CCTV News：市場規制のための州政権のウェブサイトによると、国務協議会の食品安全局は最近、メーデーとドラゴンボートフェスティバルの休暇を確保し、人々が幸せで平和な休日を確保することを確実にするために、食料生産、販売、およびケータリングサービスの監督を非常に重要にすることを地元の食品安全オフィスに要求する通知を発行しました。
通知には、生産リンクと販売リンクの監督を強化する必要があります。米、小麦粉、油、肉、卵、牛乳などのバルク食品生産企業の監督と検査の増加、大規模な食品販売チェーン企業、食品卸売企業、ショッピングモール、スーパーマーケット。ケータリングサービスの監督を強化する必要があります。チェーンケータリングサービスエンタープライズ、集団ダイニングディストリビューションエンタープライズ、セントラルキッチン、学校の食堂、指定された観光レセプションユニット、農家、農業ホールセール（貿易）市場などに焦点を当て、観光アトラクション、商業地域、駅、ドック、高速道路サービスエリアに焦点を当て、オンラインケータリングおよびその他のビジネスリスクのある食がしみのために、オンラインケータリングとその他のビジネスリスクを予防するために、その他安全事故。食品のサンプリングと監視を強化する必要があります。米dump子などのホットセラー食品の特別なサンプリングを整理し、食品の安全性のリスクを効果的に防止および制御するために必要に応じてサンプリング検査に失敗する食品を迅速に確認して取引します。
通知は、すべての地域が法律および規制に厳密かつ迅速に違法かつ不規則な行動を取り締まるべきであり、個人に対する罰を厳密に課すべきであり、犯罪の疑いがすべて公的安全保障団体に刑事責任のために移されることを強調した。彼らは、フェスティバル関連の食品安全消費のヒントを迅速に発行し、反食品廃棄物の宣伝とガイダンスで良い仕事をし、消費者の苦情と報告を迅速に受け入れて対処する必要があります。彼らは、食品安全性の緊急義務やその他のシステムの要件を厳密に実施し、食品の安全性の緊急事態を積極的かつ着実に処理する必要があります。
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