Tin tức CCTV: Như đã nói, thực phẩm là điều quan trọng nhất đối với mọi người và thực phẩm là ưu tiên hàng đầu. Phụ gia thực phẩm ở hầu hết mọi nơi trong ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại. Tuy nhiên, từ những nghi ngờ về chất bảo quản trong các món ăn được làm sẵn cho đến "tôm giữ nước" tiếp xúc tại bữa tiệc "3.15" với hàm lượng phốt phát vượt quá 145%, việc lạm dụng phụ gia thực phẩm đã trở thành một mối quan tâm khó quên đối với bàn ăn của mọi người. Gần đây, Văn phòng An toàn Thực phẩm của Hội đồng Nhà nước và sáu bộ phận khác đã ban hành "Kế hoạch quản lý toàn diện về việc lạm dụng phụ gia thực phẩm" và triển khai các hành động quản trị toàn diện trên toàn quốc.
Wang Bei, Giáo sư tại Trường Thực phẩm, Đại học Công nghệ và Kinh doanh Bắc Kinh: Mỗi phụ gia thực phẩm sẽ chỉ ra danh mục thực phẩm mà nó cho phép và số lượng tối đa được thêm vào trong danh mục thực phẩm. Sử dụng ngoài danh mục sử dụng của nó, hoặc sử dụng ngoài việc sử dụng của nó, được coi là lạm dụng các chất phụ gia thực phẩm.
