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繁花結“金果” 美麗經濟為消費“增”色“添”香
2025-05-02 来源:央視網

央視網消息:眼下,在四川達州的烏梅山村,10萬枝烏梅花次第開放。放眼望去,漫山遍野的烏梅花輕盈如紗,覆滿山頭。

在晨霧中,遊客們還能欣賞到梅海凝雲的美景。近年來,當地依托豐富的烏梅資源,在多個鄉鎮種植烏梅超過6萬畝,百年以上樹齡的有1500多株。

除了賞花經濟,當地還積極開拓烏梅產業,通過農文旅融合發展,2024年實現烏梅綜合產值5.4億元。千畝李樹綻放 遊客漫步花海

近日,在廣西桂林大嶺山,近千畝的李花正集中盛開。滿山遍野的李花連綿起伏,如大地披錦,蔚為壯觀。

一朵朵、一簇簇、一團團,繁密的花朵開滿枝條,嫩葉已經吐綠。早春的美景也吸引了很多遊客,趁著好天氣在花海裡漫步、遊玩、拍照。

開春“吃花季” 美味正當時

“開春吃花”是雲南的一大特色。目前,金雀花和石斛花等可食用花卉在雲南陸續上市,吸引了不少消費者前來嚐鮮。

篆新農貿市場是昆明市區人流量最大的農貿市場。每年立春後,各類春花、野菜都會在這裡搶先上市。上午9時,野菜銷售區域有多個攤位在賣金雀花、石斛花。

經營戶說,金雀花產地不同,價格也有差距。來自大理的金雀花價格較低,來自西雙版納的由於量少,再加上運輸成本及保鮮等問題價格偏高。再過半個月左右,昆明市的金雀花就會陸續上市,價格將有所浮動。

這些花怎麼做,才地道?除了搭配雞蛋,石斛花還可以搭配蒜末、小米辣、幹椒、蠔油、白醋等配料,混合攪拌均勻就能食用。口感清香解膩,是一道很不錯的開胃涼菜。

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