央視網消息:在江蘇南京、無錫、常州等地,2月中旬以後,香椿、蠶豆、春筍等各種春菜陸續上市。

在南京這家農貿市場的蔬菜攤前,馬蘭頭、薺菜、菊花腦、芹芽等各種時令蔬菜擺滿了貨架,吸引了很多市民前來購買。
在無錫的這家市場,各色春菜也是琳瑯滿目,其中,薺菜每斤要賣10元,但還是受到市民們的歡迎。

在常州,蘆蒿、春筍等時令菜很受歡迎。市場攤主介紹,今年蔬菜長勢普遍較好,像薺菜、金花菜、馬蘭頭價格基本保持在每斤6到10元,普遍比去年下降20%左右。其中最貴的要數春筍和香椿,分別在每斤25元和100元,但相比去年同期也有所下降。
隨著春菜的陸續上市,不少餐飲企業也更新了菜單,蠶豆、春筍、馬蘭頭等紛紛躍上餐桌,成為主角。

