市の小高遺跡の考古学的発掘は、実験室研究段階に入ってから大きな成果を上げた。9,000年前の炭化小豆（小豆）の遺跡が発見された。これは中国で以前に発見された同様の発見よりも約4,000年早い。
9,000年前の小豆の概念とは？黄帝と燕帝の伝説よりも 4000 年早く、秦の始皇帝が六国を統一したよりも 7000 年近く早く誕生しました。このようにして、今日の考古学者によって発見されるまで、私たちが知っている「文明の歴史全体」よりも長い期間を静かに目撃しました。
今回の発見は、中国における小豆利用の歴史を4000年前進させ、9000年前に黄河下流域で「キビ＋豆」を中核とした乾農システムが形成されていたことを裏付け、東アジアの農業起源研究に破壊的な証拠を提供した。
小高遺跡は典型的な后里文化遺跡です。共同発掘調査により、9,000年から7,500年前の住居跡、灰穴、陶器、石臼などの豊富な遺跡が明らかになりました。考古学者は、891 個の浮遊選鉱サンプルの体系的な分析を通じて、32,000 個の炭化植物からアワ、アワ、米、大豆、小豆などの作物を特定しました。中でも特に貴重なのが炭化小豆45個。これらは、黄河流域における小豆の最古の証拠であるだけでなく、中国における小豆の利用の歴史を日本の縄文時代の初期の証拠と並行させるものでもあります。
今回の発見の最大の意義は、9,000年前に黄河下流域で「キビ＋マメ科」複合作物体系が確立されていたことが明らかになった点にある。小豆、ホウキアワ、アワ、大豆が発掘されたことは、私たちの先祖が作物の組み合わせに関する生態学の知恵を習得し、豆の窒素固定特性を利用して土壌の肥沃度を改善し、農業システムの持続可能性を達成していたことを示しています。このシステムは「アワとキビが優勢な」伝統的な農業モデルよりも複雑であり、東アジアの農業文明の過程における淄博地域の先駆的地位を強調しています。
山東大学考古学部教授のLang Jianfeng氏はこう語った。 東アジアにおける小豆の栽培化は、長期にわたる多施設の複雑なプロセスでした。研究チームは東アジアの140カ所以上のアズキの遺跡を比較し、黄河流域、日本、朝鮮半島のアズキの進化の軌跡が大きく異なっていることを発見した。小高遺跡のアズキの体積はわずか5.8立方ミリメートルで、現代の野生種よりもはるかに小さく、家畜化の初期段階の「原形」を示している。中国における小豆のサイズの大幅な増加は 4,000 年前に起こり、その栽培化プロセスは日本や韓国よりも遅く、後者は 6,000 年前に大きな小豆を栽培していました。これは、作物や食の好みに対する地域社会の選択圧力と密接に関係している可能性があります。
編集|Duan Lian Yi Qijiang
校正|Zhang Yiming
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