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豬肉市場迎春節消費高峰 供應充足價格穩
2025-04-26 来源:央視網

央視網消息:隨著春節臨近,豬肉進入消費旺季,在北京一些大型批發市場,消費者紛紛採購備貨。

上午10時,記者在北京這家大型農副產品批發市場看到,豬肉大廳90個攤位前擠滿了採購的消費者。

商戶們說,按照往年的規律,春節前這段時間是豬肉銷售最為紅火的時候。目前豬肉價格總體保持穩定。

市場負責人表示,目前北京豬肉市場供應充足,供應增加量和需求增加量保持同步。

農業農村部最新數據顯示,今年1月份第二週,全國規模以上定點屠宰企業生豬屠宰量同比增長4.6%。 1月份第三周全國農產品批發市場豬肉平均價格為每公斤22.58元,環比上週持平。

山東:生豬養殖保持盈利 養殖戶加快出欄

春節臨近,生豬養殖端的供應情況如何?養殖效益怎樣?

董俊芳是山東壽光的生豬養殖戶,冬季以來已經銷售生豬近千頭,臨近春節,她更是加快了出欄的節奏。

董俊芳說,2024年當地生豬養殖狀況好於上年,全年頭均盈利超過300元,生豬最高價格出現在2024年八月份,最高時每斤10元,隨後由漲轉降。進入到2025年1月份,豬價企穩回升,她也想跟前來收豬的經紀人要個好價錢盡快出欄。

山東省壽光市生豬經紀人趙志偉告訴記者,當前正值生豬購銷旺季,屠宰企業收購和養殖場戶出欄意願普遍較強。

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