CCTV News: Một người có liên quan phụ trách Trung tâm đánh giá rủi ro an toàn thực phẩm quốc gia được giới thiệu tại một cuộc họp báo vào ngày 26 rằng theo dữ liệu theo dõi, nguy cơ mắc các bệnh từ thực phẩm vào mùa xuân thấp hơn so với mùa hè và mùa thu, nhưng nó không thể xem xét một cách nhẹ nhàng. Một số yếu tố nguy cơ gây ra các bệnh trong thực phẩm trong gia đình chủ yếu đến từ hai khía cạnh: một là có vấn đề với nguyên liệu thô, và vấn đề còn lại là việc chuẩn bị không được tiêu chuẩn hóa.
