央視網消息：1月7日是農曆臘月初八，也就是臘八節。俗話說“過了臘八就是年”，中國人喜迎新春，就是從一碗熱乎乎的臘八粥開始。而這股熱乎勁要一直持續到元宵節“鬧花燈”，甚至是二月二“龍抬頭”。人們有近一個月的時間慶祝、享受自己的傳統節日。臘八送暖十七載 鄰里關懷暖人心
臘八節前夕，在江西新余的含笑社區，社區裡的孤寡、獨居和空巢老人們聚到一起，喝上一碗臘八粥。這是社區居民黃炳榮組織的鄰里互助臘八聚餐活動，這項活動已經持續開展17年了。
清晨6時30分，天色尚未完全亮起，新余渝水區含笑社區的居民黃炳榮就早早起床，拿上手提袋，邀上好友，一同前往菜場購買食材，為晚上的“臘八宴”做準備。
中午時分，黃炳榮把採購回來的各種食材仔細清洗，並把各種穀類、豆類和處理好的紅棗、桂圓等，按照一定比例放入大鍋中開始熬製臘八粥。
終於，粥變得濃稠軟糯，熱氣騰騰的臘八粥熬好了。
含笑社區是一個老舊社區，現有居民4000多人，60歲以上的老人佔了七成以上。而每到臘八節，黃炳榮就會把社區裡的孤寡、獨居和空巢老人聚到一起，熱熱鬧鬧喝臘八粥。
像這樣的暖心活動，黃炳榮已經組織了17年。對於這些老人們來說，這一碗熱乎乎的臘八粥，是一份溫暖，也是一份陪伴。
