中国ニュースサービスYinchuan、2月1日タイトル：「フル」から「よく食べる」まで春のフェスティバル中の舌の幸福まで
中国ニュースサービスレポーターLi Peishan
中国の農村地域の新年の雰囲気は強力であり、変化は静かに村人になります。過去の「ちょうど十分に食べる」から今日の「健康的な食事と食べる品質」まで、洗練された健康的な食事は人々の舌の幸福を反映しています。
从 "粗茶淡饭"到 "丰盛佳肴”
这几天、位于六盘山脚下的宁夏固原市隆德县温堡乡温堡村的村民王大伟家中无比热闹、位于六盘山脚下的宁夏固原市隆德县温堡乡温堡村的村民王大伟家中无比热闹、回娘家的女儿女婿、串亲戚的老少让家中处处洋溢着欢乐的氛围。
wang daweiの家は今年はダイニングテーブルに多くの「新しい顔」があります。年、しかし今、食べられる食べ物はますます豊富になっています。」 Wang Daweiは、オンラインショッピングとロジスティクスの開発により、新年の商品を購入する彼の方法もオフラインからオンラインに移行し、自宅に多くの新しい材料が追加されたと述べました。
Wang Daweiの家族の変化は孤立したケースではありません。近年、農村経済の発展と農民の収入の増加により、村人の食事構造は大きな変化を遂げています。過去には、主に主食で構成されていたシンプルライスは、さまざまな肉と野菜の組み合わせに徐々に置き換えられました。特に春のフェスティバルでは、多くの家族のダイニングテーブルには、シーフード、牛肉、マトン、新鮮な果物、野菜などの高品質の食材が詰まっています。新年の夕食の豊かさは、都市の家族の豊かさに加えています。
「自給自足」から「グローバルにオンラインショッピング」まで
春祭り、ユシュアフ地区のユエヤフ地区のビネジュアンの村人であるhu haixiaは非常に忙しく、同じ日に配達された明示的な配達は非常に忙しかった。 「新年の前に在庫を蓄える必要はもうありません。いつでも必要なものは何でも購入しています。新しい年の間に町に行って物を買うことができました。今、私は全国から、さらには指で世界から良いものを買うことができます。それはとても便利です。」
現在、農村部の電子商取引の急速な発展により、村人の店が地球を揺るがした方法を経験しました。過去には、ほとんどの村人は地元の市場に頼って新年の商品を購入していましたが、彼らの選択は限られていました。現在、eコマースプラットフォームを通じて、村人は全国および世界中から特別な製品を簡単に購入できます。北東部の黒い真菌から雲南のマツタケまで、フランスの赤ワインからオーストラリアのロブスターに至るまで、これらの一度は届かない材料が多くの村人のディナーテーブルで「頻繁にゲスト」になりました。
「ビッグフィッシュアンドビッグミート」から「健康とヘルスケア」まで
シジュウモイ地区のXinghai町、グウオイアン村のMa Shulianの家で、今年の春祭りの食事も大幅に変化し、低油と低塩は家族の間で成功しました。 「今では生活条件は良くなっていますが、健康はより重要です。私たちの高齢者は食事にもっと注意を払うべきであり、大きな魚や肉を食べるだけではありません。」マシュリアンは言った。
健康意識が高まると、村人の食事の概念も静かに変化しています。過去には、大晦日の夕食はしばしば「大きな魚と大きな肉」であり、「調達」と「人気」に注意を払いました。今日、ますます多くの村人がバランスの取れた健康的な食事に注意を払い始めており、低油、低塩、低糖と脂肪のある料理は、徐々にダイニングテーブルの主流になりつつあります。一部の家族はまた、粗い穀物、その他の穀物、緑のオーガニックフードを特別に準備して、大Year日の夕食を美味しく健康にします。
それだけでなく、Ma Shulianには彼女の家にも特別なゲストが何人かいます。 「私たちは村の未亡人の年配の人々を何人か招待して新年を一緒に祝いました。誰もが一緒に新年の夕食を食べました。彼女は、過去には、大ve日のほとんどの夕食は家族間の夕食だったと言いました。今日、ますます多くの村人が「再会」を共有することを提唱し始めており、隣人や未亡人の高齢者を一緒に祝い、暖かさとケアを伝えています。
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